„Când gătești mâncare, pierzi energia biofotonilor”
Silvia Diez
Confruntat cu cultura morții, Gabriel Cousens se opune culturii vieții, bazată pe dieta și spiritualitatea crude vegane.
Pentru dr. Gabriel Cousens, toate bolile încep în minte și spirit . A început să afle acum 40 de ani, când soția lui era însărcinată. "Ne așteptam la al doilea copil și am avut amândoi un coșmar în care fătul era un pui. Ne-am dat seama că consumul de animale te face canibal. Deci, peste noapte, am devenit vegani".
Cousens notează, de asemenea, influența unei experiențe intense de trezire în 1975 după inițierea shaktipat (trezirea spirituală în tradiția vedică) cu profesorul său Swami Muktananda.
„Din acest moment am început să investighez care era cea mai bună dietă pentru a promova o viață spirituală , care era cea mai bună cale pentru mine de a deveni un canal bun prin care divinul să se poată manifesta”.
„De-a lungul cercetărilor mele, în care am lucrat cu diferite persoane, s-a demonstrat că dieta vegană crudă era de departe cea mai bună din cauza marilor beneficii pe care le-a raportat”.
Dieta crudă vegană este cea mai vie
-De ce este cea mai recomandată dieta vegană și dieta vie?
-Din multe motive, dar cheia este că atunci când gătești un aliment nu mai primești mâncarea completă, ci îți oferă doar, în medie, 70% din vitamine și minerale și 95% din unele fitonutrienți finali.
Întreaga mâncare dispare. Acesta este un motiv. Un alt lucru este că pierzi energia biofotonilor. Cercetările efectuate în Germania de Dr. Fritz-Albert Popp arată că energia biofotonilor are un impact mare asupra sănătății noastre.
Biofotonii sunt undele luminoase de joasă frecvență emise de celulele majorității ființelor vii și au efecte asupra țesuturilor și organelor corpului nostru. Aceste biofotoane se găsesc și în legume.
-Cum știm că ne oferă mai multă vitalitate?
-Un cercetător rus a experimentat cu șoareci și a putut vedea că, mâncând același lucru, când mâncarea era crudă, energia lor era dublată.
Sunt, de asemenea, un bun exemplu în acest sens. La douăzeci de ani era căpitanul uneia dintre cele mai bune echipe de fotbal din facultate. În acel moment puteam face 70 de flotări, asta e mult! Patruzeci de ani mai târziu, la 60 de ani, după o dietă de 25 de ani, a reușit să facă până la 600 de flotări, arătând că are și mai multă energie.
Chiar dacă trecuseră 40 de ani, energia mea crescuse. Se crede că energia scade odată cu îmbătrânirea, dar în cazul meu nu.
Același lucru este valabil și pentru flexibilitate. Când aveam 20 de ani, nu puteam să stau cu picioarele încrucișate sau să pozez la lotus și nici nu puteam ajunge la pământ cu mâinile în timp ce țineam picioarele drepte. Astăzi, la 74 de ani, pot să o fac și să stau în poziție de lotus câteva ore.
-Ce influență cel mai mult această stare bună de sănătate, dietă sau yoga?
-Bineînțeles că este combinația ambelor, dar alimentele vii fac și corpul mai flexibil.
Se întâmplă cu oamenii care vin la centrul nostru, care se găsesc foarte curând mai flexibili decât atunci când mâncau carne. Și este faptul că carnea presupune un aport de toxine care afectează mușchii, deși și faptul de a practica yoga face diferența.
-Ce semne arată că mâncăm o dietă adecvată?
-În general, ar trebui să simțim că avem energie toată ziua, nu ar trebui să ne fie foame niciodată, ar trebui să simțim cu vitalitate și să avem o minte limpede. Este un lucru practic.
Sunt mai puternic acum decât când aveam 20 de ani, prin urmare, dieta pe care o urmez mi se potrivește bine. Cantitatea de proteine, carbohidrați și grăsimi variază de la persoană la persoană. Cromozomul 19 vă oferă informații despre dacă dieta de care are nevoie persoana respectivă ar trebui să fie mai mult sau mai puțin bogată în proteine, grăsimi …
Când dieta dvs. ține cont de constituția dvs., nu există nicio problemă. Vei avea energie, mintea ta va fi limpede tot timpul și vei rămâne la greutatea optimă.
Mâncarea conștientă ridică spiritualitatea
-De ce crezi că felul în care ne hrănim ne înalță spiritualitatea?
-O dietă conștientă înseamnă că, în timp ce ai grijă de sănătatea ta, îmbunătățești sănătatea planetei; Cu alte cuvinte, cu alimentele pe care le alegeți, promovați pacea cu voi înșivă și ecologia planetei.
O dietă cu alimente vegetale vii aduce sfințenie vieții, îți ridică spiritul spre eliberare. Protejezi animalele și în același timp devii un canal mai bun pentru divin. De fapt, dacă toată lumea ar fi vegană, ar putea furniza întreaga populație a planetei de până la 7 ori și ar putea evita foametea. Cu o dietă vegană, susțineți întreaga planetă și, în același timp, vă împuterniciți latura mai spirituală.
- De aceea, el ne asigură că avem o cultură a morții …
-Cultura morții se concentrează pe materialism, în timp ce cultura vieții pune accentul pe suflet, pe spirit.
Când mănânci alimente moarte, promovezi conștientizarea morții, dar o dietă bazată pe alimente vii nu mai este asociată cu moartea și se bazează pe viață.
