Oligoterapia: cum să vă echilibrați sănătatea cu oligoelemente
Dr. Daniel Bonet
Oligoelementele sunt minerale care contribuie la asimilarea și metabolismul alimentelor, sunt implicate în reînnoirea țesuturilor și în întărirea sistemului imunitar.
lisa-hobbs-unsplashCele minerale sunt componente ale corpului nostru implicate în mod decisiv în procesele lor de viață, fie direct , fie cataliza reacțiile metabolice. Unele se găsesc în cantități relativ mari, cum ar fi calciu , fosfor , sodiu , potasiu sau sulf .
Altele se găsesc doar în cantități foarte mici (mai puțin de 0,05%) și din acest motiv sunt numite oligoelemente : fier, siliciu, vanadiu, brom, molibden, iod, cobalt, nichel, cupru, zinc …
Rolul oligoelementelor în corp
Fiecare dintre aceste elemente trebuie să se regăsească în corp într-o anumită concentrație. Excesele sau deficiențele provoacă dezechilibre capabile să creeze disfuncționalități organice .
Unul dintre primii oameni de știință care au studiat importanța echilibrului mineral cu mai mult de o sută de ani în urmă a fost francezul Gabriel Bertrand . El a furnizat dovezi, de exemplu, că algele nu se pot dezvolta corespunzător fără prezența manganului , așa cum este cazul merelor din solurile sărace în bor.
Aplicarea la ființele umane a început să prindă cont, totuși, prin lucrarea doctorului Jacques Ménétrier , în anii cincizeci ai secolului trecut, el a demonstrat că orice deficiență a oligoelementelor poate duce la modificări ale sănătății.
De aici și ideea de a administra doze mici din acestea pentru a reechilibra organismul , care a început oligoterapia.
Utilizată empiric la început, oligoterapia a fost încet îmbogățită cu noi cercetări care au determinat cea mai bună doză pentru majoritatea oligoelementelor, precum și efectele lor pozitive.
În ciuda tuturor, oligoelementelor nu li se acordă importanța pe care o merită. Studiile actuale se concentrează în principal pe vitamine, atunci când este un fapt dovedit că deficiențele de minerale sunt mai frecvente decât deficiențele de vitamine .
Cum să știm dacă ne lipsesc minerale sau oligoelemente
Oligoelementele sunt esențiale pentru a efectua reacțiile biochimice ale vieții. Pentru a măsura deficiențele sale, pot fi analizate diferite părți ale corpului:
- Unghii. Unghiile sunt capabile să reflecte tulburările de sănătate din alte zone ale corpului. Din acest motiv, trebuie să fim atenți la posibilele schimbări morfologice ale acestuia. Pentru a-i studia starea, trebuie tăiat și analizat un fragment proeminent . Deoarece unghia durează de la 5 la 6 luni pentru a ajunge la marginea degetului de la origine, poate indica starea minerală așa cum a fost în acele luni în urmă și modificările ulterioare.
- Sânge. Testele de sânge reflectă cantitatea de oligoelemente în momentul extracției. Pe de altă parte, este necesar să se ia în considerare variațiile datorate dietei, exercițiilor fizice etc., care pot modifica și modifica rezultatele.
- Urină. Acesta reflectă doar gradul de eliminare a anumitor minerale, care, dacă este anormal de ridicat, poate explica originea unei deficiențe sau a unui exces care trebuie compensat. Este unul dintre cele mai ușoare teste și cel mai rapid diagnostic.
- Păr. Părul este un fir de natură excitată cu proprietăți excretoare pentru minerale, inclusiv pentru cele toxice. Mineralogram parul este una dintre cele mai exacte și este utilizat în medicină legală pentru diagnosticarea și localizarea substanțelor, din moment ce o parte dintre ele sunt absorbite de par. Părul crește în medie cu 1 cm pe lună și, examinându-l de la rădăcină până la vârf , indică o relație destul de precisă a stării minerale a corpului din ultimele luni.
Trebuie să iau oligoelemente?
