Omega-3 DHA reduce inflamația pulmonară
Claudina navarro
Unul dintre acizii grași omega-3 demonstrează capacitatea sa de a reduce tipul de inflamație pulmonară asociată cu cazuri severe de COVID-19.
Nivelurile ridicate de acid gras DHA (acid docosahexaenoic), din familia omega-3, sunt asociate cu mai puține inflamații pulmonare și un risc mai scăzut de boală pulmonară interstițială (ILD), care este una dintre tulburările care pot afecta cazurile severe de infecție cu coronavirusul COVID-19.
Datele publicate în Jurnalul American de Epidemiologie indică faptul că nivelurile mai ridicate de DHA au fost asociate cu o rată mai mică de deces din ILD și mai puține anomalii pulmonare interstițiale la tomografia computerizată (CT).
PID cuprinde o gamă largă de tulburări, dintre care majoritatea provoacă cicatrici progresive ale plămânilor. Această cicatrizare afectează capacitatea de a respira și de a obține suficient oxigen în sânge.
Beneficiile potențiale ale nivelurilor mai ridicate de DHA sunt legate de activitatea antiinflamatoare a acizilor grași omega-3. Mai exact, acestea sunt asociate cu un „răspuns inflamator lent și o rezolvare accelerată a inflamației”, potrivit co-autorului studiului, Dr. William Harris, de la Universitatea din Dakota de Sud.
Un nivel scăzut de DHA este asociat cu un risc crescut de a fi spitalizat pentru PID și un risc de moarte din cauza tulburărilor pulmonare asociate. Această cercetare sugerează că a avea niveluri mai ridicate de omega-3 în circulație oferă o protecție semnificativă, ceea ce este deosebit de oportun în contextul pandemiei COVID-19.
Efectul asupra COVID-19 va fi investigat
Studiul a fost realizat cu date colectate de la 10.000 de persoane de peste 12 ani. Noi cercetări sunt acum în curs de desfășurare, la Universitatea Harvard, Institutul Cardiovascular din Rosario (Argentina) și Universitatea Privată de Științe Aplicate din Iordania, pentru a vedea dacă suplimentarea cu doze mari este capabilă să reducă inflamația cauzată de SARS-CoV-2.
DHA este unul dintre acizii grași din familia omega-3. Organismul îl poate sintetiza din acid alfa-linolenic, care este nutrientul esențial. Acest acid se găsește în alimente vegetale precum semințele de in și chia și nucile. Din acesta, organismul generează DHA și EPA (acid eicosapentaenoic), ceilalți doi membri ai familiei, care se găsesc ca în grăsimea peștilor grași.
Conversia ALA în DHA și EPA poate varia între oameni din cauza mai multor factori, motiv pentru care unii nutriționiști recomandă persoanelor care urmează diete pe bază de plante, care aleg să ia suplimente de DHA și EPA. Există produse fabricate din alge, potrivite pentru vegani.
Referință științifică:
JS Kim el al Asociații de acizi grași Omega-3 cu boli pulmonare interstițiale și anomalii ale imagisticii pulmonare la adulți. Revista Americană de Epidemiologie.
