Mănâncând puțin, cea mai bună rețetă pentru a trăi mai mult și mai bine
Dr. Pablo Saz
Frugalitatea și postul sunt bune practici pentru a menține sănătatea și a vă simți bine mai mulți ani
Multe pastile și metode sunt vândute pentru a întineri, dar până acum nu s-a demonstrat nimic care să extindă viața mai mult decât să mănânce suficient și să postească dacă este necesar.
Potrivit unui zical ayurvedic, în viață ai câteva respirații, câteva impulsuri și câteva porții de mâncare, iar când au terminat te duci. Dacă este mai bine să le consumi rapid sau încet depinde de gust.
Cele mai vechi populații din Caucaz, Karakoram și Anzi consumă cu aproape o treime mai puține calorii decât un cetățean occidental. Au în comun o dietă semi-vegetariană, săracă în calorii și grăsimi. Un alt factor care contribuie foarte mult la sănătatea și fitnessul tău este, fără îndoială, exercițiile fizice regulate.
Un antrenament plin de satisfacții
Restricționarea aportului caloric protejează neuronii de bătrânețe. În plus, abilitatea de a supraviețui perioadelor de lipsă crește dacă sunteți antrenat să mâncați puțin.
Animalele care supraviețuiesc perioadelor slabe trăiesc mai mult, la fel și oamenii
Un detaliu important: cei care trec prin perioade de foame nedorite, din cauza războaielor sau penuriei, și îl iau ca ceva dăunător și cu mare furie au mai puține apărări, în timp ce cei care postesc voluntar sau își controlează dietele, își mențin o bună dispoziție și o trăiesc ca ceva fiziologic are cele mai puternice apărări.
Astăzi ne confruntăm cu marele paradox global că mulți oameni mor de foame și alții trăiesc mai puțin mâncând prea mult.
Pe de altă parte, ultimele științe actuale din această societate de consum sunt lucrările de cercetare privind „restricția calorică camuflată”, care caută o moleculă care imită efectele fiziologice ale ingestiei hipocalorice chiar dacă continuați să mâncați prea mult.
Având în vedere acest scenariu, nu pot folosi decât un pic de bun simț și să dau o rețetă dietetică neobișnuită: lucrul sănătos este să mănânci ceea ce trebuie.
Acum, unde este „corect”?
Vă recomand să …
- Urmați o dietă care implică o reducere de 10-15% din așa-numita greutate stabilită.
- Nu consumați mai puțin de 0,5 g de proteine pe zi sau mai mult de 1 g de grăsime pe kilogram de greutate corporală.
- Consumați carbohidrații necesari pentru a atinge caloriile precise, dar dintre cele complexe.
- Evitați pe cât posibil zahărul alb.
- Exersează postul în mod regulat pe baza experienței tale.
