Ceaiul de hibiscus este o infuzie preparată cu partea de calice a florii Jámaica numită și Hibiscus sau Hibiscus Sabdariffa .
A devenit cel mai nou aliat al celor care doresc să slăbească, datorită proprietăților sale capabile să îmbunătățească rezultatele unei diete bine reglementate cu exerciții fizice regulate, pe lângă reducerea grăsimii abdominale și a șoldului, datorită acțiunii sale diuretice.
Ceaiul de hibiscus are, de asemenea, un gust mai plăcut decât ceaiul negru și ceaiul verde, deoarece are un indiciu de zmeură.
Floarea de hibiscus folosită la prepararea ceaiului nu este floarea ornamentală văzută în grădini și ghivece. Asigurați-vă de acest lucru în momentul cumpărării, verificând numele științific al plantei pe etichetă.
Pentru ca beneficiile ceaiului de hibiscus să fie la dorință, trebuie să știi cum să îl prepari corect, pentru a nu-și pierde cele mai importante proprietăți.
Ceai benefic de hibiscus.
Floarea de hibiscus are mai multe beneficii pentru sănătate, precum: controlul nivelului de colesterol, reglarea tensiunii arteriale, facilitarea digestiei, prevenirea absorbției unei părți din carbohidrați și grăsimi din alimente și anularea acțiunii hormon antidiuretic prezent în rinichi.
Ajută la slăbit.
Floarea de hibiscus are particularitatea de a acționa ca un accelerator metabolic, motiv pentru care una dintre cele mai populare utilizări ale ceaiului de hibiscus vizează pierderea în greutate.
Cu o cantitate mare de flavonoizi și acizi organici, substanțe antioxidante și antiinflamatoare, ceaiul de hibiscus stimulează arderea grăsimilor corporale, previne retenția de lichide, facilitează digestia și reglează intestinul, contribuind la pierderea în greutate. (Studiu la șobolani și porci unde au fost verificate aceste efecte https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1950274/?&utm_medium=2010)
Aceleași substanțe ajută organismul să scape de toxine în timp ce pierde în greutate.
Există două flavonoide prezente în hibiscus, care sunt importante pentru cei care doresc să slăbească: quercetina , care asigură acțiunea diuretică, și antocianina , care previne acumularea de grăsime. Aceiași flavonoizi contribuie, de asemenea, la creșterea „colesterolului bun” (HDL) și la scăderea „colesterolului rău” (LDL).
Reducerea colesterolului.
Deoarece are cantități semnificative de antioxidanți, ceaiul de hibiscus este optim atunci când problema este scăderea colesterolului. Antioxidanții vor ajuta la reducerea nivelului de colesterol rău, protejând sănătatea de bolile de inimă și, de asemenea, protejând vasele de sânge ale corpului. Vă las un studiu efectuat la un pacient cu diabet de tip II în care sunt verificate proprietățile hibiscului de pe profilul lipidic https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19678781?&utm_medium=2010.
Ajută împotriva bolilor hepatice.
Ceaiul de hibiscus poate fi folosit pentru a asigura o mai mare protecție a ficatului.
Acest lucru poate fi afirmat deoarece antioxidanții vor ajuta la neutralizarea radicalilor liberi prezenți în celulele și țesuturile corpului. În acest fel, pe lângă protejarea ficatului, ceaiul de hibiscus va fi un mare aliat în tratamentul bolilor legate de acest organ.
Antiinflamator și antibacterian.
Deoarece este bogat în acid ascorbic (celebra vitamina C), ceaiul de hibiscus este un puternic stimulent al sistemului imunitar al corpului nostru. Prin urmare, consumul echilibrat de ceai de hibiscus va asigura o consolidare generală a sănătății, garantând proprietățile antiinflamatorii și antibacteriene ale acestei flori, prevenind răcelile și gripa.
Echilibrul hormonal și combaterea simptomelor menstruale.
Ceaiul de hibiscus își poate folosi și efectul în ameliorarea simptomelor și a crampelor menstruale. Ajutând la refacerea echilibrului hormonal, ceaiul de hibiscus aduce nenumărate beneficii în reducerea simptomelor menstruației.