Apoi, există întrebarea: cum pot trăi o viață care să inspire pentru alții? Ce încercăm la centrul Arborelui Vieții este să ajutăm oamenii să se reconecteze cu sufletul lor. Astăzi, cei mai mulți dintre ei trăiesc deconectați de acesta; materialismul favorizează această deconectare.
Când te reconectezi cu energia sufletească, începi să te iubești și ești motivat să te vindeci. Pentru mine, cultura morții este cauza unor epidemii precum diabetul.
-Sigur că îl poți vindeca prin dietă în trei săptămâni.
-În centrul nostru tratăm diabetul de tip 1 și tip 2. În toate cazurile, medicamentul este redus și avem o vindecare 100% în prediabetică.
Și asta datorită unei diete vegane vii. Mâncarea vie este cheia.
-Cred că nu sunteți în favoarea antidepresivelor …
-90% dintre persoanele care au depresie se recuperează urmând o dietă vie. Antidepresivele afectează adesea creierul și trebuie să restructurăm creierul acestor oameni.
De asemenea, examinăm cauzele depresiei: dacă este o consecință a copilăriei, a unor medicamente, a unei diete inadecvate …
De exemplu, diabeticii sunt de patru ori mai predispuși să sufere de depresie. Apoi oferim vitamine și minerale esențiale, deoarece există, de obicei, și deficite semnificative.
Ce mănâncă Dr. Cousens?
Mănâncă doar de două ori pe zi și nu prea mult pentru micul dejun. Luați o mulțime de semințe și fructe de pădure. De asemenea, mâncați o mulțime de salate cu fructe uscate și muguri.
Când aveți nevoie de un aport suplimentar de proteine, luați mai multe semințe, spirulină și alge precum chlorella, care sunt foarte proteice și facilitează asimilarea proteinelor.
Trăiește-ți spiritualitatea. Mâncarea este importantă, dar un stil de viață etic care te conectează cu ceilalți este mai important.
Cu toții trebuie să luăm suplimente
-Exista vreun supliment special indicat in aceste cazuri?
-Suplimentele cu omega-3 fac parte din tratamentul nostru împotriva depresiei deoarece este un acid gras foarte specific care facilitează activitățile creierului.
În depresia postpartum, 100% dintre femei se vindecă în câteva săptămâni când li se administrează DHA, unul dintre acizii grași ai familiei omega-3, care se pierde în cantități mari în timpul sarcinii, pe măsură ce bebelușul se epuizează rezervele sale necesitându-l pentru dezvoltarea creierului și a vederii.
Dar nu numai că alimentele sunt importante. Revizuim stilul de viață al persoanei cu depresie introducând yoga, meditația și exercițiul. Cu aceasta obținem un rezultat complet. Majoritatea pacienților nu necesită psihoterapie, deși psihiatrilor nu le place să audă acest lucru. Primul lucru de făcut este să vedem ce se întâmplă cu corpul, ce deficiențe prezintă și să-i restabilim echilibrul.
-Ce le-ați spune nutriționiștilor care susțin că nutriția vegană este deficitară în vitamina B 12 ?
-Bine, sunt de acord cu ei, dar aș adăuga că o dietă omnivoră lipsește și în nutrienți.
40% dintre persoanele care consumă alimente de origine animală au, de asemenea, această deficiență în vitamina B 12 , deși în cazul veganilor aceasta crește la 80%. Dar pentru mine acest lucru duce doar la o singură concluzie: toată lumea trebuie să ia un supliment B 12 .
Este un mit să afirmați că carnea evită un deficit de vitamina B 12 .
Pe de altă parte, 80% dintre oameni, indiferent dacă sunt vegani sau omnivori, au o lipsă de magneziu și într-o măsură mai mare cei care nu sunt vegani, deoarece consumă mai puține legume verzi, o sursă notabilă de clorofilă. Oamenii care mănâncă carne sunt, de asemenea, mai deficienți în vitamina B3 și B6 decât vegani.
Astăzi toată lumea trebuie să ia suplimente pentru a asigura aprovizionarea cu toate vitaminele și mineralele.
-În cărțile sale spune că este important să fim bine hidratați …
-Da, și un semn bun că suntem bine hidratați este să urinăm la fiecare două ore. Și bea apă de calitate și cu una structurată îmbunătățită cu lumina soarelui, cristale, magneți.
Dar este important să evitați contactul cu aluminiu. Apa structurată previne pierderea de minerale și menține biofotonii.
-Cum ne putem conecta cu spiritualitatea noastră?
-Cruxul nu este orice superaliment, ci un stil de viață care vă permite să vă reconectați cu sufletul în mod natural și, astfel, să vă extindeți conștiința.
Aș distinge șase pași: mâncați într-un mod pur, în care nu există moarte; efectuați respirații, exerciții și yoga; face activități caritabile și slujește altora; lucrează cu un maestru spiritual; meditează și roagă-te.
În centrul nostru practicăm shaktipat, un tip de yoga pentru a trezi energia primordială (kundalini).
Gabriel Cousens s-a născut în Statele Unite în 1943 și astăzi, la 74 de ani, are mai multă energie decât atunci când era tânăr. Secretul, spune el, este dieta crudă vegană și spiritualitatea vie.
Este medic și psihiatru cu doctorat la Universitatea Columbia, dar și rabin, homeopat, acupuncturist și yoghin.
Este autorul cărților There is a cure for diabetes (Sirio Publishing, 2022-2023), Conscious Eating and Rainbow Cuisine (Anthroposophical, 2011 și 2022-2023).
El este fondatorul centrului Arborele Vieții.