S-ar putea obiecta că oligoelementele, tocmai pentru că sunt necesare în doze atât de mici, vor fi prezente într-o dietă variată. Dar adevărul este că, chiar și așa, este posibil să suferiți deficiențe semnificative . Acest lucru se poate datora diferitelor situații:
- Când nu sunt ingerate suficiente oligoelemente : acest lucru se poate datora sărăciei terenurilor agricole în anumite minerale, rafinării și manipulării alimentelor de către industrie sau deoarece intestinul are tulburări de absorbție datorate componentelor alimentare sau anumite medicamente.
- Când rezervele minerale ale organismului sunt epuizate : există situații în care organismul consumă mai multe oligoelemente și este necesară o contribuție mai mare, cum ar fi în caz de stres fizic sau emoțional, poluarea mediului , fumatul , alcoolismul, alăptarea, efortul fizic intens, bolile …
- În stadiile de viață în cantități mai mari sunt necesare: vârstnici , gravidă , la copiii și adolescenții au de asemenea , cerințe mai mari.
Unde sunt oligoelemente
Oligoelemente se găsesc în alimente foarte diverse . Dar în cazul utilizării lor terapeutice le putem cumpăra în dietetică și farmacii sub formă de suplimente alimentare.
Oligotherapy catalitică folosită în mod obișnuit sub formă lichidă prin fiole buvabile ar trebui menținute timp de una până la două minute în gură pentru absorbție prin mucoasa orală. De suplimente nutritive , între timp, de obicei prezente în capsule sau tablete ingerate.
Care sunt principalele oligoelemente
Oligoelementele contribuie la asimilarea și metabolismul alimentelor , sunt implicate în reînnoirea țesuturilor, în întărirea apărării sistemului imunitar și ajută la reducerea reacțiilor alergice , sporind echilibrul organismului.
Funcția sa principală este de a facilita activitatea enzimelor responsabile de îndeplinirea funcțiilor chimice ale corpului.
Cele Principalele elemente urme sunt:
- Zinc. Întărește apărarea organică. La bebeluși condiționează activitatea glandei timusului. Este necesar pentru vindecarea rănilor și reglează activitatea prostatei, precum și formarea ADN-ului. Prezent în drojdia de bere, cerealele și ceapa, este util pentru tratarea scăderii apărării, a tulburărilor de creștere la copii și a sexualității la adulți.
- Cobalt. Este o componentă esențială a vitaminei B12 , care este implicată în producerea de celule roșii din sânge și absorbția iodului de către glanda tiroidă și reglează tonul sistemului simpatic. Se găsește în cereale și este indicat pentru tulburările circulatorii periferice și anumite anemii.
- Cupru. Activează mai multe sisteme enzimatice, participă la formarea celulelor roșii din sânge, stimulează sistemul imunitar, participă la sinteza hemoglobinei și la formarea oaselor. Are o putere antiinflamatoare ridicată și este benefic în răceli, gripă, sinuzită, cistită și anemie. Cerealele, piersicile, nucile și leguminoasele sunt bogate în acest oligoelement.
- Crom. Este esențial pentru utilizarea insulinei secretate de pancreas, crescând astfel metabolismul glucidelor. Favorizează colesterolul HDL (colesterolul bun) din ficat . Se găsește în cerealele încolțite, drojdia de bere, pâinea integrală din grâu. Este indicat pentru stări prediabetice și ateroscleroză.
- Fluor. Participă la formarea smalțului și oaselor dentare și la schimburile metabolice cu alte minerale precum calciu și magneziu. Excesul său trebuie evitat și este prezent în apele minerale sau infuzia de ceai. Ajută la combaterea cariilor, osteoporozei și laxității ligamentare .
- Mangan. Activează numeroase procese enzimatice. Este implicat în formarea oaselor și a cartilajului, ajută pancreasul și glanda tiroidă în funcțiile lor și acționează ca un stimulent general și antialergic. Fulgii de ovăz, leguminoasele, soia și nucile sunt bogate în mangan. Este benefic pentru reumatism, rinită, astm și oboseală; De asemenea, este eficient în reducerea stresului și nervozității.
