Atunci când se ia în considerare managementul organic în producția de plante, trebuie luat în considerare faptul că apariția dăunătorilor și a bolilor într-o anumită cultură este rezultatul unui management preventiv inadecvat. Trebuie avut în vedere faptul că unul dintre principalele aspecte care trebuie luate în considerare în producție este colectarea, înainte de plantare, a cât mai multă informație posibilă cu privire la dăunători și boli care se manifestă cel mai frecvent și la modalitățile de prevenire, respingere și vindecare disponibile în conformitate cu informațiile disponibile.
Alte probleme majore de luat în considerare și care sunt strâns legate de combaterea dăunătorilor sau bolilor sunt:
• pregătirea fizică a solurilor, nutriția și modalitățile de rezolvare
• deficiențele specifice de nutrienți pe care le poate avea fiecare cultură
• cele mai potrivite soiuri și rezistente la problemele care pot apărea
• disponibilitatea apei și posibilitățile de control al umiditatea solului și a mediului
• au modalități de a evita vârfurile de temperatură ridicată și scăzută
• planificarea corectă a policulturilor și rotațiilor, printre altele
Dacă toți factorii care evită supunerea culturilor la perioade de stres sunt luați în considerare, este posibil să se cultive culturi care nu prezintă probleme fitosanitare grave pe tot parcursul ciclului lor de producție.
Cei 3 pași care trebuie luați în considerare pentru un bun management sanitar sunt:
Prevedeți. Trebuie anticipate posibile atacuri ale dăunătorilor și bolilor, cultivându-se sub formă de policulturi, folosind bariere biologice, realizând o nutriție bună și gestionarea apei, folosind plante atractive de dușmani naturali, lăsând o anumită cantitate de plante și buruieni susceptibile la dăunători și boli. Respingeți și evitați infecțiile. Utilizați culturi respingătoare și preparate respingătoare atunci când problemele sunt importante. Majoritatea plantelor care nu sunt atacate de un anumit agent patogen pot fi folosite ca o respingere pentru ele. Aplicarea maceratelor sau, în unele cazuri, a infuziei sau a extractelor alcoolice ale organismului ciumei în sine poate fi de asemenea utilă.
Elimina. Când pașii de mai sus nu au fost finalizați corect sau există un factor extern care dereglează echilibrul sistemului, poate fi necesar să se elimine cu pesticide naturale.
Biocide în sisteme organice: tipuri și clasificareCând vorbim de insecticide în cadrul culturilor organice, ne referim la substanțe naturale sau preparate din elemente naturale, care produc anumite efecte de respingere sau moarte la insecte. De fapt, aceștia acționează mai mult ca perturbatori fiziologici decât ca insecticide în sine, în comparație cu organele clasice clorurate sau cu fosfor.
Aceste substanțe, preparate acasă, produc o anumită modificare a populației care ajută la menținerea dăunătorilor la niveluri tolerabile. În acest fel, se evită o scădere bruscă a unui element al sistemului, care poate produce un dezechilibru ecologic și poate aduce consecințe grave, așa cum se întâmplă cu utilizarea insecticidelor clasice.
Există plante care au o puternică putere respingătoare sau insecticidă, știința cunoaște mai mult de 1500 de specii care pot fi utilizate în acest scop. Un exemplu este crizantema, din care se extrag piretrine.
Un program de control începe cu asocierea plantelor strategice și, ulterior, dacă populațiile cresc în funcție de o urmărire prin prelevare corectă de probe, se va recurge la prepararea la domiciliu a soluțiilor sau a produselor care au un efect contraproductiv pentru unii dăunători.
Preparate pe bază de legume
Mai jos sunt o serie de preparate pe bază de plante pentru combaterea insectelor și unele care controlează bolile bacteriene și criptogamice. Utilizarea acestuia necesită o observare atentă a rezultatelor, la fel unele preparate care pot fi foarte eficiente într-un anumit climat sunt mai puțin la altele.
