Uleiul esențial de coriandru nu este utilizat doar pentru masaje, condimente sau tratarea problemelor de stomac, așa cum s-a făcut în mod tradițional. Un nou studiu publicat în Journal of Medical Microbiology, realizat de cercetători de la Universitatea din Beira Interior (Portugalia) a arătat că, în plus, această plantă tradițională din bucătăria mediteraneană poate lupta împotriva unei game largi de bacterii dăunătoare organismului nostru.
Constatarea deschide posibilitatea de a da o dublă utilizare medicală uleiului de coriandru, care vizează combaterea intoxicațiilor alimentare și, de asemenea, ca o alternativă naturală la antibiotice . Pe de o parte, capacitatea sa de a preveni intoxicațiile alimentare ar putea fi folosită pentru a o include în alimente, pentru a preveni diferite boli transmise de ceea ce mâncăm.
Pe de altă parte, ar fi utilă și tratarea infecțiilor rezistente la antibiotice, potrivit autorilor studiului, care sugerează includerea în medicamente de uz clinic sub formă de loțiuni, apă de gură și pastile pentru combaterea infecțiilor bacteriene rezistente.
Mai exact, a fost testat pentru eficacitate împotriva a 12 tulpini de bacterii, inclusiv Escherichia coli, Salmonella enterica, Bacillus cereus și Staphylococcus aureus rezistent la meticilină (MRSA) și majoritatea au fost eradicate prin soluții care conțin 1,6% ulei. coriandru, reducându-le pe toate creșterea .Efectul antibacterian al uleiului de coriandru apare deoarece ucide celula bacteriană. În cuvintele lui Fernanda Domingues, directorul studiului:
Uleiul de coriandru deteriorează membrana care înconjoară celula bacteriană și perturbă bariera dintre celulă și mediul său. Acest lucru inhibă procesele sale vitale, inclusiv respirația, care duce în cele din urmă la moartea celulei bacteriene.
Via | www.physorg.com