- Molibden. Favorizează absorbția fierului și utilizarea fluorului în organism, reduce concentrația de acid uric și contribuie la formarea celulelor pielii. Se găsește în leguminoase și cereale și este indicat pentru prevenirea gutei și a îmbătrânirii premature.
- Nichel. Este implicat în formarea insulinei, contribuie la prevenirea diabetului , favorizează absorbția fierului, reduce acțiunea adrenalinei (hormonul stresului) și este indicat pentru tulburările prediabetice. Prezența sa este abundentă în cereale, germeni de grâu, nuci, ciocolată, usturoi, ceapă.
- Seleniu. Deficiența sa este legată de tulburările cardiace și musculare. Intervine în prevenirea cancerului , acționează în neutralizarea radicalilor liberi și ajută ficatul în funcția sa de purificare. Sursele de seleniu sunt drojdia de bere, germenii de grâu, usturoiul, ceapa și varza. Combaterea arteriosclerozei și îmbătrânirea prematură.
- Siliciu. Întărește oasele, unghiile și părul, ajută la fixarea calciului, activează diferite secreții hormonale, în special în copilărie, protejează pielea și contribuie la starea bună a sistemului imunitar. Cerealele integrale și legumele sunt bogate în acest oligoelement, benefic pentru arterioscleroză, osteoporoză , gută sau consolidarea fracturilor osoase .
- Vanadiu. Ajută la mineralizarea oaselor și a dinților și este benefic pentru combaterea excesului de colesterol și a arteriosclerozei . Se găsește în cereale.
- Yodo . Indispensabil pentru secreția hormonală a glandei tiroide. Deficiența sa poate duce la hipotiroidism, gușă, creștere în greutate și scăderea facultăților intelectuale. Se găsește în alge și sare de mare. Ajută la întârzierea creșterii, la anumite obezități și la prevenirea gutei .
Diferite moduri de utilizare a oligoelementelor
În funcție de doză și de forma sa de administrare, se disting trei moduri de aplicare a oligoterapiei: catalitic, nutrițional și farmacologic.
1. Oligoterapie catalitică sau reactivă
Fondată de dr. Jacques Ménétrier (1908-1986), se bazează pe noțiunea de „diateză” și pe prescripția oligoelementelor în doze foarte mici: de ordinul unei milionimi de gram. Nu este necesar să existe un deficit nutrițional al acestor minerale , ceea ce se caută este activarea diferitelor procese biologice pentru a echilibra organismul care prezintă o anumită patologie.
Sunt administrate sub formă lichidă (ionică) și sunt absorbite în principal prin mucoasa bucală (cale perlinguală sau sub limbă).
Există prezentări unitare în fiole (de exemplu, cupru, utile împotriva gripei și infecțiilor virale), sau combinate (de exemplu, mangan-cobalt, eficiente pentru probleme venoase sau tulburări ale menopauzei).
2. Oligoterapia nutrițională
Dezvoltat din anii 50 ai secolului trecut, se bazează pe conceptul cantității zilnice recomandate (ADR), cu scopul de a evita deficiențele alimentare . Dozele prescrise sunt de obicei în miligrame și sunt prezentate de obicei sub formă de tablete sau capsule.
3. Oligoterapia medicamentoasă
Apărut în anii 60, folosește mineralele ca medicamente în doze mai mari decât contribuțiile nutriționale recomandate, pentru a trata boli specifice (de exemplu, fluorul pentru osteoporoză). Dozele prescrise depășesc un miligram, având pragul de toxicitate ca limită, deoarece ne amintim că toate oligoelementele supradozate pot fi toxice sau pot modifica acțiunea altor minerale sau vitamine.
Dozele utilizate în nutriția ortomoleculară ar fi situate în oligoterapia nutrițională sau farmacologică, în funcție de cantitatea prescrisă.