Unele dintre speciile utilizate în preparate nu sunt ușor de obținut, dar cu timpul și în cadrul unui proiect ecologic, cooperarea dintre oameni va permite schimbul.
Recomandări practice:
Când suntem în prezența unor substanțe cu miros urât din cauza putrefacției sau prezenței muștelor, viermilor (larvele mustei) sau a altor caracteristici neplăcute care cauzează disconfort oamenilor, nu este recomandată utilizarea acestuia.
Gestionarea temperaturii și umidității în medii închise, cum ar fi serele, trebuie luată în considerare pe baza analogiei sale cu ființa umană (atunci când cineva se simte sufocat în interiorul unei sere, trebuie să fie ventilat).
Cele mai comune moduri de utilizare a preparatelor vegetale
Nămol fermentat: părțile plantelor sunt închise în pungi permeabile și plasate într-un recipient cu apă de ploaie. Recipientul este acoperit, dar lăsând aerul să circule, este agitat în fiecare zi până când se observă o schimbare de culoare. Acest lucru se întâmplă într-o săptămână sau două. Mirosul său este foarte neplăcut, așa că puteți adăuga câteva picături de extract de floare de mușețel sau câteva picături de valeriană.
Se aplică diluat, mai ales dacă se face pe frunziș, diluția recomandată este de 1 din 10 părți.
Nămol de fermentare: plantele sunt scufundate în apa de ploaie și lăsate la soare timp de 4 zile.
Infuzie: plantele proaspete sau uscate se pun în apă clocotită timp de 24 de ore.
Decoct: materialele vegetale se înmoaie 24 de ore, apoi se fierb 20 de minute, se acoperă și se lasă să se răcească.
Macerare: legumele proaspete sau uscate se pun în apă nu mai mult de 3 zile. Trebuie avut grijă ca acesta să nu fermenteze, iar apoi se folosește supernatantul.
Infuzie: Acoperiți leguma cu apă fierbinte sau clocotită și lăsați-o să se răcească într-un recipient cu capac.
Extract de flori: florile proaspete sunt folosite dacă este posibil doar deschise, sunt tăiate, umezite și „umplute” cu ajutorul unui mixer. Lichidul este extras din ele și poate fi depozitat într-o sticlă cu șurub. Utilizați diluat.
Colectarea și uscarea materialului: trebuie alese plantele viguroase, pentru a le usca, întinde-le pe hârtii și așeza-le într-un loc cald și aerisit la mai puțin de 30 de grade.
Tratamentele de perfuzie sau decoct nu trebuie utilizate, în general, în zilele ploioase, înnorate sau foarte însorite.
Extract alcoolic: Leguma se acoperă cu alcool și se lasă să se marineze.
Rețete:
Având în vedere că utilizarea preparatelor nu ar trebui să fie un scop în culturi, ci mai degrabă o manipulare fină pentru a menține culturile în echilibru, prezentăm următoarele forme de preparate utile în acest sens.
În culturile organice este posibil să se utilizeze alte substanțe care nu sunt de origine vegetală, din acest motiv prezentăm și o clasificare a insecticidelor permise pentru combaterea dăunătorilor.
Unele preparate vegetale, prepararea și aplicarea lorSpecii: (urzică) urzica
Mod de preparare: (nămol fermentat) Plantă întreagă minus rădăcina. 1 Kg. X 10 Lts dacă se folosește planta proaspătă; uscat, 200 Grs. x 10 Lts de apă.
Utilizare: Se poate aplica pe tot parcursul anului pe plante; concentrație 1:20.
Efect: Stimulează creșterea și previne bolile criptogamice.
Mod de preparare: (Nămol în fermentare) Planta întreagă minus rădăcina. 1 Kg. Dacă se folosește planta proaspătă; uscat, 200 Grs. x 10 Lts de apă.
Utilizare: Se aplică înainte de încolțire, pe ramuri și frunze, diluat 1:50.
