Pate de semințe de floarea soarelui și sfeclă roșie
Javier Medvedovsky
Acest pate este o gustare sănătoasă și colorată ideală pentru a se răspândi pe biscuiți deshidratați. Nutritiv, ușor de preparat și gata în mai puțin de 15 minute!
Gata în 3 pași și cu doar 5 ingrediente foarte ușor de găsit, această pâte din țeavă și sfeclă vă va surprinde prin aroma și culoarea sa. Făcut cu sfeclă, cu o cantitate bună de energie și conținând betanină anticanceroasă , perfectă și pentru combaterea anemiei și hipotensiunii.
Ingrediente
- 200 gr semințe de floarea soarelui crude și nesărate
- 15 gr de sfeclă
- 1 linguriță de chimen măcinat
- 60 ml suc de lamaie
- 60 ml sos tamari sau soia
Pregătirea
- Înmuiați semințele de floarea-soarelui timp de 3-8 ore pentru a le activa.
- Radeți sfecla pe o răzătoare.
- Puneți sfecla rasă, țevile strecurate și spălate, sucul de lămâie, sosul tamari și chimenul în paharul unui mixer și bateți până devine cremos.
-
Javier Medvedovsky
-
Lămâie
-
Sfeclă
-
Chimion
