Meniu zilnic detoxifiant și antiinflamator
Rosa Guerrero
Să duci o viață foarte aglomerată, cu puțin timp să mănânci, poate face ca corpul tău să-și facă efectul. Vă propunem un meniu pentru a vă oferi o pauză.
A mânca în afara casei sau a o face într-un mod dezechilibrat, datorită angajamentelor de muncă, călătoriei sau pur și simplu gusturilor fiecăruia, poate duce la intoxicații organice treptate . Apar modificări precum oboseală, durere împrăștiată, edem … semnale de alarmă care ar trebui să ne păzească.
O dietă bazată pe produse proaspete și naturale este cea mai bună opțiune pentru a elimina toxinele care cauzează procese inflamatorii și care pot aduce aceste modificări. Dar un plan mai intens poate fi, de asemenea, util și să urmeze o dietă care elimină toxinele și reduce inflamația cauzată de excesul de aciditate timp de cel puțin 10 zile .
Exemplu de meniu pentru eliminarea toxinelor și reducerea inflamației
Următoarea dietă poate fi însoțită de pâine dextrinată sau betisoare integrale, dar sarea și zahărul trebuie omise complet.
- Tocăm 1 cățel de usturoi și turnăm sucul de la 1 lămâie mare într-o jumătate de pahar de apă fierbinte. Adăugați un punct de cuțit de bicarbonat de sodiu în apă. Acestea sunt beneficiile consumului de apă cu lămâie dimineața.
- Luați usturoiul (fără mestecare) și sucul în același timp.
- Apoi un măr crud sau copt și o infuzie de coadă .
După 10 zile puteți adăuga o felie de pâine prăjită de grâu integral frecată cu usturoi și condimentată cu pătrunjel și puțin ulei de porumb sau de floarea-soarelui.
- Două sau trei felii de ananas natural .
- Un pahar de apă.
- Un pahar de suc de lămâie , ca cel de dimineață.
- Salată de salată, țelină, andive, ridiche, castraveți și salată de ceapă de primăvară.
- Puteți să-l îmbrăcați cu un cățel de usturoi tocat , suc de lămâie și ulei de porumb, floarea soarelui sau susan.
- 200 g orez brun organic cu piure de linte rosie. O puteți însoți cu anghinare, piper verde sau praz.
- Fructul sezonului (cel mai bun ananas, nopți, piersici de vi sau mere).
- Infuzie de anason, păpădie și boldo .
- Țelină lichefiată și măr .
- Bulion de scurgere: în doi litri și jumătate de apă, puneți două capete de usturoi afânat, 300 de grame de ceapă, două fâșii de țelină cu frunze, două prazuri întregi, patru frunze verzi de salată lungă și două linguri de fulgi de orz. Se fierbe până se reduce la jumătate și se strecoară. La momentul luării, preparați într-un castron sau o farfurie pentru supă două linguri de tăiței de tip alb cu alge, opțional o jumătate de linguriță de brânză parmezană vegană rasă și adăugați acest bulion fierbinte, scurgător.
- 1 măr .
- 50 g migdale sau arahide .
- 1 gelatină vegetală .
- Un pahar cu apă cu sucul unei lămâi mici .
- Adăugați un punct de cuțit de bicarbonat de sodiu în apă .
