Documentarul olandez Meat the Truth (2009) descrie problemele și perspectivele unei cauze centrale a încălzirii globale: producția intensivă de animale. Filmul încearcă să umple golul lăsat de „Un adevăr incomod” prin expunerea, pe baza cercetărilor efectuate de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), World Watch Institute, Institute for Environmental Studies și Universitatea Liberă din Amsterdam - printre alte organizații științifice -, această sursă controversată și necunoscută de contaminare.
Inițiativa, condusă de Fundația Nicolaas G. Pierson, a luat în serios această lucrare și a consultat surse științifice importante pe probleme de încălzire globală și animale industriale. Produs de Claudie Everaert și Gertjan Zwanikken, prezentat de Marianne Thieme, liderul Partidului Animalist Olandez, este esențial ca instrument de diseminare, astfel încât să înțelegem în cele din urmă că tratamentul pe care îl oferim animalelor în societatea noastră trebuie să intre definitiv în agendele personale , public, politic, economic și social la nivel mondial.
1. Domeniile culturilor de cereale și soia destinate hrănirii animalelor sunt principala cauză a defrișărilor în lume . Impactul ecologic pe care îl produce acest lucru nu este minor: furajele trebuie transportate, iar boabele sunt adesea în altă țară. Ca să nu mai menționăm că ulterior vitele trebuie transferate la abator.
2. Vacile sunt responsabile de 37% din totalul metanului produs de activitatea umană, un gaz care este de 23 de ori mai dăunător decât CO2 și care provine în cea mai mare parte din sistemul digestiv al acestor animale: eructare, un singur vaca poate produce până la 700 de litri de metan în fiecare zi.
3. Oxidul de azot, un gaz de 296 de ori mai dăunător decât CO2, provine direct din gunoiul de grajd al fiecărui rumegător , când aproximativ 80% din dieta lor normală cu iarbă ajunge ca deșeu. Astfel, sectorul zootehnic este creditat cu nu mai puțin de 65% din această emanație la nivel mondial.
4. Industrializarea sectorului de-a lungul anilor a oferit animalelor o calitate slabă a vieții . În majoritatea cazurilor nu există o reproducere, ci o fermă: vacile, porcii și păsările sunt crescute într-un spațiu redus, deci există mai mult în mai puțin teren și, prin faptul că nu se pot mișca suficient, consumă puțină energie și se îngrașă mai repede.
5. Animalele sunt mutilate pentru a preveni infecțiile : pentru a preveni mușcăturile, găinile sunt tăiate cu ciocul, dinții porcilor sunt tăiați în același scop și chiar urechile și cozile. de a fi castrat fără anestezie atunci când sunt doar bebeluși. Între timp, vacile sunt marcate cu un fier de călcat fierbinte, iar cei însărcinați cu furnizarea laptelui le au conectate practic toată ziua la fraierele artificiale.
Pe lângă carnea și alimentele produse în acest mod industrial, ele îmbolnăvesc oamenii, indiferent cât de sterilizate, curate și colorate ar arăta, toate acestea conțin sute de substanțe străine care le fac toxice pe care le mâncăm, de aceea de la ecocosas.com îndemnăm întotdeauna către un consum responsabil, local, ecologic și, dacă este posibil, dețineți, cultivați-vă pământul, creșteți-vă puii, suveranitatea alimentară este cea mai bună cale în această lume a toxinelor.
