Alăturați-vă planului „Zero Waste” cu aceste 9 strategii

Maria Gonzalez

Propunem o provocare: să vedem cine reduce, reutilizează, reciclează și respinge mai multe containere, materiale plastice și obiecte inutile. La revedere munți de gunoi!

Evie Calder / Unsplash

Experții ne avertizează că în 2050 vor exista mai mult plastic decât pește în mări și că această amenințare a ajuns deja la mesele noastre sub formă de sare și apă cu urme de microplastice.

Julio Barea, de la Greenpeace, amintește că 82,6% din deșeurile pe care le generăm sunt amestecate și, prin urmare, poluează mediul. Doar 17,4% sunt deșeuri provenite din colectarea separată. De asemenea, reciclarea nu este soluția , ci ultima soluție.

Cele patru R: Reduceți, reparați, reutilizați și reciclați

Din această nevoie de eliminare a deșeurilor, s-au născut mișcări precum Zero Waste , care promovează schimbarea obiceiului de utilizare și aruncare pentru a reduce drastic generarea de deșeuri.

Începerea unei vieți „zero deșeuri” într-o lume hiperconsumatoare nu este ușoară , dar transmite un mesaj puternic industriilor din toate sectoarele: „Nu vom cumpăra produse ale căror ambalaje distrug sănătatea ființelor vii care locuiesc pe Pământ”.

Pentru a face această tranziție, Ally Vispo, un blogger și zerowaster vegan angajat, a scris Simply Mindful (Ed. Fenland House Publishing) cu idei de schimbare dintr-o perspectivă vegană .

Acestea sunt câteva propuneri, dar limita va fi propria imaginație .

1. Reciclarea, ultima soluție

În Spania, fiecare persoană generează 440 de kilograme de gunoi pe an . Indiferent cât de bine separăm gunoiul, reciclarea consumă multă energie și risipește resursele. Și arde această premisă pentru tine: majoritatea materialelor pe care le aruncăm nu pot fi reciclate la nesfârșit:

• Hârtia și cartonul pot reveni la viață între 3,5 și 6 ori.
• Materialele plastice își dau 4 sau 5 cicluri de reciclare, dar unele nu sunt potrivite pentru proces. De exemplu, PVC participă într-o cantitate mică la multe ambalaje și contaminează reciclarea altor materiale plastice. Pe de altă parte, nu tot plasticul este reciclat, deoarece nu este întotdeauna economic să se facă acest lucru: plasticul colorat este mai puțin de dorit, deoarece nuanța nu poate fi îndepărtată și asta restricționează reutilizarea acestuia.
• Sticla , separată prin culori, este reciclată iar și iar, fără ca materialul să se degradeze.
• Metalele pot fi folosite din nou fără a pierde proprietăți.

Dacă nu găsiți o alternativă fără ambalaj pentru produsele de care aveți nevoie, alegeți recipiente din sticlă sau aluminiu (acesta poate fi practic 100% reciclat și folosește mai puțină energie decât atunci când îl produceți nou).

Dacă este esențial să cumperi ceva cu plastic, caută simbolul „reciclabil”: un triunghi format din trei săgeți , singurul care îl identifică.

Aruncați complet cele mai fine pungi de plastic (mai puțin de 50 microni). Nu le mai dăruiesc, dar sunt totuși cumpărate cu câțiva cenți. Pagubele lor sunt uriașe: blocează mașinile de reciclare și zboară cu ușurință din uzină, devenind o amenințare pentru păsări și pești.

2. Nu aruncați nimic, reparați

Învață să faci mici reparații (poți face ateliere sau poți întâlni oameni care te pot învăța în cafenelele de reparații, de exemplu).

3. Trusa de bază pentru a pleca de acasă

Începe prin a purta mereu cu tine când pleci de acasă:

• Genți de pânză.
• Sticlă reutilizabilă din sticlă sau oțel inoxidabil (există și termale cu pereți dubli).
• Cană din oțel inoxidabil, sticlă, bambus sau fibră de grâu pentru cafea sau infuzii.
• Set de tacâmuri din bambus sau oțel inoxidabil pentru a mânca afară (bambusul cântărește mai puțin).
• Uitați căni de cafea din carton : sunt hidroizolate cu plastic și nu pot fi reciclate la toate plantele.

4. La efectuarea achiziției

Mai întâi, analizează-ți tiparele alimentare . De exemplu: consumați regulat 4 sau 6 banane pe săptămână? Dacă mâncați de obicei 4, dar cumpărați 6 pentru că sunt în vânzare, este foarte posibil ca acei doi în plus să ajungă la gunoi.

De planificare și știind aceste modele sunt cheia. Partajați o listă de cumpărături online cu familia dvs. pentru a evita efectuarea de cumpărături duplicat.

