Cunoașteți cei 12 „influențatori” vegani cu cei mai mulți adepți?
Claudina navarro
De la „Dulcinea” la Carla Zaplana, „influențatorii” atrag mii de oameni către o dietă și un stil de viață mai sănătoși.
Paola Calasanz (Dulcinea), numărul 1
Salvând distanțele, Paola Calasanz este aproape de marele Henry David Thoreau. La fel ca el, scrie și a plecat să locuiască în pădure într-o cabană. Îi poți urmări aventurile pe studiourile Dulcinea, canalul său de YouTube, cu 670.000 de adepți.
În ceea ce privește scrierea, el este pe punctul de a publica Dacă luna ne-ar vedea, ar cânta melodia noastră, care urmează Sună ca blues sub luna plină (Ed. Roca), care a intrat pe lista celor mai bine vândute cărți din Spania.
Lucrările anterioare au fost Ziua în care simți bătăile stelelor, Ziua în care oceanul îți privește ochii și Ziua în care visezi la flori sălbatice (toate publicate de Editorial Roca). De asemenea, este fotograf și bucătar. Puteți vedea rețetele sale vegane pe Instagram (100.000 de adepți) și în cartea sa The Forest Notebook.
Iubitor de animale, el a fondat sanctuarul Wild Forest Reserve.
Virginia García, creativitatea în gătitul zilnic
Virginia García are artă în crearea și fotografierea de rețete. Conturile sale de Facebook (43.568 de adepți) și Instagram (37.800) sunt o vitrină de delicatese pentru ochi și pentru gust.
Pentru mulți, rețetele lor nu sunt doar foarte gustoase, ci sunt cele mai bine explicate pe net, deoarece obiectivul lor nu este doar să ofere rețete, ci să învețe cum să gătească. Se apreciază că știe ingredientele și tehnicile pe de rost și că a experimentat ca nimeni altcineva.
Rețetele sale au făcut ca mulți oameni vegani, din motive etice, să îndrăznească să gătească, să se bucure și să aibă grijă de bunăstarea lor cu ceea ce mănâncă.
O puteți urmări pe rețelele ei sociale și pe site-urile ei -creativegan.net (rețete, descărcabile) și gastronomiavegana.com (cu articole, precum și rețete). Și în fiecare săptămână oferă sfaturi și rețete pe blogul său din Cuerpomente: Gastronomie conștientă.
Împreună cu Lucía Martínez, a publicat Vegan Cuisine în editura Oberon.
Ally Vispo, vegan, sănătos și fără risipă
În urmă cu 5 ani, o sănătate delicată a determinat-o pe Ally Vispo să-și regândească prioritățile, schimbându-și complet dieta și modul de gândire și de a vedea lumea.
A abandonat consumul de alimente de origine animală și mâncare junk, a învățat yoga și meditație, discipline pe care le practică zilnic și a urmat cursuri de nutriție. El explică totul în cartea electronică Drumul meu către o viață sănătoasă, un succes pe Amazon.
Din 2022-2023 face podcast-ul Café en Viamalama pe probleme de sănătate. Din nou, un succes cu publicul.
Anul trecut a publicat Let go: meditații ghidate pentru a-ți reproiecta viața și și-a lansat site-ul web Viamalama.com.
De asemenea, este iubitoare de animale și natură. Prin urmare, el conduce un stil de viață Zero Waste sau Zero Waste pentru a-și reduce impactul asupra mediului. El explică cum o face în cartea Pur și simplu conștientă.
O poți urmări pe Instagram (@ally_viamalama, 23.000 de fani), pe YouTube și pe iTunes.
Míriam Fabà, pasiunea pentru comunicare și predarea gătitului
Míriam Fabà este o bucătară vegană dedicată sănătății, mâncărurilor organice și locale. El a început să-și afișeze rețetele pe web acum 5 ani veganeando.com și succesul modului său de comunicare l-a determinat să se dedice exclusiv diseminării. Pentru a vorbi cu cunoștințe despre cauză, a fost instruit în nutriție naturală, holistică, sportivă și crudă.
În prezent, este concentrată pe dezvoltarea școlii sale de gătit online, Lechuescuela, unde predă gătitul într-un mod distractiv, sănătos și simplu. Pentru a face acest lucru, el încarcă videoclipuri cu rețetele sale pe canalul său de YouTube (11.000 de adepți) și își împărtășește viața de zi cu zi prin Instagram (56.300), Facebook (28.000) și Twitter (1.000).
Arantza Muñoz, rezolvă-ți îndoielile online
Arantza Muñoz este tehnician dietetician, specializat în dietă vegetariană și poate răspunde la întrebările dvs. online, deoarece este pasionat de îmbunătățirea obiceiurilor alimentare.
Rețeaua socială în care Arantza are cea mai mare prezență este Instagram, unde adună o comunitate de aproape 88.000 de adepți. Pe Facebook sunt aproape 36.000.
Gloria Carrión, bucătărie distractivă, ușoară și gustoasă
Gloria Carrión, din Córdoba, a devenit vegană în 2022-2023 și a decis să-și împărtășească rețetele prin contul ei de Instagram, @lagloriavegana, care a avut imediat succes. În prezent are 129.000 de adepți.
Obiectivul său este de a oferi rețete distractive, ușoare și foarte gustoase, care facilitează consumul de alimente 100% vegetale.
A publicat o carte, Rețete vegane ușoare (Ed. Arcopress) și mai multe cărți electronice: Batch cooking, Vegan Tapas și Veggy Christmas.
Este un pionier în Spania de gătit în lot (organizarea meselor săptămânale) în Spania. Oferă ateliere față în față pe această temă și cursuri online în format video.
