Covid-19: nivelurile optime de seleniu pot îmbunătăți recuperarea
Claudina navarro
Nivelul de seleniu din corpul pacientului ar putea influența dezvoltarea coronavirusului să fie mai mult sau mai puțin benign, așa cum sugerează un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition
Cercetătorii medicali de la Universitatea din Surrey (Anglia) au identificat o corelație între nivelurile dietetice de seleniu din organism și ratele de recuperare sau mortalitate ale persoanelor cu boală COVID-19 din China.
Seleniul ar putea îmbunătăți evoluția coronavirusului
Seleniul este un mineral esențial pe care trebuie să îl obținem prin surse adecvate de hrană. În studiile anterioare, sa constatat deja că statutul seleniului ar putea influența evoluția bolilor virale la animale și oameni.
La pacienții cu virusul imunodeficienței umane, de exemplu, nivelul de seleniu s-a dovedit a fi un factor important în progresia bolii și riscul de deces. În general, potrivit unei revizuiri a studiilor publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică, cercetările indică faptul că deficitul de seleniu poate duce la o progresie mai agresivă și mai mortală a infecțiilor virale .
În China, curios, există populații cu consum ridicat și scăzut de seleniu, datorită diferitelor calități ale terenului, ceea ce a permis efectuarea de comparații. Dr. Margaret Rayman, profesor de medicină nutrițională la Universitatea din Surrey, a venit cu ideea de a vedea dacă incidența și evoluția COVID-19 ar putea fi legate de centura cu deficit de seleniu care se extinde de la nord-est la sud-vestul țării. .
După o analiză detaliată a datelor din provincii și municipalități cu mai mult de 200 de cazuri și orașe cu peste 40 de cazuri, cercetătorii au descoperit că, în zonele cu niveluri ridicate de seleniu, pacienții infectați aveau mai multe șanse de recuperare după coronavirusul SARS-CoV-2. .
Recuperări și mortalitate
De exemplu, în orașul Enshi din provincia Hubei, care are cel mai mare aport de seleniu din China, rata de recuperare a fost de aproape trei ori mai mare decât media pentru toate celelalte orașe din provincia Hubei.
Cu toate acestea, în provincia Heilongjiang, unde aportul de seleniu este printre cele mai scăzute din lume, rata mortalității din COVID-19 a fost de aproape cinci ori mai mare decât media pentru toate celelalte provincii din afara Hubei.
În 17 orașe, cercetătorii au putut chiar să determine că rata de recuperare din COVID-19 a fost semnificativ asociată cu starea de seleniu, măsurată prin cantitatea de mineral din păr.
Dr. Kate Bennett, care a participat la studiu, crede că există o legătură între seleniu și rata de vindecare a COVID-19, dar avertizează împotriva săriturilor la concluzii ca variabile individuale, cum ar fi vârsta și bolile de bază ale fiecărui pacient.
Alimente bogate în seleniu
Seleniul este un nutrient și, prin urmare, consumul său este sigur în dozele adecvate. Este recomandabil să obțineți doza adecvată prin alimente. Doar dacă a fost stabilită o deficiență, este recomandabil să consumați un supliment sub control sanitar.
Persoanele bolnave trebuie să se adreseze medicului înainte de a lua un supliment, deoarece acesta poate interacționa cu unele medicamente, cum ar fi statine, corticosteroizi, niacină, pilule contraceptive, chimioterapie etc. Persoanele cu cancer de piele, de exemplu, nu ar trebui să ia aceste tipuri de suplimente.
Alimentele vegetale care oferă mai mult seleniu sunt nucile de Brazilia (sunt atât de bogate în acest mineral încât nu ar trebui să consumi mai mult de una pe zi), orezul brun, ovăzul, semințele de floarea-soarelui, caju, leguminoase și ciuperci.
Doza zilnică recomandată de Uniunea Europeană este de 55 mcg pe zi, deși unele țări recomandă 75 mcg. În caz de deficiență, medicii recomandă de obicei un supliment de 200-300 mcg.
Referinţă:
Margaret P Rayman și colab. Asocierea între statutul regional de seleniu și rezultatul raportat al cazurilor de COVID-19 în China. American Journal of Clinical Nutrition.
