Fă din micul dejun momentul tău zen
Núria Roura
Nu este același lucru pentru a respecta micul dejun ca o formalitate decât pentru a face din el oportunitatea magnifică care este: un moment pentru a vă bucura cu toate simțurile și a da tonul cu care vă veți confrunta ziua.
În loc să luați micul dejun în picioare sau în grabă sau să săriți peste micul dejun pentru a nu pierde timpul, vă propun opusul, că vă puneți toate simțurile în actul de a mânca în timp ce luați micul dejun.
Mâncarea te va face să te simți mai bine și vei începe ziua într-un mod mult mai pe îndelete și mai concentrat.
Vei transforma micul dejun într- o mică meditație Zen ale cărei beneficii se vor reflecta în tot ceea ce faci în restul zilei.
Cele 9 chei ale unui mic dejun atent
Ceea ce îmi propun cu adevărat este să practici mâncarea atentă cu prima masă a zilei. Aveți o relație mai conștientă cu mâncarea. A face acest lucru este la fel de simplu ca să urmați aceste instrucțiuni:
- Pregătirea face parte din proces: pregătiți micul dejun bucurându-vă de moment, aproape ca un moment spiritual de legătură.
- Fii ghidat de intuiție: pregătește un mic dejun sau altul urmând intuiția ta și ceea ce simți că ești sănătos în orice moment, dincolo de urmărirea mofturilor, dietelor specifice sau teoriilor altora.
- Alegeți locul pentru micul dejun și aveți grijă de detalii: luați micul dejun într-un spațiu plăcut. Aceasta include așezarea pe un scaun confortabil și detalii precum turnarea smoothie-ului într-o ceașcă drăguță, lipsa televizorului sau privirea la serviciu sau răspunsul la e-mail în timp ce vă bucurați de micul dejun.
- Mestecați bine: luați timp să mestecați mâncarea, deoarece acesta începe momentul digestiei.
- Fără grabă și în mod natural: între mușcături, respirați calm în mod natural, pentru a nu mânca anxios, prea repede și înghiți aerul. Nici nu este necesar să o faci în mod artificial și forțat. Mestecarea și înghițirea trebuie să fie naturale, dinamice și armonioase.
- Gustă și observă: fii atent la aromele alimentelor, textura acestuia, modul în care se transformă în lichid în gură, modul în care aromele se amestecă și, bineînțeles, modul în care se simt pe corpul tău, adică dacă simți greutate sau ușurință, câtă energie ai după ce ai mâncat etc.
- Atenție la semnele de sațietate: încetează să mănânci atunci când începi să te simți plin, încercând să nu atingi o stare de greutate sau balonare. Păstrați resturile de mâncare pentru o altă zi sau oră.
- Luați-vă timp pentru a vă conecta: luați actul de a lua micul dejun ca un semnal pentru a vă da seama cum vă aflați în alte aspecte ale vieții mele, cum ar fi gândurile pe care le aveți, dacă luați micul dejun cu calm sau în grabă, ce este ceea ce te face să te trezești dimineața cu atât de mult stres și ce poți schimba în legătură cu asta.
- Nu te judeca pe tine însuți: acum nu este momentul să te judeci după modul în care consumi micul dejun în prezent, deoarece tranzițiile și adaptările necesită timp.
