Este timpul să depanăm! 6 alimente pentru eliminarea toxinelor

Claudina navarro

Aceste alimente sunt diuretice și ușoare, vă ajută să eliminați excesul de lichide și, împreună cu ele, toxinele.

Primăvara este cea mai bună perioadă a anului pentru a detoxifica și revitaliza corpul. Dar nu vă temeți, detoxifierea nu înseamnă întotdeauna că trebuie să mergeți rapid. Puteți promova purificarea alegând alimentele potrivite. Acest tip de detoxifiere este mult mai blând și adesea mai durabil.

În plus, desigur, elimină zahărul, alcoolul și alimentele ultraprelucrate. Alimentele de primăvară pe care le propunem colaborează cu propriile procese de detoxifiere naturală ale organismului și, în același timp, oferă micronutrienți importanți pentru o funcționare optimă.

6 alimente care promovează purificarea

Chimen, în caz de hipertensiune

Persoanele hipertensive beneficiază în special de proprietățile diuretice ale semințelor de chimen negru (Nigella sativa). De asemenea, conțin un compus antiseptic și antiinflamator, timochinoa.
Întreg sau măcinat, puteți adăuga semințele la curry, preparate din legume, leguminoase și sosuri. Aroma este ușor picantă și amintește de oregano și piper.

Loquats te detoxifică

Acestea sosesc primăvara, suculente și delicate, și vă ajută să reduceți încărcătura toxică din corp, deoarece stimulează buna funcționare a rinichilor și a ficatului.
Prin promovarea formării urinei, acestea sunt de mare ajutor pentru prevenirea sau eliminarea sângelui în rinichi, ceea ce reduce riscul de infecții urinare și de a dezvolta pietre la rinichi.
Cea mai bună modalitate de a le consuma este proaspăt culeasă din copac, dar puteți pregăti și gemuri pentru a le savura luni întregi.

Redescoperiți pătrunjelul medicinal

În medicina populară europeană pătrunjelul este utilizat ca remediu pentru umflarea cauzată de retenția de lichide. Se prepară ca un ceai și se ia de mai multe ori pe zi.
Frunzele sale proaspete sunt una dintre cele mai abundente surse de vitamina C, calciu, fier și vitamina A care există. 50 g acoperă 138% din necesarul zilnic de vitamina C, 60% din vitamina A și 31% din calciu.
O puteți adăuga în tocană sau o puteți lua în tabouleh, delicioasa salată libaneză. Este, de asemenea, un ingredient aproape esențial în smoothie-urile verzi.

Cafeaua verde, opțiunea naturală

Omniprezenta cafelei prăjite face ca fasolea verde să fie o raritate, dar le puteți găsi în magazinele de produse naturiste și în magazinele de specialitate.
Boabele de cafea verde nu au fost prăjite și nu au aroma sa caracteristică, dar păstrează cofeină și acid clorogenic, o substanță care dispare odată cu prăjirea.
La cafeína favorece la eliminación de líquido y el ácido clorogénico podría estimular la utilización de la grasa corporal para producir energía, lo que podría favorecer el adelgazamiento. Sin embargo, no existen estudios rigurosos que lo confirmen.
Puedes preparar una infusión durante 10 minutos con una cucharada de granos. Puedes molerlo y hacer la infusión con el polvo. Su sabor es herbáceo y suave.

Cómo ayuda la patata

La humilde patata atesora un gran número de propiedades. Entre ellas, una gran riqueza en potasio, un mineral que equilibra la distribución de líquidos en el cuerpo, lo que favorece la eliminación del exceso.
El potasio, junto con otros minerales y vitaminas, se encuentran sobre todo en la piel. ¡Tenlo en cuenta!
Los carbohidratos son los nutrientes más abundantes en la patata. 100 g ofrecen 730 calorías. Para reducir su impacto sobre el nivel de glucosa en sangre conviene consumirlas con piel y acompañadas de verduras.
Si se dejan enfríar en la nevera aumenta la proporción de almidón resistente, beneficioso para la microbiota.

Cuídate con diente de león

Es alimento y medicina a la vez. El diente de león ( Taraxacum officinale ) o amargón es diurético y un estimulante del hígado. Sus principios amargos (principalmente la taraxacina) favorecen la desactivación y eliminación de tóxicos.

Infuzia se prepară cu o lingură de frunze uscate pe cană de apă. Puteți lua trei căni pe zi.

Frunzele fragede și proaspete, care nu sunt atât de amare, pot fi adăugate la salate și smoothie-uri verzi.

Din punct de vedere nutrițional, acestea conțin mai mult fier, mai mult magneziu și mai mult calciu decât cea de brânză sau spanac, iar conținutul lor de betacaroten depășește aproape cel al morcovilor.

Planta este ușor de găsit pe câmp, dar nu o alegeți dacă nu sunteți sigur că este păpădie. Și evitați-l pe cel care este lângă drumuri și culturi. Cel mai bine este să- l cultivi singur.

Flipboard

Dacă v-a interesat acest articol …

Aflați despre Planul de detoxifiere în 7 zile de la Școala Minții Corpului.