Concentrați-vă mai bine pe aceste 10 alimente
Martina Ferrer
Creierul este un organ complex pe care trebuie să îl hrănim. Vitamine, triptofan, grăsimi bune … acestea sunt doar câteva dintre substanțele nutritive de care aveți nevoie.
Creierele noastre sunt grase, iar conexiunile noastre nervoase au nevoie de minerale, vitamine B și aminoacizi pentru a funcționa bine. Așadar, avem nevoie de alimente bogate atât în grăsimi sănătoase, cât și în acești alți nutrienți.
De asemenea, nu putem omite carbohidrații, deoarece creierul își obține toată energia din glucoză. Desigur, produsele bogate în zaharuri simple ne dezechilibrează energia; este important să se acorde prioritate carbohidraților de calitate . De parcă nu ar fi suficient, avem nevoie de antioxidanți pentru a menține creierul în formă.
În caz de stres: pe lângă reducerea acestuia, este recomandabil să asigurați suficient triptofan cu alimente.
Ca și în cazul zaharurilor, este important ca grăsimile să fie bune ; Dacă mâncăm grăsimi de calitate slabă, pereții celulari ai creierului vor fi și ei. O regulă bună este să încercați o mulțime de varietate de legume și culori în vase, pentru a obține mai multă bogăție de nutrienți esențiali.
Deshidratarea contribuie la oboseala creierului , ceea ce face dificilă concentrarea. Consumul de apă suficientă, precum și ceai verde, infuzii, sucuri sau bulion ajută activitatea mentală.
10 alimente pentru creier pe care nu le poți rata în dieta ta
Pentru a vă menține creierul în formă și a nu pierde concentrarea, nu ratați aceste alimente în ziua dumneavoastră.
1. Plante de cacao, bogate în antioxidanți
Sunt bucăți de boabe de cacao , delicioase și amare. Au o mare capacitate antioxidantă și ușor stimulantă care poate favoriza concentrarea .
Luați 1 linguriță pe zi .
2. Curmale delicioase și nutritive
Aceste adevărate bombe nutritive oferă zaharuri sănătoase , aminoacizi și o mulțime de minerale. Toate acestea le fac un aliment excelent pentru a îmbunătăți concentrarea.
Bucurați-vă de 2 întâlniri în fiecare zi.
3. Nucile țării, esențiale pentru creier
Se întâmplă să aibă forma unui creier, iar medicina chineză le-a recomandat timp de secole să tonifice energia creierului . Bogate în omega-3 și fosfor, sunt o gustare indispensabilă.
Luați 2 sau 3 pe zi.
4. Făină de ovăz, digestivă și hrănitoare
Este una dintre cele mai digestive și hrănitoare cereale , bogată în fibre și ideală pentru hrănirea creierului cu zaharuri sănătoase și vitamine B.
Consuma 3-4 linguri zi da zi nu.
Alte boabe bune sunt orezul brun , hrișca sau quinoa .
5. Semințe de susan măcinate
Le puteți adăuga la orice preparat, dar le veți profita mai bine dacă le luați la sol. Vă ajută să vă simțiți bine și să gestionați mai bine stresul datorită bogăției sale în triptofan .
Luați 2 lingurițe în fiecare zi.
6. Lintea, bogată în minerale
La fel ca majoritatea leguminoaselor, acestea sunt bogate în proteine și fibre . Versatilitatea lor în bucătărie îi face mari aliați.
De asemenea, sunt bogate în fier și zinc , minerale care previn oboseala fizică și mentală.
Pregătește-le de 3 ori pe săptămână.
Flipboard
7. Varză de varză, ambalată cu clorofilă
L-am ales pentru culoarea sa verde. Aceasta reflectă conținutul său ridicat de clorofilă și alți antioxidanți care hrănesc și protejează creierul de radicalii liberi .
Luați-l de 3 ori în fiecare săptămână .
Flipboard
8. Avocado, favorizează comunicarea neuronală
Bogăția sa în grăsimi monoinsaturate este benefică pentru creier și îmbunătățește comunicarea neuronală . De asemenea, este foarte ușor de introdus în dietă.
Nu încetați să luați o jumătate de avocado pe zi .
Flipboard
9. Banana, cel mai bun fruct pentru creier
Fiind bogat în triptofan - aminoacidul care ajută la gestionarea stresului - și o sursă bună de potasiu , magneziu și vitamina C , este cel mai bun fruct pentru a avea grijă de memorie și creier.
Mănâncă 1 la fiecare 3 zile.
Flipboard
10. Afinele pentru memorie pe termen lung
Bogate în antioxidanți și vitamina C, protejează creierul de radicalii liberi și îmbunătățesc memoria pe termen lung . De asemenea, conțin potasiu, care contribuie la transmiterea și generarea neurotransmițătorilor .
Luați o mână pe zi.
Flipboard
