Fructul pe care îl cunoaștem ca kiwi, numit și mangüeyo, este un fruct originar din China, care crește din planta târâtoare numită Actinidia deliciosa.

În 1904 a fost introdus în Noua Zeelandă, deoarece se adaptează cu ușurință la anumite climaturi, iar mai târziu cultivarea sa a fost distribuită în multe părți ale lumii. În prezent, țara care produce cel mai mult acest fruct este Italia, unde cultivarea sa a fost introdusă în anii 70 ai secolului XX, urmată de Noua Zeelandă.

Al treilea producător din lume și cel mai mare producător de fructe din continentul american este Chile.

Arborele sau planta kiwi este un fel de viță de vie din care iese acest fruct sau boabe. Amintiți-vă atât roșiile, cât și strugurii, deoarece pot crește atât pe verticală, cât și pe orizontală, ajutate de tutori sau ghizi.

Proprietăți kiwi și beneficii pentru sănătate

Kiwi, un fruct cu aromă acidă, piele păroasă și o culoare verde strălucitor, este unic. Dar, pe lângă exotismul său, pentru că nu seamănă deloc cu un alt fruct, ceea ce iese în evidență mai presus de toate sunt proprietățile kiwi la nivel nutrițional ca tratament curativ.

Unul dintre cei mai importanți nutrienți pe care îi conțin kiwi este vitamina C. Pentru fiecare 100 de grame de fructe avem 90 mg de vitamina C, ceea ce îl face unul dintre cele mai complete fructe în ceea ce privește această vitamină esențială pentru viață și bunastare.

Având în vedere că o bucată de fruct cântărește mai mult de 100 de grame și cantitatea zilnică recomandată de organismele de sănătate competente este de 65 până la 90 mg din acest nutrient pe zi, consumând kiwi furnizăm această nevoie. Prin urmare, consumul unei bucăți de kiwi pe zi, un fruct care este, de asemenea, delicios, ne-ar oferi tot ce avem nevoie în vitamina C.

Alte vitamine pe care le conțin kiwi în proporții variate sunt vitamina A, tiamina sau vitamina B1, necesare pentru creșterea și funcționarea normală a celulelor din corpul nostru, riboflavina sau vitamina B2, o vitamină necesară pentru creșterea corpului și răspândirea celulelor roșii din sânge, niacină (vitamina B3), acid pantotenic (vitamina B5), piridoxină (vitamina B6) și vitamina E, care ajută la protejarea celulelor de radicalii liberi.

De parcă acest lucru nu ar fi suficient, printre proprietățile nutritive ale kiwi se află minerale precum calciu, fier, magneziu, potasiu și zinc.

O altă componentă pe care nu o putem ignora că conține acest fruct este fibra. Conține 3 grame de fibre dietetice pentru fiecare 100 de grame de fructe.

Avantajele consumului de kiwi

Printre beneficiile kiwi, putem sublinia faptul că datorită concentrației sale ridicate de vitamina C este un fruct care ne poate ajuta să evităm multe afecțiuni și să le contracarăm pe altele. De exemplu, vitamina C este necesară pentru absorbția fierului, în special a fierului vegetal. Prin urmare, consumul de kiwi împreună cu alimente bogate în fier ne poate ajuta la o sănătate mai bună și la evitarea unor afecțiuni precum anemia cu deficit de fier.

În plus, vitamina C este utilă pentru producerea pielii, tendoanelor și ligamentelor, precum și pentru vindecarea și regenerarea acestora.

Un alt beneficiu al kiwi și probabil una dintre cele mai proeminente utilizări medicinale ale acestei plante, îl reprezintă efectele sale diuretice. Se folosește pentru a trata afecțiuni precum constipația.

Persoanele care suferă de boli cardiovasculare pot beneficia de consumul acestui aliment, deoarece conține mult potasiu, aproximativ 310 mg la 100 de grame de fructe, dar este foarte scăzut în sodiu.

Calorii kiwi

Kiwi conține 61 de calorii la 100 de grame. Pentru a o compara cu alte fructe, să luăm în considerare faptul că, de exemplu, o banană conține 90 de calorii la 100 de grame, iar un măr 50, în timp ce căpșunile conțin 33 de calorii și avocado 160.

Părăsind câmpul de fructe, o pâine albă conține 260 de calorii la 100 de grame, sau un croissant 400 de calorii la 100 de grame.

Prin urmare, kiwi este un aliment cu o cantitate mică de calorii în comparație cu alte alimente și se numără printre fructele cu cantități medii. În orice caz, poate fi considerat un mare aliat al dietelor sănătoase sau pentru a slăbi, atâta timp cât sunt însoțite de sport și alte obiceiuri bune de sănătate.

Contraindicații cu kiwi

Un consum ridicat al acestui fruct poate provoca diaree. Prin urmare, una dintre contraindicațiile kiwi este că nu trebuie consumat în exces. În plus, persoanele care au probleme cu stomacul și care suferă de obicei de diaree nu ar trebui să mănânce acest fruct, datorită proprietăților sale laxative.