11 idei pentru a vă satisface nevoile de magneziu de astăzi
Lucia Martinez
În fiecare zi trebuie să consumăm minimum 300 mg magneziu. Completați aportul zilnic cu aceste combinații de alimente bogate în magneziu.
Magneziul este un mineral esential in sanatatea noastra , deoarece este implicată în procesele metabolice esențiale pentru buna funcționare a organismului nostru. Nu există un deficit generalizat al acestui nutrient în populație, dar trebuie să asigurăm o aprovizionare adecvată prin alimente. În general, fructele și legumele, cerealele integrale și nucile sunt surse bune de magneziu.
Combinații de alimente bogate în magneziu
Fiecare dintre aceste combinații oferă aproximativ 150 mg de magneziu, jumătate din necesarul zilnic.
- 1 banana medie + 30 g migdale + 15 g ciocolată neagră cu un procent mare de cacao
- 1 felie de pâine integrală (aproximativ 60 g) + 2 linguri de unt de arahide + 3 smochine uscate
- 1 pahar de humus de naut (aproximativ 150 g) + o mână de semințe de dovleac (aproximativ 20 g) + bețe de legume crude (morcov, țelină, piper).
- 1 pahar de băutură din soia + 2 linguri de semințe de chia
- Terci de băut migdale cu fulgi de ovăz (40 g) + 1 linguriță de cacao pură + 1 lingură de semințe de susan
- 1 castron cu crema de spanac sau spanac sotat, sau o salata mare de spanac crud.
- 150g tofu la grătar cu o farfurie de broccoli aburit presărată cu o lingură mare de semințe de in
- Salată de rucola și verdeață cu frunze, cu 8 roșii uscate, o jumătate de ceapă roșie, o mână de macadamii și o linguriță de oregano uscat.
- Orez brun gătit (aproximativ 60 g crud) + 150 g anghinare.
- O farfurie de brustă sotată cu un cartof gătit mediu.
- Sandviș de pâine german (pumpernickel) cu o lingură mare de tahini, salată de miel, sparanghel, castraveți, avocado și drojdie de bere.
