15 cărți care îți pot schimba viața

Cărți pentru a mânca mai bine, a vă simți mai fericiți și a trăi mai natural. Vă oferim cele mai interesante știri dintre cărțile de wellness, astfel încât să nu vă pierdeți printre miile de titluri care umple librăriile.

Metoda ikigai

Francesc Miralles și Héctor García (autorul blogului Kirai, despre viața japoneză) explică cum să realizăm scopuri vitale prin 35 de rute cu exerciții practice, astfel încât fericirea și bunăstarea să apară în mod natural. Ambii autori au publicat anterior Ikigai: Secretele Japoniei pentru o viață lungă.

Metoda ikigai • H. García și F. Miralles • Ed. Aguilar

Bucătărie vegană gourmet

Iosune Robles și Alberto Aragón sunt autorii blogurilor Simple Vegan Blog și Danza de Fogones, al căror succes i-a determinat să creeze bucătărie vegană gourmet cu rețetele simple, dar creative, proaspete și sănătoase ale Iosune, precum și fotografiile elegante ale lui Alberto de vase care îți fac gura apă

Bucătărie vegană • Dansul focului • Ed. Oberon

Cel mai bun moment este acum

Kornfield, psiholog, scriitor și unul dintre cei mai relevanți profesori de meditație și budism, ne spune în The Best Time is Now că bucuria și dragostea sunt la îndemâna noastră în orice circumstanță. Propune exerciții de descoperire de sine și meditație pentru a experimenta o schimbare de conștiință.

Cel mai bun moment este acum • Jack Kornfield • Ed. Urano

Natural atractiv

Cosmeticele convenționale sunt pline de substanțe cu efecte necunoscute. Din fericire, putem avea grijă de piele cu produse naturale, ecologice, vegetale și durabile. Llargués oferă zeci de rețete atractive în mod natural pentru toate nevoile, care pot fi făcute acasă.

Atractiv natural • Josefina Llargués • Ed. Obelisco

Condimente care se vindecă

Creșteți prezența condimentelor în dieta dvs. și o veți umple cu aromă și compuși cu proprietăți digestive, antioxidante și antiinflamatorii. Ghidul Condimentele care se vindecă de Dr. Josep Lluís Berdonces, un colaborator al Cuerpomente, va fi de mare ajutor în descoperirea condimentelor noi și a proprietăților lor.

Condimente care vindecă • Josep Lluís Berdonces • Ed. Integral

Brânzeturi de casă fără lactate

Pentru mulți oameni care decid să urmeze o dietă fără lactate, cel mai dificil lucru este de a face fără brânză … Este foarte greu să-ți imaginezi un fel de mâncare de paste fără parmezan sau o pizza fără mozzarella. Ei bine, există alternative la fel de bogate, dacă nu chiar mai multe, și pot fi făcute și acasă. Miyoko Schinner este un vrăjitor de brânzeturi pe bază de nuci care atinge gustul picant al cheddarului sau cremozitatea brie. Fără îndoială, Brânzeturile de casă fără lactate este biblia brânzeturilor vegane, iar autorul promite mai multe dezvăluiri în viitorul apropiat.

Brânzeturi de casă fără lactate • Miyoko Schinner • Ed. Sirio

Flipboard

Beneficiile meditației

Daniel Goleman, renumitul popularizator al inteligenței emoționale și Richard Davidson, o autoritate mondială în studiul științific al stărilor meditative, s-au reunit pentru a scrie Beneficiile meditației cu patru mâini, care va deveni cu siguranță o referință esențială atunci când îi explică beneficiile sale pentru sănătate și bunăstare.

Beneficiile meditației • D. Goleman și RJ Davidson • Ed. Kairós

Flipboard

Cum să respiri

Poziția slabă, stresul și tulpinile musculare împiedică mișcările respiratorii să fie cele mai bune pentru menținerea sănătății și bunăstării. The How to Breathe, Richard Brennan învață cum să recupereze ritmul natural și include tehnici revoluționare dezvoltate de fondatorul Tehnicii Alexander (FM Alexander).

Cum să respiri • Richard Brennan • Ed. Platformă

Flipboard

Simte-te radiant!

„Pentru a schimba trebuie să îndrăznești”, spune Pilar Benítez, expertă în gătit natural și energic, care a creat un program de 8 săptămâni care include alimentație, exerciții fizice, meditații și noi obiceiuri de încorporat. Scopul Feel Radiant este să te ajute să te simți sănătos, energic și confortabil cu tine însuți.

