O algă pentru tratarea disconfortului intestinal
Claudina navarro
Primul studiu privind proprietățile microalgelor Chlamydomonas reinhardtii descoperă utilitatea sa împotriva simptomelor intestinului iritabil.
O echipă de oameni de știință de la Universitatea din California din San Diego (Statele Unite) a realizat primul studiu privind proprietățile microalgelor Chlamydomonas reinhardtii.
Cercetarea a fost publicată în Journal of Functional Foods și, după cum explică cercetătorul său principal, Stephen Mayfield, deși există multe lucrări care privesc aceste alge, aceasta este prima care arată cu adevărat că este bună pentru sănătatea ta.
Posibil tratament al sindromului intestinului iritabil
Astfel, studiul demonstrează că aceste alge, care se găsesc în multe locuri, în special pe soluri umede, și care cresc foarte repede, sunt benefice pentru tratarea disconfortului sindromului intestinului iritabil, cum ar fi balonarea, gazele și diareea.
Alte specii de alge au fost utilizate ca suplimente alimentare datorită conținutului lor de tot felul de vitamine, antioxidanți, fibre, proteine și alți compuși valoroși, dar proprietățile sănătoase ale Chlamydomonas reinhardtii nu au fost studiate până acum.
Studii pe animale și oameni
Algele C. reinhardtii utilizate în studiu au fost cultivate în urma unor teste riguroase de siguranță. Datorită acestui fapt, FDA americană (Food and Drug Administration) și-a dat aprobarea utilizării algelor în studiile la om.
În testele efectuate cu șoareci, s-a constatat că consumul de alge scade pierderea în greutate la animalele care suferă de colită acută, care la rândul ei este legată de un sistem digestiv inflamat.
De acolo, oamenii de știință au dorit să știe dacă efectul a fost similar la oamenii care au ingerat aceste alge. Printre aceștia se aflau persoane cu simptome ale intestinului iritabil și altele care nu.
Disconfortul digestiv a fost redus
Cei 51 de voluntari participanți au luat zilnic o lingură de alge sub formă de pulbere și după o lună au raportat ceea ce observaseră în sistemul lor gastro-intestinal. Rezultatele au arătat în mod clar că pacienții au experimentat o îmbunătățire a simptomelor lor. Gazele, diareea s-au redus și mișcările intestinale au devenit mai regulate.
Frank Fields, un alt responsabil al lucrării, a declarat că acest studiu a arătat că algele nu sunt doar alimente foarte interesante din punct de vedere nutrițional, ci sunt, de asemenea, capabile să îmbunătățească problemele de sănătate la oameni și animale.
