Înverziți cu aceste 5 superalimente!
Pregătește-ți corpul pentru vară și trăiește conform ciclurilor naturale.
Primăvara puteți da preferință alimentelor care vă ajută să vă curățați corpul și să vă pregătiți pentru lunile de vară viitoare. Ia notă: aceste cinci alimente de sezon te vor ajuta.
1. Varza de Bruxelles
Îți mențin intestinele sănătoase și curate. Conținutul ridicat de potasiu și fibre din varza de Bruxelles favorizează eliminarea lichidelor cu reziduuri dizolvate și curățarea intestinală.
Include-le în meniurile tale, alternând cu alte varze, de cel puțin trei ori pe săptămână . Tăiați-le în jumătate și aburiți-le sau gătiți-le doar 5 minute.
2. spanac
Eliberați-vă microbiota de bacterii rele. Acidul folic din spanac stimuleaza enzimele hepatice care dezactivează deșeuri toxice, în timp ce clorofila ajută la reducerea populației de bacterii digestive daunatoare.
Consumați-le preferabil crude : dacă le gătiți, veți pierde aproximativ 25% din acidul folic.
3. Mazăre de zăpadă
Proteine vegetale fără efecte secundare. În cure de curățare este important să aveți o sursă curată de proteine. Nimic ca mazărea de zăpadă , mazărea crocantă în păstăi. Aproximativ 100 g îți dau 5 g de proteine , împreună cu încă 5 g de fibre care curăță intestinul.
Sote în wok sau aburite sunt delicioase.
4. Hrișcă
Aceste boabe cu conținut energetic nu conțin gluten. Și este că hrișca este un pseudocereal și este mai puțin inflamator și potrivit ca sursă de energie în timpul dietelor de curățare .
Oferă carbohidrați abundenți (60%), care se absorb lent, grăsimi (5%) și proteine (10%).
5. Anghinare
Ei colaborează cu ficatul în funcția sa de detoxifiere . Principiile active ale anghinarei - cum ar fi cinarina, printre altele - ajută ficatul să metabolizeze grăsimile și să purifice toxinele.
Puteți găti anghinare în multe feluri. Vă sugerez să le umpleți cu hrișcă pentru a pregăti un fel de mâncare complet . Prajiti hrisca inainte de gatit (20 de minute sunt suficiente) si condimentati-le dupa bunul plac.
