Echilibrează-ți microbiota pentru a pierde în greutate cu sănătatea
Nu toate bacteriile din microbiota dvs. sunt la fel. Un dezechilibru între diferitele tipuri de bacterii ar putea îngrașa.
O multitudine de bacterii trăiesc în corpul nostru. De obicei, bacteriile sunt considerate a fi cauza multor boli, dar nu trebuie doar să le atribuim acest caracter negativ; Ei bine, avem în jur de 1000 de tipuri diferite de bacterii în corpul nostru și pe corpul nostru și, mai exact, în intestin.
La ce folosește flora intestinală?
Aceste bacterii au un număr mare de funcții care ne ajută să ne reglăm sănătatea:
- Producția de vitamine precum B12, acid folic, niacină și vitamina K.
- Extracția și digestia calorică.
- Întreținerea peretelui intestinal și protecție împotriva bacteriilor rele.
- Reglarea sistemului imunitar și inflamația.
- Producția de butirat, un acid gras cu lanț scurt, care alimentează creierul și intestinul.
- Pierderea în greutate și reglarea poftei de mâncare.
- Producerea de neurotransmițători, cum ar fi dopamina și serotonina.
Astăzi mă voi concentra pe relația strânsă dintre sănătatea florei intestinale și greutatea corporală . Dr. Raphael Kellman, autorul cărții „Dieta microbiomului” afirmă:
„Dacă crești microorganisme sănătoase, vei pierde în greutate. Cu alte cuvinte, este vorba despre menținerea unei diete bune, a unei diete curate; Excesul de bacterii nesănătoase te determină să poftești alimente greșite, ducând la inflamație și creștere în greutate. "
Este foarte important să ții cont de mesajele pe care bacteriile intestinale le transmit creierului ; deoarece acestea ne influențează apetitul și starea de spirit.
O dietă slabă bazată pe alimente procesate și carbohidrați rafinați și zaharuri hrănește bacterii rele , ceea ce crește dorința de a mânca mai mult din aceste alimente. Pe de altă parte, o dietă curată, alimente naturale și întregi (întregi) favorizează creșterea bacteriilor sănătoase , ajutând la reducerea poftei prin reducerea inflamației.
Peste 90% din dopamină și serotonină sunt produse în intestinele noastre , ambele legate de dispoziția noastră. Sunt doi neurotransmițători care au un rol foarte important în bunăstarea noastră, sunt cunoscuți ca hormoni ai fericirii și sunt un mare aliat pentru a contribui la o alegere mai bună a alimentelor și, în general, la confortul nostru. Fără ele există o stare proastă, depresie și anxietate.
O dietă curată te face să te simți energic, activ, fericit, de bună dispoziție și dorind să preiei lumea; în timp ce o dietă slabă ne face să ne simțim grei, obosiți, nu atât de activi. Un echilibru sănătos al bacteriilor din intestin susține producția de dopamină și serotonină .
Bacterii care te îngrașă
Având diferite bacterii în intestin, ne protejează pentru extragerea unei cantități mari de nutrienți. Pentru a pierde în greutate, înțelegem de obicei că trebuie să reducem cantitatea de calorii pe care o consumăm. Dar nu este vorba despre ceea ce ingerăm , ci despre ceea ce enzimele și bacteriile noastre digestive pot transforma astfel încât să putem absorbi.
90% din flora intestinală este , în principiu format din 2 tipuri de bacterii, a Bacteroidetes și Firmicutes, și în funcție de care unul predomină în sistemul nostru, vom absorbi mai mult sau mai puțin calorii din alimentele pe care le mânca.
Potrivit studiilor efectuate de Jeffrey Gordon, șeful Centrului de Științe ale Genomului de la Universitatea Washington din Saint Louis (SUA), șoarecii obezi aveau cu 50% mai puține bacteroidete și un număr mai mare de firmicute. Un alt studiu realizat de un medic din aceeași echipă a arătat că același lucru se aplică și persoanelor umane.
În concluzie, studiile au arătat că persoanele supraponderale tind să aibă mai multe firmicute , bacterii capabile să digere polizaharidele și carbohidrații complecși în așa fel încât caloriile lor să fie absorbite mai mult, depășind rata bacteroidetelor, un tip de bacterii care au oameni slabi, care transformă mai puține alimente în calorii. În plus, flora bacteriană a indivizilor obezi favorizează o creștere considerabilă a grăsimilor din receptori.
Hrăniți-vă bacteriile bune
După ce am citit toate aceste beneficii ale unei sănătăți și echilibrului intestinal bun, sunt sigur că vă întrebați: Cum pot avea grijă, întrețin și îmbunătățesc bacteriile bune?
Avem la dispoziție o mare varietate de produse cu efect pre și probiotic care ne oferă nenumărate proprietăți benefice pentru acesta.
Cele prebiotice sunt compuși din fibre vegetale nedigerate prin trecerea prin tractul gastro - intestinal superior si ajuta la stimularea cresterii bacteriilor bune de hrănire le , practic , ele sunt substante nutritive / alimente. Unele surse sunt legume precum: sparanghel, rădăcină de cicoare, usturoi, anghinare de Ierusalim, jicama și ceapă.
Cele Probioticele sunt un tip de bacterii bune care creează simbioză, o relație win-win, în intestine noastre. Sursele bune de probiotice sunt kefirul de apă, kombucha, tempeh, varza murată, miso și kimchi.
În cele din urmă, nu toate bacteriile au un rol negativ ; într-o stare sănătoasă, marea majoritate a celor găsite în corpul nostru contribuie la a ne bucura de o viață sănătoasă și plină. Datoria noastră este să ne asigurăm că puteți lucra corect hrănindu-le corespunzător.
