Rețete 2025, Aprilie

Tempura cruda

Tempura cruda

Tempura este calea de a bate în bucătăria japoneză. Nu ratați această versiune raw vegană pe care bucătarul nostru a pregătit-o....
Orez brun cu castane și anghinare

Orez brun cu castane și anghinare

De obicei, ne bucurăm de castane doar prăjite și la momente specifice. Cu această rețetă le puteți face unul dintre ingredientele dvs. vedetă....
Wok de toamnă cu castane și dovleac

Wok de toamnă cu castane și dovleac

Castanul oferă de trei ori mai puține calorii decât alte nuci și conține inulină, o fibră prebiotică. În această rețetă este protagonistul....
Ajoblanco cu struguri și măr

Ajoblanco cu struguri și măr

Această rețetă răcoritoare, gustoasă și extrem de hrănitoare este plină de antioxidanți care vă protejează împotriva oxidării celulare....
Salată de dovleac și rodie wok

Salată de dovleac și rodie wok

Venerarea pe care o au unele țări din Orientul Mijlociu pentru rodie a inspirat combinații surprinzătoare ușor de adus în bucătăria noastră....
Cum se face un bun tofu de lămâie de casă

Cum se face un bun tofu de lămâie de casă

Tofu este cea mai utilizată sursă de proteine ​​din lumea vegană. Este rezultatul amestecului de soia, apă și un coagulant care va determina aroma și textura rezultată....
Salată de struguri cu salată de miel

Salată de struguri cu salată de miel

Efectul purificator al strugurilor revitalizează și regenerează, motiv pentru care a fost folosit din cele mai vechi timpuri în cure de toamnă pentru a preveni tulburările din lunile reci....
Shiitakes și bulion de miel

Shiitakes și bulion de miel

Dacă doriți să vă bucurați de gustul său proaspăt și de fundalul său ușor picant, este necesar să le condimentați puțin și să le însoțiți cu arome moi....
3 salate proaspete și vesele

3 salate proaspete și vesele

Pe vreme bună, ei doresc mâncare mai proaspătă: este timpul pentru salate imaginative și complete care să ne încânte simțurile....
Bol de fructe roșii

Bol de fructe roșii

Nu doar mâncarea rapidă sau junk-ul provine din Statele Unite. De asemenea, rețete sănătoase ca aceasta....
Brownie crud: gustul Americii

Brownie crud: gustul Americii

Inspirați-vă din America pentru a face (fără cuptor sau zahăr) această prăjitură de ciocolată cu nuci. Bucura-te de masa ta!...
Mate latte în versiunea brută

Mate latte în versiunea brută

Vă prezint o rețetă inspirată din țara mea de origine, Argentina. Este omagiul meu adus unui pământ generos pe care îl văd ca un paradis....