Ori de câte ori este posibil, cumpărați în vrac, fără ambalaj . Într-un oraș mare aveți șanse mari să găsiți un magazin în apropiere. Și poate, mergând puțin mai mult, veți obține ingrediente vrac mai specifice, cum ar fi drojdia nutrițională sau tahini.

Dacă nu le găsiți, cumpărați containere cât mai mari . Pentru a face una mai mare, se cheltuiesc mai puține resurse decât pentru mai multe dintre ele mici.

Purtați întotdeauna coșuri și pungi de pânză. Este un sfat evident, dar îl extinde și la achiziționarea de bucăți de fructe și legume folosind pungi refolosibile.

• Cele ochiurilor de plasă Pungile , pentru piese mari.
• În saci de bumbac sau de muselina groase , foarte ușoare, sunt o alegere bună , deoarece acestea servesc , de asemenea , la cereale, semințe, nuci și condimente.
• Câteva pungi mai late pentru salată verde.
• Alte pungi mai lungi pentru praz, morcovi cu frunze …

Le găsești pe internet și sunt foarte rezistente. Cu o mânecă de cămașă veche puteți face o pungă de pâine. Borcanele și recipientele din sticlă sunt, de asemenea, bune pentru semințe sau condimente dacă cântarul magazinului le reduce greutatea.

5. Profitați de tot ce există în bucătărie

Câteva idei pe care Ally Vispo le contribuie, astfel încât aproape să nu rămână resturi în bucătărie:

• Cu vârfurile de morcovi, usturoi, praz, coji de ceapă și frunze aruncate de salată sau varză , faceți un bulion la foc mic 45 de minute.
• Cu pulpa rămasă a legumelor când pregătiți un suc, faceți burgeri de legume adăugând legume zdrobite, condimente și făină de orez pentru a acoperi.
• Cu pulpa nucilor , după prepararea laptelui vegetal, faceți fursecuri adăugând ovăz măcinat, piure de banane și condimente.
• Cu okara (pulpa de soia) puteți prepara chiftele vegane.

Cumpărați migdale, caju, ovăz și alte cereale, nuci și semințe în vrac sau în cantități mari online dacă nu există niciun magazin în apropiere (întrebați dacă vă pot trimite în ambalaje din carton) și fabricați-vă propriile produse vegetale : lapte, iaurturi , brânzeturi și unturi.

Puteți utiliza borcane Mason ca recipiente (sunt din sticlă și au capac cu șurub), recipiente și sticle din sticlă, capace reglabile din silicon și cutii de prânz din metal.

• Folosiți plăci de tăiat din lemn sau bambus.
• Oale, răzătoare și coaja de legume din oțel inoxidabil.
• Coșuri de bambus pentru aburire.
• Pungi din silicon pentru congelarea sau depozitarea alimentelor.
• În loc de ghivece sau pungi de plante aromatice , cumpărați plante vii sau plantați-le în ghivece compostabile.
• Eliminați spălătorii din poliester sau poliamidă pentru totdeauna (verde și galben, atât de frecvent în toate casele). Înlocuiți-le cu spălători de lufă sau iută , 100% vegetale și compostabile. Singurul dezavantaj este să ne amintim să le atârnăm la uscat și nu la mucegai. Căutând pe internet le găsești și din bumbac cu miez triplu de flanelă și față de pânză, mai eficiente cu murdăria.
• Faceți-vă propria rolă de bucătărie „fără hârtie” . Aveți o mulțime de resturi de cârpă și prosoape de bucătărie îngrămădite, astfel încât să nu ratați hârtia de bucătărie atunci când uscați tigaile sau când se varsă un lichid. Dacă sunteți un handyman, faceți-vă propria bucată de bucătărie reutilizabilă din cârpă și prosoape vechi de bumbac (cu o latură ondulată, care absoarbe mai mult). Coaseți în jurul valorii de velcro sau cârlige și rulați așa cum sugerează bloggerul și croitoreasa Sabra Gubler.
• Pare esențial să înlocuiți filmul din plastic, dar nu este deloc. Înlocuiți-l cu țesături tratate cu ceară vegetală și rășini de copac, care se conformează formei dorite și când sunt deteriorate sunt compostabile.
• Folosiți capace sau farfurii din silicon pentru a acoperi bolurile pentru alimente pe care le păstrați în frigider.
• Cu aparatele de cafea Chemex economisiți ambalaje și energie electrică . Cele cu piston nu au nevoie nici măcar de un filtru de hârtie.

6. Curățenia casei

Setul de curățare a locuinței „anti-utilizare și aruncare” sugerat de Ally Vispo constă din:

• Mături din fibre vegetale cu bețe de lemn.
• Cupe și găleți din oțel inoxidabil sau fier zincat.
• Mopuri cu bețe de lemn și benzi împletite de tricouri vechi.
• Mop de bumbac (se poate face o husă de croșetat).
• Perii de lemn cu peri de cactus pentru spălarea vaselor.
• Aspiratoare fără sac .
• Cârpe făcute din haine vechi .