Flipboard
Claudia Ayuso, activism ecologic ecologic
Canalul YouTube al acestui madrilenian care locuiește în prezent la Londra are nu mai puțin de 330.000 de adepți. De asemenea, are 120.000 de fani pe Instagram și un podcast (în engleză) pe Spotify, The Cheeky Revolution.
Interesată de spiritualitate, veganism, modă și literatură (Flammae a scris: ascultați semnele), ea își explică experiențele personale cu un stil lipsit de griji, dar spre deosebire de majoritatea youtuberilor, puteți găsi reflecții interesante asupra problemelor de mediu, alimentelor , consum și sănătate.
În plus, Claudia este un activist de mediu care a regizat scurtmetraje pentru campanii pentru Greenpeace și alte organizații.
Flipboard
Marta Martínez, rețete și activism vegan
Contul de instagram @MiDietaVegana a început ca un simplu cont personal al Marta Martínez, unde a postat fotografiile cu ceea ce a mâncat, astfel încât dieteticianul ei să poată vedea. În prezent are peste 128.000 de adepți și este în creștere.
Marta, care este inginer, expert în comunicare digitală și master în nutriție și sănătate, are și site-ul web midietavegana.es, unde explică rețetele și conduce un blog despre perspectiva ei asupra veganismului ca opțiune politică și filosofică.
A scris două cărți, Enjoy my vegan diet (Ed. Kitsune) și Guide to the perfect (im) vegan (Ed. Vergara).
Timp de câteva luni, ea a fost responsabilă de rețelele de socializare ale lui Cuerpomente, colaborează cu revista cu diferite articole, precum acest Ghid Vegan: 100 de unități de legume esențiale, și este creatorul unui nou blog pe site-ul nostru: Bucătăria vegană a Marta .
Flipboard
Miriam Albero, în trup, suflet și spirit
Fotografiile spectaculoase ale lui Miriam "Mimi" Albero de pe Instagram (132.000 de adepți) sunt poarta către o lume formată din sensibilitate, frumusețe, vitalitate și spiritualitate.
Miriam, educatoare pentru copii specializată în educație fizică, cu pregătire în nutriție și psihologie ayurvedică și sportivă, combină pasiunea pentru yoga, surfing și sport cu creșterea personală și o dietă sănătoasă.
O poți urmări și pe YouTube împreună cu alți 20.000 de abonați. Acolo puteți practica sesiuni de yoga sau puteți învăța rețete.
De asemenea, colaborează ca autor, fotograf sau director artistic în diferite medii precum Vogue, Harper's Bazaar, Women's Health și Glamour.
Flipboard
Victoria Lozada, știință și bun simț vegetarian
Blogul Nutrition este noul negru premiat Victoria Lozada un loc important printre referințele nutriției vegane cu rigoare științifică.
Este urmată pe Instagram de peste 168.000 de adepți cărora le place să citească rețetele și sfaturile bine explicate care însoțesc fotografiile. Pe site-ul nutritionisthenewblack.net, el publică articole ample despre probleme nutriționale de bază în cadrul filosofiei vegetariene. Îi place să dezvăluie miturile și să pună mult bun-simț în recomandări.
A scris Nutriție bună (Ed. Platform) și lucrează la Centrul de nutriție Aleris.
Flipboard
Jenny Rodríguez, creativitate și eleganță în rețete
Jenny Rodríguez este urmat de peste 123.000 de persoane pe Facebook (Rețetele mele vegane). Rețetele ei se remarcă prin creativitatea și atracția lor vizuală (este formatoare de grafician).
Puteți admira și fotografiile sale pe Instagram (@soyvegana_jenny; 65.000 de fani). Acolo puteți vedea, de asemenea, că unul dintre marile sale hobby-uri este călătoria, un hobby căruia i-a dedicat blogul unaveganaporelmundo.com, unde împărtășește opinii și descoperiri.
A publicat cartea Vive Vegano în Diversa Ediciones, un editor vegan.
Flipboard
Carla Zaplana, „Mănâncă curat”
Carla Zaplana a devenit populară cu cărțile sale despre smoothie-uri și superalimente, traduse în engleză, germană și franceză. Și recent a publicat cartea care îi rezumă filosofia: Mănâncă curat (Ed. Urano).
Ce este „alimentația curată”? Alegând alimente și rețete care purifică corpul și te fac să câștigi sănătate și vitalitate. Rezultatul este o dietă formată din alimente vegetale, majoritatea crude.
Carla este dieteticiană-nutriționistă, trăiește între Statele Unite și Spania și călătorește când poate, mereu în căutarea de noi experiențe și învățări pe care le transmite comunității sale de adepți prin cursuri și ateliere online sau față în față (www.carlazaplana. com).
Pe Instagram are 74.300 de adepți, aproximativ la fel ca pe Facebook, pe lângă 16.000 pe YouTube.
O puteți urmări și pe blogul ei, Mănâncă curat, pe site-ul web Cuerpomente.
FlipboardUn exemplu atractiv pentru mulți oameni
Influenții sunt aici pentru a rămâne. Experții din epoca analogică ar putea avea multe cunoștințe, dar nu întotdeauna au comunicat-o cu succes unui număr mare de oameni.
Influenții, pe de altă parte, sunt capabili să fie urmăriți de zeci de mii de oameni aproape zilnic. Secretul constă în atracția lor personală și în pasiunea lor care îi face prieteni virtuali și modele de urmat pentru mulți oameni.
Fără îndoială, influențatorii au contribuit la creșterea actuală a dietei vegetale și a veganismului.
Selecția influențatorilor vegani este rezultatul algoritmului Heepsy, un instrument care pune în legătură cuvintele cheie și datele din rețelele de socializare.
