5 culori pe care ar trebui să le mănânci conform medicinei orientale

Claudina navarro

Conform tradiției culinare orientale, fiecare fel de mâncare ar trebui să aibă culori diferite care să favorizeze diferite organe. Aplicați această strategie și veți observa

Potrivit medicinei tradiționale chineze, dieta joacă un rol foarte important în realizarea echilibrului dintre corp și minte. Pentru a realiza acest lucru, el recomandă includerea a cinci culori pe farfurie .

5 culori alimentare și efectele lor asupra minții și corpului

1. Galben

Stimulează splina, care conform medicinei orientale este importantă pentru obținerea de energie. Este asigurat de ardei galbeni, porumb sau ananas.
Este stimulant, favorizează concentrarea, creativitatea și abilitățile intelectuale în general. Este recomandat în fața lipsei de vitalitate și a dificultăților de comunicare.

2. Verde

Beneficiază în special ficatul și favorizează purificarea. Este asigurat de năsturel, salată de miel, varză, murături, tei, okre, pătrunjel și dovlecei.
Este culoarea armoniei, dă liniște și inspiră comuniunea cu natura .

3. Roșu

Întărește inima și întărește sistemul imunitar. Poate fi încorporat în feluri de mâncare cu roșii cherry, căpșuni, sfeclă și mere roșii.
Din punct de vedere al cromoterapiei, roșul stimulează, este cald, întărește puterea voinței, autoafirmarea, sentimentul de legătură cu mediul și încrederea în sine.

4. Alb

Curăță plămânii și calmează emoțiile. Alimentele albe includ orez, tofu, nap daikon, conopidă și ceapă. Denotă puritate, perfecțiune și totalitate (este suma tuturor culorilor). Favorizează deschiderea conștiinței și susține procesele de purificare. La masă oferă încredere și siguranță, deoarece pare o garanție că mâncarea nu este alterată sau conține ceva toxic.

5. Negru

Întărește rinichii și conferă vitalitate. Se găsește în semințe de susan negre, vinete, alge marine, orez sălbatic, fasole azuki și usturoi negru.

… Și încă două culori

Portocaliu . Este asociat cu deschidere, optimism și bucurie. În cromoterapie se consideră că stimulează digestia, pe lângă funcția rinichilor, plămânilor și a vezicii urinare. Se găsește în portocale, morcovi, dovleac …

Albastru . Favorizează relaxarea , în timp ce violeta este legată de introspecție și inspirație creativă. Albastrul este eficient împotriva tensiunilor, iritabilității și superficialității. Violetul este folosit pentru a combate lipsa de energie vitală și starea de spirit negativă.