35 gustări sănătoase pentru a lua într-o călătorie
Aducerea propriilor gustări pentru călătorii vă va scuti de tentarea de a cumpăra gustări nesănătoase pe parcurs. Nu vei lipsi de idei!
Vara este aici și odată cu ea, călătoriți! Nu contează dacă vom călători cu mașina, trenul, autobuzul, bicicleta sau avionul. Cel mai probabil, în special în călătoriile mai lungi, ne va fi foame .
Dacă vrem să continuăm cu o alimentație sănătoasă, cel mai bun lucru atunci când călătorim este să ne pregătim gustările și gustările .
Majoritatea opțiunilor din benzinării sau aeroporturi sunt pline de zaharuri, aditivi, coloranți și grăsimi nesănătoase. Și dacă găsim o versiune mai sănătoasă, cel mai probabil este că este destul de scumpă și vine învelită într-o mulțime de plastic. Prin urmare, cel mai bun lucru atât pentru sănătatea noastră, cât și pentru planetă este să ne aducem gustările.
Gustarea ideală pentru a face o călătorie
O gustare ideală ar trebui să includă o bucată de fructe sau legume (ca aport de vitamine și fibre), precum și proteine și grăsimi bune pentru a ne satisface. Dacă vom petrece multe ore fără să mâncăm, dacă avem mai multă uzură fizică sau pentru cei mici, putem include carbohidrați complecși.
Cel mai bine este să evitați zaharurile simple din produse de patiserie, prăjituri industriale și bomboane de ciocolată, mai ales dacă călătorim cu copii și dorim o călătorie liniștită. În schimb, putem aduce dulciuri de casă .
În cazul călătoriilor, esențialul este că gustările sunt ușor de transportat, pot fi consumate cu mâinile și ținute bine din frigider . De asemenea, dacă călătorim cu alte persoane, trebuie să fim atenți ca acesta să nu aibă mirosuri puternice, precum usturoiul, ceapa, legumele crucifere (precum broccoli și conopida) sau legumele fermentate precum kimchi. În aceste cazuri, de exemplu, este convenabil să preparați hummus fără usturoi.
Gustările din timpul călătoriilor au și rolul de divertisment , mai ales pentru cei mici și vă recomand ca, deși de obicei nu mâncați nimic între mese, să luați ceva cu voi în cazul în care există întârzieri sau pentru a evita poftele pentru gustările industriale oferite de toți laturile.
Dacă călătorim cu avionul , trebuie să fim atenți ca gustările noastre să nu conțină lichide. În acest fel, în loc de o oală cu pateu de legume și biscuiți, de exemplu, este preferabil un sandviș gata preparat. De asemenea, trebuie să evităm fructele tăiate care conțin multă apă sau salatele cu multă sosire.
Ambalajul este, de asemenea, important:
- Cel mai bine este să luați gustarea în porții individuale mici, în cazul în care călătorim cu familia și fiecare membru dorește să mănânce la un moment diferit; și pentru a evita supraalimentarea.
- Pentru a economisi spațiu, putem folosi pungi din silicon sau pungi pe care le putem sigila în loc de conaturi. Deci, după ce am mâncat gustările, le putem împătura și nu iau nimic.
- Dacă avem ceva mai sensibil la căldură , putem transporta mâncarea în pungi termice.
Iată 35 de gustări pentru călătoriile voastre , astfel încât să nu vă lipsească ideile!
1. Fructe
Fructul este foarte răcoritor, este plin de nutrienți și ne convine dacă avem un dinte dulce . Mai ales dacă călătorim cu avionul, unde avem tendința de a ne deshidrata, câteva bucăți de fructe sunt utile.