Simțiți-vă radiant • Pilar Benítez • Ed. Grijalbo

Flipboard

Foarte simplu

Jean-François Mallet a depus eforturi mari pentru a facilita cititorilor să înceapă să gătească. Aruncați o privire la fiecare rețetă Simplísimo: puteți vedea ingredientele (niciodată mai mult de șase) și rezultatul în fotografii mari. Pregătirea nu depășește opt rânduri. Rețetele sunt de bază, dar foarte atractive.

Foarte simplu • Jean-François Mallet • Ed. Larousse

Flipboard

Supe de dezintoxicare

Supele se hrănesc și se hidratează în același timp. De asemenea, confortează, declanșează ceva - poate o ploaie internă de endorfine - care ne face să ne simțim în glorie. Răsfoind aceste supe de detoxifiere, începeți deja să salivați. Autorul, Josefina Llargués, este specialist în nutriție și sănătate, în medicina tradițională indiană și în homeopatie. Pasiunea și înțelepciunea sa se reflectă în cele 30 de rețete, pe care le descrie ca fiind alcaline, detoxifiante, ieftine și satisfăcătoare. Există substanțiale și ușoare, tradiționale și revoluționare. Include un capitol pentru realizarea unor „SopDetox” în primăvară și toamnă.

Ciorbe de detoxifiere • Josefina Llargués • Ed. Comanegra

Flipboard

Smoale sportive

Smoothele sportive conțin 69 de rețete concepute pentru sportivi, care sunt folosite pentru a obține o doză suplimentară de energie, pentru a recupera după activitate sau pentru a tonifica mușchii. Lunwerg publică alte cărți ale aceluiași autor, bucătar și stilist Fern Green, precum bolurile Smoothie, conservele fermentate sau supele de detoxifiere.

Smoothies Sport • Fern Green • Ed. Lunwerg

Flipboard

Casa ta fără toxic

De multe ori se pare că nu vrem să știm nimic despre cantitatea de agenți toxici care ne înconjoară pentru a nu ne modifica viața. Dar informațiile sunt întotdeauna pozitive și mai mult dacă sunt riguroase și vă ajută să trăiți mai bine, cu mai multă sănătate și bunăstare. Elisabet Silvestre, doctor în biologie și expertă în bioabilitate, îți explică în Casa ta fără toxice unde se găsesc acești agenți nocivi și cum îi poți evita cu soluții simple și sănătoase. Puteți folosi cartea ca ghid de referință ori de câte ori aveți o întrebare (are un index pentru a vă ajuta să căutați).

Casa ta fără toxine • Elisabet Silvestre • Ed. Integral

Flipboard

Abc-urile de yoga pentru copii

Yoga oferă copiilor un alt instrument pentru cunoașterea lor de sine și dezvoltarea echilibrată a acestora. Abc-ul yoga pentru copii este creat pentru ei, astfel încât, citind-o, cu ajutorul unor ilustrații frumoase, pot învăța până la 65 de ipostaze cu nume amuzante. Este destinat copiilor peste 7 ani.

ABC-urile Yoga pentru copii • Teresa Anne Power • Ed. Macro

Flipboard

Vegan gourmet

Bazat pe filosofia celor cinci elemente și influențat de yoga, Chef Prabhu, un colaborator obișnuit la Cuerpomente, oferă o colecție de rețete conștiente și vegane. Bulionele (apa), legumele și ciupercile (pământul), leguminoasele și cerealele (focul), deserturile (aerul) și fermentele (eterul) sunt ingredientele rețetelor de legume, concepute pentru bunăstarea corpului, minții și sufletului. În Vegan gourmet veți găsi peste 50 de propuneri de înaltă bucătărie care încorporează superalimente precum semințe de chia, alge, aloe vera sau ghimbir. O murătură de nucă de cocos sau anghinare cu sos de migdale sunt doar câteva delicatese pe care le veți găsi în carte.

Gourmet vegan • Prabhu Sukh • Ed. Urano

Flipboard

Între ocupațiile și rutinele vieții de zi cu zi este convenabil să găsiți un timp pentru cărți. Și printre cărți, include cele care nu numai că ne distrează, ci ne învață să trăim cu mai multă sănătate, bucurie și împlinire.

Cu ocazia Zilei Cărții am selectat 15 noutăți legate de dietă, creștere personală și un stil de viață natural și sănătos, care îți pot schimba viața.