6 proprietăți dovedite ale socului
Claudina navarro
Bătrânul este una dintre cele mai utilizate plante medicinale din lume. Vă explicăm șase indicații dovedite.
În medicina naturală populară, socul (Sambucus nigra) a fost folosit pentru tratarea infecțiilor, dar de-a lungul istoriei i s-au dat multe alte aplicații. De exemplu, egiptenii l-au folosit pentru a vindeca arsurile și ca tonic întăritor.
Știința a dovedit multe dintre indicațiile terapeutice, în special în ceea ce privește tratamentul răcelii și gripei.
Cu toate acestea, în ciuda beneficiilor lor, fructele de pădure, frunzele și coaja crude de soc conțin compuși toxici. De aceea este recomandabil să luați preparate comercializate standardizate și să urmați instrucțiunile de consum.
Ca linie directoare generală, fructele de padure trebuie preparate în timpul preparatelor cu sirop și jeleu pentru a dezactiva acești compuși toxici, în timp ce florile pot fi consumate crude sau fierte.
Cele 6 indicații principale ale socului
Un număr bun de indicații pentru florile de soc, fructe de pădure, frunze sau scoarță pot fi găsite în literatura medicală.
Dacă doriți să știți cum se folosește fiecare parte a socului, puteți citi acest articol: Socul, planta care nu are deșeuri
1. Bătrânul combate răcelile și gripa
Infuzie de soc si extract de boabe de (300 mg, de trei ori pe zi) reduce intensitatea și durata simptomelor de raceala si gripa, potrivit pentru un studiu de la Universitatea Tehnică din Queensland și publicat în Nutrientii jurnal.
În alte lucrări au fost administrate alte prezentări și doze. De exemplu, într-un studiu, participanților li se administrează 175 mg și se îmbunătățește simptomele în decurs de 24 de ore. Și într-o altă investigație, 15 ml de sirop de soc se iau de patru ori pe zi.
2. Pentru a întări inima
Mai multe studii indică faptul că acționează pozitiv asupra mai multor factori de risc pentru inimă: hipertensiune, niveluri ridicate de zahăr și acid uric în sânge.
Conținutul ridicat de antociani - pigmenții care le conferă culoarea mov - în fructe de pădure explică efectul benefic asupra sistemului cardiovascular, potrivit studiilor publicate în Phytotherapy Research și British Journal of Nutrition.
3. Pentru a depăși descurajarea
Un studiu de la Universitatea Mandazaran (Iran) arată că extractul are un efect antidepresiv.
A fost utilizată o doză de 1.200 mg de extract de boabe pe kilogram de greutate corporală. Poate fi util în caz de simptome ușoare.
4. Stimulează apărarea
Conținutul ridicat de compuși antioxidanți ajută la imunitate în lupta împotriva efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi generați de metabolismul energetic sau din exterior.
În acest sens, se remarcă antocianine și compuși fenolici, care întârzie îmbătrânirea țesuturilor și previn o listă lungă de boli, inclusiv cancerul.
Extractul de bătrân este, de asemenea, capabil să mărească numărul de celule albe din sânge care luptă împotriva virușilor și bacteriilor, potrivit unui studiu efectuat la Universitatea din București.
5. Previne ulcerul gastric și duodenal
Un studiu realizat de doctorii Porter și Bode, de la universitățile din Washington și, respectiv, Saint Martin, a dovedit că extractul de soc inhibă multiplicarea bacteriilor Helicobacter pylori, care provoacă ulcere digestive și crește riscul de a dezvolta cancer de colon. Studiul a fost publicat în Phytotherapy Research.
6. Favorizează purificarea organismului
Extractul hidroalcoolic de soc crește frecvența urinară (diureza) și excreția sărurilor, a dovedit un studiu publicat în Phytotherapy Research.
Această proprietate, pe lângă promovarea eliminării toxinelor, previne formarea calculilor renali.