Trebuie doar să alegem cel mai greu fruct . De exemplu, piersicile sau nectarinele nu sunt cele mai potrivite. Cea mai bună opțiune sunt merele (dacă îl avem tăiat pentru cei mici, îl putem presăra cu puțin suc de lămâie pentru a nu se oxida), precum și tăierea afine, struguri, pepene galben sau pepene verde, căpșuni, banana…
2. Legume
Atât pentru a gusta ca atare, cât și pentru a însoți sandvișurile, este ideal pentru călătorii. Ca și în cazul fructelor, idealul este să luați cele mai dure tipuri, cum ar fi felii de castraveți sau dovlecei , mazăre de zăpadă, ardei roșu sau morcov tăiate în fâșii , roșii cherry, țelină …
3. Nuci
Nuci, caju, migdale, alune, semințe de dovleac … Ideal pentru gustări între mese. Le putem lua crude sau prăjite cu niște condimente sau sos de soia.
4. Avocado
Avocado, plin de grăsimi sănătoase, vitamine și minerale, este perfect pentru o gustare, deoarece ne satisface timp de multe ore.
Îl putem lua întreg și la ora gustării, îl putem tăia în jumătate cu un cuțit (sau furculiță sau linguriță dacă călătorim cu avionul), îl stropim cu sare sau parmezan vegan (pe care îl vom transporta separat într-o pungă) și îl putem mânca direct cu o linguriță.
Pentru o gustare completă, o putem însoți cu câteva felii de castravete sau biscuiți .
5. Cartofi dulci la cuptor
Pe lângă legumele crude, putem lua legume la cuptor, precum chipsuri de cartofi dulci, care tind să le placă mult copiilor.
Pur și simplu tăiați cartofii dulci în chipsuri , presărați boia, scorțișoară și sare, stropiți cu ulei de măsline și coaceți timp de aproximativ 35 de minute la 200 ° C.
6. Fructe uscate
Corpul tău cere dulce? Încercați fructe uscate precum curmale, caise, stafide, afine … Trebuie doar să ne uităm că nu conțin zahăr .
Flipboard
7. Popcorn de casă
Rapid de pregătit, delicios și distractiv de mâncat pentru cei mici.
De asemenea, dacă purtăm un recipient bun de popcorn de casă, este mai puțin probabil să cumpărăm pungi cu chipsuri de cartofi . Desigur, dacă călătorim în mașină, ne putem pregăti să aspirăm după călătorie.
Flipboard
8. Salate
Dacă pentru a mânca între mese dorim ceva mai scăzut în carbohidrați sau pur și simplu ceva proaspăt , putem lua tot felul de salate.
Trebuie doar să fim atenți la pansament . O putem lua separat sau putem alege salate de legume mai tari precum castravete, roșii sau porumb. O altă opțiune este să adăugați fasole gătită sau naut sau sos tahini pentru a adăuga puțină proteină.
Flipboard
9. Clătite de cereale
Un clasic pentru cei care vor ceva crocant mai sănătos. Îmi place să port saci mici cu mini clătite pentru fiecare membru al familiei și, de asemenea, să îi însoțesc ceva bogat în proteine , cum ar fi un tartat, nuci, unt de migdale …
Flipboard
10. Mix de trasee
Combinăm nuci, semințe, fructe uscate, ciocolată, popcorn, cereale pentru micul dejun fără zahăr etc. într-un recipient și astfel avem o gustare plină de minerale și substanțe nutritive pe care să o gustăm oricând.
În plus, copiii își pot pregăti mixul cu lucrurile care le plac cel mai mult.
Flipboard
11. Biscuiți
Ne putem pregăti biscuiții cu făină integrală de grâu, făină de naut, quinoa, hrișcă, semințe … Sau cumpărăm un pachet de luat.
Există o mulțime de rețete, rezistă la căldură și se transportă bine . Le putem toca așa cum sunt sau le putem însoți cu pateu de legume, hummus sau avocado pentru o gustare mai completă.
Flipboard
12. Năut crocant
Deoarece în timpul călătoriilor poate fi dificil să găsești feluri de mâncare cu proteine vegetale, este recomandabil să iei o gustare bogată în proteine, cum ar fi nautul copt .
