De ce ți-ai crește propria chia?

Chia este ușor de cultivat, frumos de privit și oferă multă valoare nutritivă. Numai pentru aceasta merită deja un loc în orice grădină.

Semințele de chia sunt o sursă foarte mare de acid linolenic (LNA) și acid linoleic (LA). Ambii acizi grași esențiali atrag oxigenul și ajută membranele celulare să fie flexibile și fluide, pe lângă consolidarea sistemului nostru imunitar pentru a ne ajuta să ne protejăm corpul de viruși, bacterii și alergii.

Dieta majorității oamenilor este periculos de scăzută în acizi grași esențiali, rezultând mușchi obosiți, oboseală și o varietate de probleme de sănătate. Trebuie să consumăm zilnic acești acizi grași, deoarece corpul uman nu îi poate fabrica.

Chia te poate ajuta să slăbești și să elimini toxinele din organism.

Enzimele din chia ajută și la digestia altor alimente.

Chia a fost folosită în mod tradițional pentru calmarea nervilor și întărirea memoriei, dar cea mai proeminentă valoare a chia provine din capacitatea semințelor de a ne oferi energie.

Puteți vedea mai multe informații despre beneficiile Chia în postarea pe care o las mai jos:

Chia, utilizări, proprietăți contraindicații și multe altele

Unde să crească Chia

Înainte de a alege unde să plantați semințele de chia sau să vă transplantați răsadurile, vă ajută să aveți o așteptare realistă a dimensiunii unei plante de chia mature.

Plantele Chia cresc la dimensiunea unui tufiș mare sau copac mic.

Dacă vom crește în ghivece mici sau într-o grădină de ierburi în aer liber, trebuie să ținem cont de faptul că chia crește mai înalt decât majoritatea plantelor și ocupă mult spațiu, deci gândiți-vă unde veți crește.

Chia nu este o plantă care îmbrățișează pământul ca menta și crește mult mai înalt decât plantele mai mari de pătrunjel, salvie sau rozmarin. Trebuie să oferiți suficient spațiu pentru ca chia dvs. să se extindă înainte ca aceasta să înflorească.

Unele ajung la 180 de centimetri înălțime sau mai mult, în timp ce altele se așează și înfloresc până la metru și puțin în înălțime. Dacă intenționați să cultivați chia într-o oală, este important să anticipați dimensiunea unei plante de chia mature atunci când alegeți dimensiunea oalei.

Sol, soare și irigații

Solul trebuie să aibă un drenaj foarte bun, deoarece Chia este originar din centrul și sudul Mexicului, unde nu plouă prea mult, de asemenea, datorită originii sale, îi place un climat cald și nu tolerează înghețul.

Nu are nevoie de soluri foarte fertilizate, de fapt practic nu este necesară fertilizarea culturii și este ideală pentru solurile nisipoase.

Poate fi plantat la soare direct sau la jumătate de umbră, dar am cel puțin 8 ore de soare direct, este udat puțin deoarece, așa cum am văzut, nu are nevoie de multă apă.

Poate fi plantat la soare direct sau la jumătate de umbră, dar am cel puțin 8 ore de soare direct, este udat puțin deoarece, așa cum am văzut, nu are nevoie de multă apă.

Deși în prima etapă de cultivare necesită o udare mai constantă, această plantă este o lamiaceo ca menta.

Se plantează primăvara când a trecut riscul de îngheț.

Cultivarea durează între 120 și 180 de zile, variind în funcție de zonă, climă și altitudine.

Cum se cultivă Chia organică

Semințele de chia sunt minuscule. Nu trebuie să sapi o gaură pentru a-i îngropa. Ștergeți ușor o zonă din grădina dvs. care este acoperită cu o greblă sau, dacă aveți doar câteva semințe, slăbiți pur și simplu solul cu degetele și presărați câteva semințe peste sol și frecați ușor pentru a le acoperi.

Udați semințele zilnic și în aproximativ o săptămână vă puteți aștepta să vedeți germeni de chia.

Atunci este important să clarificați cultura prin îndepărtarea unei părți mari a plantelor tinere, astfel încât celelalte să poată crește până la o dimensiune bună.

Semințele de chia pot germina, de asemenea, cu succes în ghivece. Dacă doriți să începeți plantele de chia în interior sau într-o oală de grădină, înțepați ușor semințele din oală și udați în mod regulat. Când mugurii au o înălțime de aproximativ 7 centimetri, sunt gata pentru transplant sau dacă oala ta este suficient de mare, o poți lăsa acolo.

Nu uitați să vă mulciți plantele de chia pe măsură ce cresc și să le udați regulat.

Iată câteva sfaturi de reținut:

• Nu curățați buruienile existente până nu sunteți gata să cultivați acel spațiu.
• Când este timpul să plantați, lucrați cu atenție. Nu săpați sau întoarceți tot solul de sus.
• Plantați-vă noile semințe în spațiul curat, fără a invita concurența inutilă a semințelor de buruieni mai adânci.
• Adăugați mulci și compost și orice doriți pentru a vă face grădina mai sănătoasă pe măsură ce plantele cresc, dar puneți-l deasupra și lăsați solul să se hrănească de sus.

Recoltarea semințelor de chia

Florile uscate sunt de obicei păstrate într-o pungă până când aveți timp să separați semințele.

Recoltarea cu succes a semințelor de chia fără risipă are mult de-a face cu timpul. Când cultivați chia acasă, este posibil să recoltați capete de flori individuale atunci când apar gata, mai degrabă decât să faceți o recoltare masivă așa cum se face într-un mediu comercial în creștere.

Dacă aștepți ca capul florii să se usuce prea mult, riști să pierzi semințele.

Începeți să vă recoltați chia de îndată ce majoritatea petalelor au căzut de pe floare.

Lasă florile să se usuce în pungi de hârtie sau pe un suport de uscare.

Nu agățați plantele cu capul în jos, deoarece riscați să cadă multe semințe …

Alte moduri de a recolta Chia

Dacă nu ajungem să recoltăm la timp și este prea târziu să colectăm capetele florilor fără a pierde prea multe semințe, există o modalitate mai eficientă de a colecta semințele decât să lovim planta.

Pur și simplu ținem o pungă sub plantă și scuturăm în același timp capul de floare. Acesta va fi un proces lent și dificil dacă creșteți o mulțime de plante chia, dar semințele vor cădea liber în punga noastră.

Dacă capetele semințelor sunt foarte uscate și sămânța este greu de prins, puteți tăia întregul cap cu foarfece. Semințele care cad vor cădea în pungă. Și apoi le agitați pe un plastic mare, astfel încât să fie mai ușor să le colectați ulterior.

Din experiența mea, cel mai simplu, cel mai simplu și cel mai eficient mod de a recolta chia este de a aștepta ca majoritatea florilor să cadă și să se recolteze atunci când rămâne doar un număr mic de petale. Natura va ajuta semințele să se usuce și să devină ferme dacă se lasă să circule mult aer proaspăt în jurul plantelor.

Creșterea mai multor chia este ușoară. Aruncați câteva din semințele de chia recoltate din grădină și primăvara vă puteți bucura de beneficiile chia-ului organic din recolta proprie de ani de zile.