Efect: protejează împotriva atacului afidelor și al acarianului păianjen.
Preparare: (Macerare) 1 Kg. De Urzică în 10 Lts. de apă timp de 12 ore.
Utilizare: Se aplică tot anul pe trunchiuri, ramuri și crenguțe, pure, nediluate.
Efect: Protejează împotriva atacului afidului de lână.
Specie: (Matricaria Chamomilla) Mușețel
Preparare: (Infuzie de decoct) se folosesc 50 Grs. de flori uscate.
Utilizare: Se aplică vara, în special pe plantele nediluate.
Efect: Protejează semințele și apără, în general, plantele.
Specii: (Lycopersicum Sculentum) tomate
Mod de preparare: (Extract) Două mână de lăstari și frunze sunt zdrobite bine și mai sunt 2 ore de apă.
Utilizare: Se aplică atunci când se observă zborul fluturilor, pe întreaga plantă și fără a se dilua.
Efect: Protejează împotriva fluturii de varză.
Specie: (Quassia Amara) Quasia
Mod de preparare: (Decoct) Se prepară fierbând 150 Grs de așchii de lemn în 10 Lts. de apă și adăugarea (opțională) 250 Grs. de săpun.
Utilizare: Se aplica primavara si toamna pe plante si fara a se dilua.
Efect: Special împotriva afidelor, dar poate fi utilizat împotriva altor insecte.
Specie: (Allium Sativum) Usturoi
Mod de preparare: (Extract de infuzie) Zdrobiți 75 Grs. de usturoi și se adaugă la 10 Lts. de apa.
Utilizare: (Extract Infusion) Se utilizează la începutul primăverii, aplicându-l de 3 ori cu un interval de 3 zile repetând aplicarea înainte de recoltare, pe plante și sol, fără a se dilua.
Efect: inhibă dezvoltarea bolilor criptogamice și este foarte eficient împotriva acarienilor și afidelor.
Pregătire: (Pulverizare) În cele din urmă toacă 150 Grs. usturoiul și se adaugă 2 lingurițe de cafea cu parafină. Lăsați-l să se odihnească timp de 24 de ore dizolvând 100 Grs. de săpun diluat în 10 Lts. de apa. Se amestecă bine și se filtrează.
Utilizare: Se aplică în caz de atac, pe plante sau la poalele legumelor fără a se dilua.
Efect: Bactericid bun, potrivit împotriva diferitelor insecte.
Specie: (Artemisia Absinthium) pelin
Pregătire: (Nămol) Părțile verzi și florile sunt folosite, la o rată de 300 grame / litru de apă, ca plantă proaspătă; și 30 Grs. litru de apă în planta uscată.
Utilizare: Se aplică primăvara, pe plante și fără a se dilua.
Efect: Se recomandă împotriva furnicilor negri și afidelor.
Mod de preparare: (Infuzie) 300 gr / litru de apă
Utilizare: Se aplică primăvara și toamna, pe plante și fără a se dilua.
Efect: Special împotriva acarienilor.
Preparare: (Decoct) 300 gr / litru de apă
Utilizare: se aplică în momentul în care se observă zborul pe plante și fără a se dilua.
Efect: Recomandat împotriva muștei morcovului.
Specii: (Allium Cepa) Ceapă și (Allium Sativum) Usturoi (singur sau mixt)
Mod de preparare: (Nămol fermentat) Bulbi și frunze se folosesc la o rată de 500 Grs./10 Lts. de apă dacă se folosesc plante proaspete și 200 Grs. x 10 Lts. de apă dacă este folosită uscată.
Utilizare: Se aplică, în caz de atac, în jurul copacilor, diluat 1: 10. La momentul zborului, se aplică pe plante, nediluat.
Efect: Protejează împotriva bolilor criptogamice și respinge insectele în general. Împreună cu urzica controlează acarianul de păianjen pe căpșuni. Special împotriva muștei morcovului.