Antidepresiv
Deoarece are diferite vitamine și minerale (cum ar fi flavonoide), ceaiul de hibiscus este cunoscut ca antidepresiv natural în medicină. Consumul său reglementat va ajuta în mod eficient la reducerea simptomelor depresiei și anxietății, ajutând la relaxarea minții și a corpului.
(https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23087504?&utm_medium=2010)
Controlul tensiunii arteriale datorită ceaiului de hibiscus.
Un raport publicat în 2008 de American Heart Association arată că ceaiul de hibiscus este un agent puternic în scăderea tensiunii arteriale la adulții hipertensivi.
Aceasta înseamnă că consumul regulat de ceai de hibiscus îi poate ajuta pe cei care suferă de tensiune arterială crescută în mod constant, ceea ce denumim în mod obișnuit hipertensiune.
Există multe studii în care a fost verificat acest efect important al plantei (https://academic.oup.com/jn/article/140/2/298/4600320).
Ajută la digestie.
Prin creșterea funcționării intestinului, ceaiul de hibiscus poate ajuta, de asemenea, la digestie, facilitând astfel digerarea și eliminarea rapidă a alimentelor.
Prin urmare, este un ceai bun pentru a bea după mese, pe lângă ajutorul pentru slăbit menționat mai sus.
Contraindicațiile Hibiscus.
Nu exagerați cu consumul acestei infuzii, deoarece poate provoca otrăvire.
Consultați-vă medicul sau nutriționistul înainte de a începe să îl luați frecvent.
Datorită efectului său diuretic, consumul excesiv de ceai de hibiscus poate duce la eliminarea excesivă a unor electroliți importanți, precum sodiul și potasiul.
Ceaiul de hibiscus este contraindicat femeilor însărcinate și femeilor care doresc să rămână însărcinate , deoarece pot afecta fertilitatea și hormonii feminini, în special estrogenii.
Ceaiul de hibiscus este un ajutor pentru slăbit. Este necesar să mâncați o dietă echilibrată și să practicați activități fizice pentru a obține o slăbire eficientă și sănătoasă.
Cum se face în mod corespunzător ceai de hibiscus.
Modul corect de a pregăti această infuzie de hibiscus, fără a risca să-și piardă proprietățile, este prin infuzia de calici a mugurelui de flori uscat. Alegeți să o consumați așa cum este floarea uscată, adică fără a fi zdrobită ca în plicurile de ceai industriale.
Iată două rețete:
Ceai de hibiscus cu ghimbir și lămâie.
Ingrediente:
- 1 lingură de flori uscate de hibiscus.
- 1 lingură de yerba mate (opțional).
- 1 bucată de ghimbir.
- 1/2 lămâie.
Metoda de preparare:
Fierbem ghimbirul ras timp de 8 minute în 250 ml de apă filtrată. După acel timp, oprim focul și așezăm hibiscusul împreună cu yerba mate, dacă îl avem.
Lăsăm acoperiți aproximativ 5 minute. În momentul luării, stoarcem o jumătate de lămâie.
Este oarecum amar dacă vrem să poată fi îndulcit cu miere sau sirop de agave sau cu alt îndulcitor natural.
Ceai de hibiscus cu scorțișoară și ghimbir.
Ingrediente:
- 1 cană de apă filtrată.
- 2 linguri de hibiscus.
- 1 unitate de băț de scorțișoară.
- 1 linguriță ghimbir tocat sau ras.
Metoda de preparare:
Fierbem apa. Intr-o cana punem hibiscusul, scortisoara si ghimbirul. Se acoperă apoi, se lasă 5 minute să se infuzeze și se strecoară.
IMPORTANT : Aceste informații sunt destinate să completeze, nu să înlocuiască sfaturile medicului dumneavoastră sau ale personalului medical și nu sunt destinate să acopere toate posibilele utilizări, precauții, interacțiuni sau efecte adverse. Este posibil ca aceste informații să nu se potrivească circumstanțelor dumneavoastră specifice de sănătate. Nu întârziați și nu ignorați să solicitați sfatul medicului de la medicul dumneavoastră sau de la un alt furnizor de asistență medicală calificat din cauza a ceea ce ați citit despre lucrurile ecologice. Ar trebui să discutați întotdeauna cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a începe, opri sau schimba orice tip de tratament.
