Bucătărie și mâncare 2025, Aprilie

Atât la scară mică, cât și la scară largă, industria produselor ecologice, instalată de mulți ani, este consolidată ca o afacere profitabilă...

Yucca, al cărui nume științific este Manihot esculenta, este numele prin care planta este cunoscută sau mai exact tuberculul plantei. În...

Oregano, ce încântare, un dar al naturii. Indispensabil în pizza, deși ca condiment servește aproape totul. Această plantă aromatică are, pe lângă...

Chlorella este o algă unicelulară și cel mai bogat aliment în clorofilă din lume, deci curăță sângele și țesuturile, ajutând la detoxifiere....

Kefirul este o bacterie foarte benefică pentru sănătate. Acest ferment pe bază de apă și lapte poate oferi beneficii datorită proprietăților sale sănătoase....

Aflați totul despre avocado. Este un fruct sau o legumă? Avocado te îngrașă? Aflați despre beneficiile și proprietățile sale, câteva rețete gustoase și cum să le încolțiți....

Panela este o substanță care se extrage din trestia de zahăr. Descoperiți proprietățile sale, indicele glicemic, dacă este bine să îl consumați cu diabet sau cancer și multe altele....

Ciupercile nu sunt doar delicioase, dar au și câteva beneficii pentru sănătate. Unul dintre ei tocmai a fost descoperit printr-o anchetă...

Ciocolata este unul dintre cele mai iubite alimente și, de asemenea, unul dintre cele mai discutate în ceea ce privește proprietățile sale mai mult sau mai puțin benefice pentru sănătate și...

O nouă metodă de analiză a dezvăluit că aproape jumătate din mierea vândută în Australia, unul dintre cei mai mari exportatori de miere din lume, este diluată...

Quinoa sau quinoa este un aliment care datorită proprietăților sale nutritive a devenit din ce în ce mai important. Cunoașteți-i beneficiile, cultivarea și modul de gătit....

Acum ceva timp v-am povestit despre beneficii și cât de ușor este să faceți muguri și muguri, pentru câțiva ani în SUA consumul de...

Kale sau kale este un aliment bogat în fier, calciu și vitaminele K, A și C. Ușor de gătit, cu multe proprietăți și beneficii și ușor de cultivat....

Știu că numele nu sună prea familiar, deși este o băutură tradițională și foarte populară în Coreea. Acest ceai coreean (de fapt ar fi un fel de...

Vanilia este o aromă și aromă extrasă din planta Vanilla planifolia, este în extract, esență etc. și are multe proprietăți și beneficii....

Consumul de alimente bogate în fier, alimente care conțin cantități mari din acest mineral este foarte important. Este unul dintre nutrienții vitali....

Aflați despre proteinele vegetale potrivite pentru vegani, atât alimentele bogate în acest nutrient, cât și suplimentele pentru sportivi și sportivi pe care le puteți găsi....

Hrișcă sau hrișcă este un aliment al trecutului cu un mare viitor....

Topinambur, anghinare din Ierusalim, patacas, anghinare din Ierusalim: proprietăți și cultivarea acestui tubercul cu o mie de nume....

Ce se scrie. Aflați despre proprietățile și contraindicațiile acestui grâu cu conținut scăzut de gluten. Beneficiile sale la nivel de cultură, contribuția nutrițională și produsele sale....

Arahida, numită și arahide sau arahide, are beneficii nutriționale remarcabile. Cunoașteți proprietățile arahidelor și contraindicațiile acestora....

Caju, caju sau caju este o sursă de triptofan, fier, vitamine și grăsimi sănătoase. Aflați despre proprietățile și beneficiile cajuilor....

Răspundem la îndoielile cititorilor noștri cu privire la efectele cofeinei, beneficiile și contraindicațiile consumului său regulat....

Cum se face pâine de casă ieftină, sănătoasă și naturală. Aflați pas cu pas cum să faceți pâine acasă cu ingrediente naturale și bucurați-vă de aroma autentică....

Kiwi, un fruct dintr-o plantă de origine asiatică, conține proprietăți și beneficii remarcabile, precum și multă vitamină C și puține calorii....

Proprietățile cepei, beneficiile acesteia la nivel culinar ca terapeutic și contraindicațiile celor mai folosite alimente la nivel gastronomic....

Siropul de agave este un sirop, miere sau îndulcitor vegetal care provoacă bâzâit. Agave sau stevia? Descoperiți proprietățile, caloriile și contraindicațiile sale....

Totul despre salată. Tipuri, soiuri, proprietăți și beneficii ale delicioasei regine de salate. Îngrăşare? Câte calorii are? Da gaz?...

Morcov. Aflați despre proprietățile nutriționale și beneficiile morcovilor, câte calorii au și de ce nu îngrașă și la ce servește vitamina A....

Cireșele sunt fructe care pe lângă faptul că sunt delicioase, conțin proprietăți nutriționale care oferă beneficii enorme pentru sănătate. Aromă și puține calorii....