Specie: (Equisetum Arvense) Coada calului
Preparare: (Decoct) În 10 Lts. de apă 1 kg de coadă de cal proaspătă (sau 150 de grame de pulbere) se fierbe timp de 20 până la 30 de minute. După răcire, se adaugă silicat de sodiu 1% pentru a crește aderența.
Utilizare: Se aplică atunci când apar primele simptome ale bolilor fungice, într-o diluție de 1: 5.
Efect: fungicid și insecticid pentru multe ordine de insecte.
În culturile organice, utilizarea altor substanțe care nu sunt de origine vegetală este fezabilă, prin urmare prezentăm o clasificare a insecticidelor permise pentru combaterea dăunătorilor.
Clasificare:
Tip de denumire: Macerat de usturoi alcoolic
Dăunător care controlează: acarieni, gărgărițe, muște albe, afide.
Tip de denumire: Macerat de ceapă
Dăunător care controlează: muște, gărgărițe.
Tipul denumirii: Macerat de fructe și frunze de paradis
Ciuma care controlează: Repelent în general și furnici. Insecticid împotriva afidelor maceratul alcoolic al fructului.
Tipul denumirii: Infuzie de stradă sau salvie sau împreună
Dăunător care controlează: Repulsivul afidelor, cocoșului, muștei albe.
Tip denumire: Infuzie de lavandă
Ciumă care controlează: respinge toate insectele în general și este, de asemenea, fungicid.
Tipul denumirii: Infuzie de flori de mușețel
Ciumă care controlează: Repelent la insecte și fungicid. Mashul acționează ca un stimulent pentru creștere.
Tip de denumire: Infuzie de pelin
Ciumă care controlează: Repelent la insecte și fungicid. Alungă păianjenul roșu.
Tipul denumirii: Prepararea apei cu săpun cu tutun
Ciuma care controlează: Acționează împotriva afidelor, acarienilor, omizilor. Indicat în special pentru controlul tripsului.
Tip de denumire: Cenușă de lemn aromat pe scânduri.
Dăunător care controlează: respinge omizi, bug-uri de pat, afide.
Tipul denumirii: Preparat cu lapte degresat
Ciuma care controlează: afidele, acarienii și controlează reinfecția ciupercilor.
Tip de denumire: Macerat cu insecte bolnave
dăunător care controlează: controlează aceeași specie de macerat, deoarece agenții patogeni sunt specifici.
Potrivit în special pentru San Antonio verde-galben (diabrotic)
Tipul de denumire: Var lăsat la doze foarte mici
. Pulberea de var sau dolomitul controlează ciupercile în perioadele calde, cum ar fi oidium. Indicat în special pentru controlul în leguminoase.
Tip de denumire: Alum (sulfat de aluminiu-potasiu) (la doze foarte mici)
Dăunător care controlează: Afide, omizi, limaci.
Tipul denumirii: Sare (la doze foarte mici)
Dăunător pe care îl controlează: Limaci
Tip de denumire: Kerosen (la doze foarte mici)
Dăunător care controlează: gărgărițele, cocoșii, muștele alb
Tip de denumire: preparat amestec Bordeaux de PH = 7 (sulfat de cupru și var)
dăunător care controlează: acarienii, fungicid excelent și bactericid
Tip de denumire: Preparat cu apă cu săpun (săpun de potasiu mai bun)
Dăunător care controlează: Afide și muște albe
Tip de denumire: Sulfat de cupru
Dăunător care controlează: acarienii, cocoșii.
Tip de denumire: sulf umed sau pentru praf
Dăunător care controlează: acarieni, tripi, muște albă, fungicid.
Tip de denumire: Piretrine naturale (Macerat alcoolic de piretru)
Dăunător care controlează: viermi, tăietori în general și furnici.
Tipul desemnării: Soluții de săpun alb
Dăunător care controlează: afide, puieți de frunze, cocoși, muște albă
Tipul denumirii: Bacillus thurigiensis
Dăunător care controlează: viermi, tăietori în general, molia de roșii și altele.