Există deja numeroase magazine care vând cele mai de bază detergenți (universal, săpun de vase, săpun de toaletă, rufe sau săpun de podea) în vrac și organic .

Le puteți face singuri cu formule inofensive. Pe internet puteți găsi multe rețete care folosesc numai bicarbonat de sodiu, lămâie, oțet, peroxid de hidrogen și uleiuri esențiale.

• Otet alb Distilatul folosit pentru suprafețe curate. Scrubber de podea Eco (3/4 părți de apă amestecate cu 1/4 de oțet alb distilat).
• Coacere curățat cuptorul sau dezinfectat toaleta.
• Vodca pentru pantofi afuma sau ferestre (vaporizarea interior).
• Cele nuci de săpun (Sapindus mukorossi de copac, nativ în India și Nepal) pentru rufe. 4-6 sunt suficiente pentru o mașină de spălat de cinci kilograme.
• Un alt produs este Terra Wash , care conține magneziu purificat și se vinde în plicuri care durează până la un an.
• Și cu săpun de Marsilia (400 g), carbonat de sodiu (180 g), bicarbonat (180 g) și uleiuri esențiale puteți face detergentul.

7. Igiena și produsele cosmetice

Multe produse de igienă pe care nu ți le-ai imagina încorporează microsfere din plastic care ajung la mare și otrăvesc viața sălbatică: pastă de dinți, exfoliant și unele geluri de baie și detergenți. Evitați produsele cu plastic ascuns.

Șamponul , este necesar? Mișcarea No Poo („fără șampon”) te invită să experimentezi cu formule de casă eficiente pentru părul tău pe care le poți face singur pentru a evita recipientele din plastic: bicarbonat de sodiu (bază slabă) cu oțet de mere (acid slab) pentru a îndepărta murdăria.

Brandul Lush comercializează șampoane solide, neambalate. Trebuie doar să cumperi inițial o cutie și apoi să o iei cu tine pentru a-ți umple șamponul.

Săpunul solid durează mult mai mult decât săpunul lichid și îl puteți găsi în vrac, la piețele stradale, înfășurat numai în hârtie sau în cutii. În cel mai rău caz, dacă produsul de care aveți nevoie vine în borcane de plastic, cumpărați o sticlă de 1 litru mai bună decât câteva de 250 ml.

Set de baie de bază:

• Faguri de bambus.
• Perii de dinți din bambus cu peri vegetali (atenție, unii folosesc peri de animale).
• Aparate de ras din oțel cu lame de schimb .
• Muguri de urechi de bambus (tip "oriculi").
• Pasta de dinți solidă într-o cutie.

Durează 500 de ani pentru ca tampoanele să dispară din depozitele de deșeuri. Înlocuiți-le cu:

• Plăcuțe de bumbac reutilizabile și căptușeală pentru chiloți .
• Chiloți menstruali .
• Cupe menstruale . Sunt foarte confortabili, sunt curățați cu apă și săpun, sunt sterilizați o dată pe lună, costă doar aproximativ 20 € și durează până la 10 ani.

8. Îmbrăcăminte durabilă

Moda este responsabilă pentru 10% din toate emisiile de CO2. 325.000 de tone de haine sunt aruncate în Spania pe an. Prelungirea duratei sale de viață utilă cu doi ani reduce emisiile cu 24%, potrivit Greenpeace. Deci, învață cum să-ți repari hainele sau să le duci la o croitoreasă pentru a le transforma.

Folosiți aplicații peer-to-peer precum Wallapop. Ally Vispo recomandă piețe online precum Chicfy, Vestiaire Collective (pentru fanii mărcilor) sau Depop. Și nu excludeți schimbul de haine cu prietenii pentru a vă bucura de știri.

9. Sărbători

Încearcă să oferi cadouri utile . Alegeți experiențe, să învețe despre ce trebuie prietenul tău pentru a nu da lucruri inutile, de căutare pentru articole unice în magazine economie, face ea ceva artizan (un tort sau săpun) sau decantat un cadou digital (o carte sau muzică în format MP3).

Le puteți înfășura în cutii de pantofi, cereale sau biscuiți redecorați. Și descoperă Furoshiki: o țesătură pătrată, reutilizabilă, care este înnodată în o mie de feluri.

La o sărbătoare, un zeroowaster are multe de spus. De exemplu, la o nuntă, în loc să le aruncați orez mirilor, aruncați semințe de păsări (pe care le vor mânca păsările), așa cum sugerează Ally Vispo, sau faceți confetti din frunze uscate de copac și un pumn.