Este o opțiune delicioasă , bogată în vitamine, minerale și fibre și rezistă bine din frigider.
Flipboard
13. Tofu sau tempeh la cuptor
Un alt exemplu de gustare bogată în proteine. Putem lua tofu-ul sau tempehul tăiat în cuburi pentru a le tăia ca atare, le putem însoți cu puține legume sau le putem adăuga în sandvișurile noastre .
Flipboard
14. Jetoane Kale
Putem realiza versiunea noastră sau să aducem pungi cu așchii de kale cumpărate. Sunt delicioase și ne ajută să includem mai multe legume în dieta noastră.
Flipboard
15. Gustări sănătoase
Cea mai clasică gustare. Aveți la dispoziție multe umpluturi sănătoase : cu smântână de nuci, pateuri de legume, hamburgeri, tofu, tempeh, seitan, legume crude sau legume coapte …
Aveți grijă cu sosurile lichide. Nu este nimic mai rău decât să scoți un sandviș lipicios pe avion sau mașină. Dacă un pate de legume este prea curgător , un truc bun este să folosești pâine pita, care servește drept pungă.
Flipboard
16. Împachetări
Pentru a schimba puțin sandvișul obișnuit, putem umple ambalajele cu legume crude tocate, ceva sos și puțină proteină (cum ar fi legumele fierte) și astfel putem crea o gustare delicioasă.
Flipboard
17. Bastoane integrale și cioburi
Sunt preferatele copiilor, foarte ușor de transportat și mâncat.
Pentru a face o gustare echilibrată din punct de vedere nutrițional, îi putem însoți cu un pate vegetal bogat în proteine (pe bază de tofu sau leguminoase) sau câteva nuci dacă călătorim cu avionul.
Flipboard
18. Sushi vegetal
Dacă vrem ceva mai elegant, putem prepara sushi de orez sau quinoa umplute cu legume, tofu, tempeh … În plus, putem adăuga o mulțime de legume precum morcov ras, castravete, frunze verzi, muguri …
Flipboard
19. Cremă de nuci
Dacă nu călătorim cu avionul, putem lua o barcă mică sau un container cu câteva linguri de unt de arahide sau migdale pentru a însoți fructele .
Pentru avion putem pregăti un fel de sandviș: spălăm bine un măr, îndepărtăm centrul, îl tăiem felii și îl întindem cu cremă de migdale, putem adăuga așchii de ciocolată într-o parte și deasupra punem o altă felie. Deci, putem trece prin controlul de securitate și să ne bucurăm de gustarea noastră.
Flipboard
20. Granola de casă
Granola face bine călătoria și este delicioasă, uscată. Putem, de asemenea, să luăm oale mici cu iaurt sau băutură vegetală și să le amestecăm în momentul servirii.
Îl puteți cumpăra făcut sau faceți acasă.
Flipboard
21. Budinca Chia
Preparat în borcane individuale mici, ne îndepărtează pofta dacă ne place ceva dulce . Dacă călătorim cu avionul, nu îl putem lua deoarece contează ca lichid.
Flipboard
22. Fulgi de ovăz
Fulgii de fulgi de ovăz sunt un mic dejun clasic, dar vin și la îndemână pentru o gustare . Putem pregăti bărci mici individuale. Combinăm 2 linguri de ovăz laminat, 2 de iaurt vegetal și alte 2 linguri de băutură vegetală. Putem adăuga scorțișoară, vanilie, semințe de chia, cremă de fructe uscate, fructe proaspete …
Ne amestecăm bine și avem deja supermarketul nostru. Singurul lucru, nu îl putem lua în avion .
Flipboard
23. Compoturi și piureuri de fructe
Clasicul pentru cei mici din casă. În loc să le cumpărați, cel mai bine este să le preparați acasă cu fructe proaspete de sezon.