Tip de denumire: Nosema locustae
Dăunător care controlează: Lucuras, cascarudos.
Tipul desemnării: Diverse virusuri granulare
dăunător pe care îl controlează: pentru diferiți lepidopteri în general
Tipul denumirii: virusul poliedrozei mai multe tipuri în experimentare
Ciuma care controlează: Lepidoptera în general
Când ne gândim la necesitatea aplicării unui produs comercial, intră în joc o serie de valori, de la cele de natură economică la posibilitatea deteriorării vieții sistemului pe care am creat-o. Dar, în cele din urmă, este o nevoie interioară de a nu încălca legile naturale .
Deși, dacă o grădină organică este înființată cu toți pașii metodologici și
ajută natura să-și facă treaba, credeți-o, nu vor exista probleme de dăunători.
Câteva rețete diferite:
1) Alte modalități de preparare a insecticidelor pe bază de usturoi :
Observații: este preferabil să se utilizeze becuri care nu au fost fertilizate chimic, deoarece sa constatat că fertilizarea ridicată reduce concentrația de substanțe active.
În unele locuri se recomandă utilizarea extractului apos de usturoi, pregătit imediat, deoarece previne dispariția substanțelor active volatile înainte de a-și atinge efectul asupra plantei de cultură.
1. a) 100 de grame de usturoi, 1/2 litru de apă, 10 grame de săpun și 2 lingurițe de ulei mineral. Mărunți mărunt cățelele de usturoi și absoarbeți timp de 48 de ore în 2 lingurițe de ulei mineral.
Soluția de săpun se prepară separat, cele 10 grs. în jumătate de litru de apă.
Înainte de pulverizare, filtrați și diluați amestecul în 10 părți de apă.
2. b) 3 capete de usturoi pulverizate, se lasă 2 zile în parafină lichidă; apoi se dizolvă 1 lingură mare de săpun tocat în acest preparat și se diluează cu 10 litri de apă.
2) Preparat cu Chile (Capsicum frutescens - Familie: Solanaceae)
Spectru de acțiune: insecticid, respingător, aport și inhibitor de virus.
Fructele coapte sunt folosite pentru protejarea plantelor. Cea mai mare cantitate de substanțe active se găsește în coajă și în semințe. Concentrațiile prea mari provoacă arsuri pe frunze, de asemenea, poate irita pielea operatorului.
Chile Mix I:
Pentru a controla afidele, pregătiți o soluție de chili, usturoi și ceapă. Componentele plantei sunt pulverizate, amestecate cu apă și filtrate. Pentru a intensifica aderența preparatului, se adaugă săpun. Autorul nu menționează cantitățile utilizate, este recomandat să încercați diferite proporții în câteva plante.
Chile Mix II:
Are acțiune respingătoare asupra insectelor care mănâncă frunze.
Se amestecă o mână de căței de usturoi măcinate și / sau chili cu 1 litru de apă și se aplică.
3) Cenușă de lemn :
Cenușă de lemn I:
1/2 cană de cenușă de lemn, 1/2 cană de var și 4 litri de apă. Se amestecă bine și se lasă să se odihnească o vreme, apoi se filtrează.
Este eficient împotriva dăunătorilor de castraveți, cum ar fi: viermi, pepene vaquitas.
Cenușă lemnoasă II:
Pentru bolile fungice, cum ar fi: mucegaiul, mucegaiul și rugina.
Se amestecă 1 litru de apă cu 1 lingură de cenușă și se lasă să se odihnească peste noapte. A doua zi filtrează cu o pânză; Se amestecă acest lucru cu 1 cană de lapte și înainte de aplicare, se diluează în 3 părți de apă.
