3 mic dejunuri de detoxifiere pentru a vă hrăni curat

Carla zaplana

Cu micul dejun vă hrăniți și în același timp favorizați mecanismele naturale de curățare pe care organismul le activează în timpul nopții.

Când ne trezim , avem chef să urinăm, simțim cea mai puternică respirație și, la scurt timp, simțim primele mișcări intestinale. Corpul este gata să expulzeze acumulat în timpul nopții și este convenabil să spălați limba și să vă spălați dinții înainte de a bea sau a mânca orice mâncare, deoarece toxinele pe care le eliminăm prin respirație rămân acolo.

Apoi, este bine să beți un pahar de apă caldă sau de sezon pentru rehidratarea corpului, la care puteți adăuga câteva picături de lămâie sau o lingură de oțet de mere pentru a-i da o notă alcalină și a stimula sucurile gastrice.

Micul dejun trebuie să fie ușor și hrănitor pentru a menține tonicul purificator. Prin urmare, vitaminele, mineralele, antioxidanții și acizii grași sunt prezenți în micul dejun pe care vi-l propun, dar fără a fi greoi.

După postul peste noapte ar trebui să vă periați limba

1. Açaí bol detoxifiant, purificator

Castron de fructe cu açaí unde adăugăm spanac care oferă mai multe fibre insolubile și clorofilă , ceea ce ne ajută să ne oxigenăm mai bine sângele.

Ingrediente pentru 2 persoane

  • 2 banane medii
  • 6 căpșuni
  • 50 g pulbere de açaí
  • 1 ½ cană lapte de migdale neîndulcit
  • 1 mână de verdeață cu frunze (spanac sau păpădie)
  • 1 lingură sirop de arțar (opțional)
  • Garnituri: nucă de cocos rasă, semințe de chia, maca, musli, afine sau mure și căpșuni

Pregătirea

  1. Spălați frunzele verzi și căpșunile . Amintiți-vă că nu este convenabil să aruncați căpșunile decât dacă sunt trecute.
  2. Apoi, curățați bananele .
  3. Se toarnă laptele de migdale în blender împreună cu frunzele verzi și se bate timp de 5 secunde.
  4. Apoi adăugați restul ingredientelor și bateți-le încă 10 secunde sau până când toate bucățile au dispărut dacă doriți o textură mai fină.

2. Budinca de chia aurie, antioxidant

De aur budinca chia este încărcat cu fibre solubile care stimulează tranzitul intestinal. Semințele de chia furnizează, de asemenea, acizi grași omega-3 , cu efect antiinflamator care se adaugă la cel de curcuma, o rădăcină antioxidantă și cu proprietăți anti-cancer .

Ingrediente pentru 2 persoane

  • ½ cană semințe de chia
  • 2 cani lapte de migdale neindulcit
  • 1 lingurita turmeric
  • 1 linguriță de condimente de dovleac (dacă se găsește) sau puteți înlocui ½ linguriță scorțișoară măcinată și ¼ linguriță cuișoare măcinate
  • 1 lingură sirop de arțar
  • 4 linguri de fructe de padure Goji
  • 2 lingurite plute de cacao
  • 4 frunze de mentă

Pregătirea

  1. Combinați laptele fără lapte cu condimentele și siropul de arțar.
  2. Într-un castron, amestecați semințele de chia cu laptele condimentat fără lapte și lăsați-l să se odihnească timp de 8 ore sau peste noapte la frigider.
  3. Odată făcută budinca, atunci când o serviți, decorați-o cu fructele de padure Goji, cu penele de cacao și frunzele de mentă deasupra.

3. Supă de sfeclă roșie, antiinflamatoare

A treia opțiune este mai mult sărată, supă de sfeclă roșie . Sfecla roșie conține betalaină , un antioxidant cu o putere antiinflamatoare ridicată care ajută la repararea și drenarea țesuturilor hepatice. De asemenea, conține o mulțime de fibre , care ne ajută să ne menținem plini.

Ingrediente pentru 2 persoane

  • 3 sfeclă medie
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa medie
  • 2 catei de usturoi
  • 1 praz mic
  • 1 lingurita de ulei de cocos
  • 500 ml bulion de legume
  • un vârf de sare de mare
  • 1 felie de pâine fără pâine sau pâine prăjită
  • Garnituri: 1 lingură de semințe de chia, 1 de semințe de floarea-soarelui, 1 de semințe de dovleac.

Pregătirea

  1. Curățați sfecla și fierbeți-o timp de 20 de minute într-o cratiță la foc mic.
  2. Curățați restul de legume și tocați ceapa, curățați și zdrobiți usturoiul și tăiați morcovul în cuburi.
  3. Călește legumele cu uleiul de cocos timp de 10 minute la foc mic.
  4. Curățați sfecla, tăiați-o cubulețe și bateți cu restul de legume și bulionul de legume până rămâne o cremă foarte cremoasă.
  5. Condimentați și serviți într-un castron decorat cu semințe și o felie de pâine fără gluten, clătite …

Posturi Populare