4 beneficii ale isopului și modul de utilizare
Jordi Cebrián
Tamponul este foarte eficient în curățarea căilor respiratorii. Această plantă expectorantă și mucolitică ameliorează congestia nazală și pulmonară.
Toamna, dealurile și tufișurile uscate din jumătatea estică a Peninsulei, peste 800 de metri altitudine, sunt acoperite de albastru când înflorește un tufiș lemnos foarte aromat: isop ( Hyssopus officinalis ).
Cu un parfum delicat , foarte apreciat în grădinărit, parfumerie și aromoterapie, era bine cunoscut de înțelepții antici, care îl considerau aproape un panaceu. Dioscoride a spus că are virtutea de a te face subțire și caldă și a propus un remediu, cu smochine, stradă și miere, pentru etanșeitatea pieptului, tuse veche, astm și catar.
În scopuri medicinale , vârfurile înflorite sunt recoltate. Pe lângă uleiul esențial, cu tuonă, campfonă și alfa-pinen, acesta conține acid malic, acizi fenolici, hesperidină, flavonoide și principii amare precum marrubiina și taninurile.
Se remarcă ca expectorant, mucolitic, antitusiv și antiseptic, dar este și aperitiv, digestiv, carminativ, vermifug, antispastic și venotonic.
Efectele terapeutice ale isopului
- Aliatul tău împotriva răcelii : este folosit mai ales pentru a atenua afecțiunile respiratorii, de la răceli simple la gripă, faringită, bronșită, sinuzită, alergii respiratorii cu rinită și procese astmatice ușoare. Fluidifică secrețiile, care ajută la tuse, înmoaie tusea și elimină sursele de infecție.
- Ameliorează varicele : combinate cu plante care îi întăresc acțiunea, cum ar fi mătura măcelarului sau vița roșie, este indicată pentru a stimula circulația și pentru a trata varicele și flebita. De asemenea, este încorporat în formulele cu păducel și valeriană pentru a controla tensiunea arterială.
- Digestii mai bune : în mod tradițional, a fost utilizat ca balsam digestiv împotriva afecțiunilor stomacului, digestiilor grele, balonării abdominale, gazelor și flatulenței sau pentru a-și recâștiga pofta de mâncare după un episod de boală sau slăbiciune. În satele de munte se obișnuia să se ia decocții dense din această plantă pentru a ajuta la expulzarea paraziților intestinali.
- Bun prieten al pielii : exterior este astringent, antiseptic și vindecător. Se folosește pentru dezinfectarea rănilor, pe ulcere ale pielii și arsuri minore, în spălături, băi și comprese reci.
Cum se folosește
Cea mai obișnuită formă este infuzia, simplă sau amestecată cu alte plante, dar există și altele.
- În infuzie : are o aromă plăcută, deși oarecum intensă, care nu face pe placul tuturor. Pregătiți-l cu aproximativ 30 g pentru fiecare litru de apă și beți până la 3 căni pe zi.
- Un sirop pentru căile respiratorii : Luați o lingură de trei până la patru ori pe zi (până la 60 g pe tot parcursul zilei).
- Extractul lichid : diluați-l în apă sau suc de citrice și luați până la 50 de picături pe zi, împărțit în trei doze.
- În capsule : doza este de 1 până la 3 capsule de 50 mg pe zi.
- În uz extern : puteți recurge la ulei esențial pur - care trebuie utilizat doar local - adăugându-l la baie sau aplicându-l cu un masaj ușor pentru a atenua problemele respiratorii sau digestive. Puteți aplica, de asemenea, infuzia pe răni și arsuri în băi sau scrubs sau înmuiați comprese reci cu ea. Pentru dureri musculare și reumatice, utilizați oleatul sau tamponul macerat cu alcool la 90 °.
Precauții
Dacă se ia foarte des, este indicat să combinați isopul cu plante mucilaginoase precum nalba sau pătlagina pentru a evita iritarea gastrică.
Uleiul esențial trebuie evitat pe cale orală : în doze mari poate provoca convulsii și focare epileptice. Extern, poate provoca o reacție la persoanele alergice, cu dermatită și mâncărime.
Folosește-l în bucătărie
Isopul este una dintre plantele care sunt incluse în așa-numitele ierburi provensale , cum ar fi salvie sau cimbru. Are o aromă camforică, pătrunzătoare, oarecum condimentată și erbacee, care este bună pentru paste, supe și fasole. Puteți, de asemenea, să îl adăugați la ouă amestecate sau la legumele și peștele aburit.
Încercați să o marinati în ulei sau oțet , atunci când îmbrăcați salate și legume le veți da o notă diferită. De asemenea, îl puteți folosi pentru a face o lichior pe bază de plante. În orice caz, este recomandabil să optați pentru planta proaspătă, deoarece odată uscată își pierde o parte din parfum.
Cultivați-l în grădină sau pe balconul de acasă, se înmulțește prin butași, dar și prin semințe și este foarte rezistent atât la secetă, cât și la îngheț.
Infuzie împotriva alergiilor pentru a respira mai bine
Ingrediente
- Isop
- Lăstari de pin silvestru
- Viaţă
- Bezea
- Lemn dulce
Pregătirea
Se amestecă toate plantele în părți egale. Se fierbe o lingură de amestec de amestec per cană de apă timp de 3 minute, se acoperă, se lasă să se odihnească încă 10 minute și se strecoară.
Cum să o luați
Puteți lua două sau trei căni pe zi, ușor calde, cu stevie sau cu miere de cimbru sau floare de portocal.