Momeli:
Momeală Cutworm I:
Se amestecă în părți egale rumeguș din lemn de esență tare, tărâțe, o porție bună de melasă și suficientă apă pentru a da momelii o consistență lipicioasă. La amurg se întinde cca. o mână în jurul plantelor amenințate. Melasa atrage viermii tăiați și, pe măsură ce pătrund în momeală, se lipesc de corp, întărindu-se dimineața; în această stare nu se mai pot ascunde sub pământ și sunt expuși dușmanilor lor și soarelui.
Momeală pentru viermi tăiați II:
100 de grame de tărâțe, 10 grame de zahăr, 10 centimetri cubi de pudră de piretru și 0,2 litri de apă.
Se amestecă bine componentele și se răspândesc în apropierea plantelor amenințate. Momeala atrage viermii tăiați, care o mănâncă și mor.
Prepararea făinii :
Se amestecă 1 cană de lapte cu 8 cani de făină albă și 50 de litri de apă. Se aplică pe plantele infectate, având grijă ca preparatul să ajungă pe fața interioară a frunzelor.
Acest preparat distruge ouăle, larvele și păianjenii adulți. Cu 4 aplicații, au reușit să reducă acarianul cu 95%.
Alte preparate utile:
Într-un recipient «A» (10 litri de apă)
• Sulfat de cupru cu 25% cupru - 7,5 grame
• Sulfat de zinc cu 22% zinc - 3,00 »
• Sulfat de magneziu cu 17% Mg - 4,00»
• Acid boric cu 17% Bo - 1.00 »
Într-un recipient „B” (10 litri de apă)
• Tei hidratat cu 88% calciu - 3,30 grame
Procedură: amestecăm produsele în recipientul «A», apoi îl transferăm în recipientul «B».
Dacă problema este Ciupercile, în recipientul „B” folosesc 10 grame de var pentru că este convenabil să crești pH-ul.
Pentru formularea „amestecului Bordeaux” folosim aceeași rețetă ca și cea precedentă, folosind doar sulfat de cupru și nu celelalte săruri.
Aloe vera : s-a observat că controlează bacteriile în doze de 1 până la 2Kg la 100 litri de apă (aloe macerată anterior timp de 24 de ore); de asemenea, este bine să-l folosiți ca aderent.
Bacteriile patogene sunt „microfilice” (funcționează în medii cu conținut scăzut de oxigen). Prin urmare, ventilația trebuie gestionată corect pentru a crește nivelul de oxigen atât la nivelul frunzelor, cât și la sol.
Sulfat de cupru : pentru a-l utiliza ca bactericid curativ împreună cu biofertilizante lichide, adăugați 1 kg din acesta la fiecare 200 de litri de biofertilizant. Pentru utilizare preventivă, adăugați 20 până la 75 de grame la 100 de litri de biofertilizant.
Alte legume:
Lista posibilelor plante și produse este inepuizabilă, deoarece în fiecare regiune vom găsi plante respingătoare sau insecticide adecvate, cum ar fi:
Rue (Ruta Graveolens) insecticid împotriva afidelor
Coriandru (Coriandrum Sativum) insecticid și acaricid pentru afide
Tagetes (Tagetes Minuta) nematicid, insecticid și flori ucigașe de purici la pisici și câini.
Insecticid pentru tutun (Nicotiana Tabacum), special pentru trips.
Menta (Mentha Piperita) repelentă la șoareci și furnici. Uleiul de mentă este respingător de țânțari
Piretru (Chrisantemum cinerariaefolium) Floare insecticidă specială împotriva muștelor și țânțarilor, de asemenea, afide, șopârle, gândaci și furnici.
Timbo (Enterolobium contortisilicum) și altele (Lonchocarpus sp) au rotenone și controlează afidele, șopârlele, tripsul și acarienii păianjen.
Ei bine, asta este totul până aici, dar există mai multe plante și uneori este suficient să le asociați corect. Vă recomand să vă uitați la cartea Urdiales Intercultivos din Biblioteca Ecocosas.com și la orice întrebări pe care le aveți despre aceasta, trimiteți-ne-o și vom încerca cu plăcere să o găsim pe cea potrivită. soluţie.
Salvați