Le putem transporta în borcane de sticlă sau pungi refolosibile . Pentru cei mici, putem chiar să îi ducem în avion.
Flipboard
24. Alge prăjite
O gustare tipică japoneză; pot fi cumpărate de la ierburi . O alternativă sănătoasă la cartofii prăjiți.
Flipboard
25. Brânză vegană
Îl putem tăia în fâșii sau cuburi și îl putem însoți cu biscuiți, măsline sau legume pentru a crea o farfurie de gustări pe care să o ciugulim.
Flipboard
26. Pateuri de legume
Însoțiți de biscuiți, pâine, bețe, crudités vegetale … Ne satisfac și pot fi o sursă bună de proteine , care este adesea dificil de obținut în afara casei. Deși, dacă călătorim cu avionul, va trebui să le consumăm înainte de a trece prin gardul de securitate sau de a folosi pateul într-un sandwich.
Dacă dorim o gustare cu mai puțini carbohidrați, putem umple frunzele de salată cu pateul .
Flipboard
27. Iaurt
Dacă nu călătorim cu avionul, este o opțiune rapidă și foarte utilă. Pentru cei mici o putem lua chiar dacă zburăm.
Flipboard
28. Burgeri de legume
Ați rămas burgeri vegetarieni, chiftele sau faláfeles? Le puteți lua la gustări între mese.
Flipboard
29. Măsline
Clasicul aperitiv ideal și în călătorii. Este convenabil să transportați măslinele fără apă într-un borcan sau recipient .
Flipboard
31. Smoale verzi
Dacă nu călătorim cu avionul, putem lua fructele și legumele în sticle mici sau termos . Pentru aportul de proteine adăugăm pudră de proteine vegetale, semințe de cânepă, chia, spirulină sau creme de nuci.
Pentru a le păstra la rece, le putem congela acasă și le putem pune în pungi mici înghețate . Așa se dezgheță în timpul călătoriei și când luăm o gustare le avem foarte reci. De asemenea, dacă transportăm mai multe alimente și punem totul în aceeași pungă, acestea ne ajută să menținem temperatura.
Flipboard
32. Cupcakes de casă
Mai bine decât să aduci un tort sau un tort este să pregătești brioșe de casă, care sunt mai ușor de transportat și nu se sfărâmă atât de mult.
Flipboard
33. Fursecuri de casă
Gustarea preferată a tuturor. Putem pregăti cookie-uri de casă sau cumpăra cookie-uri sănătoase în magazine cu produse organice; Poate fi ceva special pentru cei mici care în mod normal nu mănâncă acest tip de mâncare .
Flipboard
33. Bile de energie
Cuierele zdrobite cu nuci și cacao în formă de bilă sunt gustarea preferată a copiilor. De asemenea, deoarece nu se topesc, sunt mai convenabile decât batoanele de ciocolată.
Flipboard
34. Bare de energie
Un alt exemplu de dulciuri sănătoase ideal pentru a merge . Le putem pregăti cu nuci, semințe, fulgi de ovăz, quinoa pufată, ciocolată, crudă sau coaptă. Există mii de rețete pentru baruri.
Dacă le cumpărăm gata făcute , este convenabil să ne uităm cu atenție la ingrediente, deoarece acestea conțin de obicei mult zahăr.
Flipboard
35. Resturi
Nu trebuie întotdeauna să pregătim o gustare suplimentară , de multe ori putem lua resturi de alte mese într-un recipient pentru a gusta între mese, în special pentru cei mici.
De exemplu, resturile de mic dejun , cum ar fi terci de fulgi de ovăz, clătite sau piureuri sau mese precum paste, orez, legume la cuptor, leguminoase …
Sau o pizza … Pizza cu legume pentru gustare? De ce nu. Pentru a economisi ore în bucătărie, putem pur și simplu să luăm pizza pentru pizza în noaptea dinaintea călătoriei și să aducem resturile. Copiii vor fi cu siguranță încântați.
Flipboard
