Harvest Pie, smoothie-ul care stimulează circulația
Carla zaplana
Dacă nu doriți să aveți mâinile și picioarele reci, acest shake vă va ajuta. Este ideal să luați după-amiaza sau ca desert.
Ingredientul stea al acestui smoothie este dovleacul, care este însoțit de condimente. Aroma sa bogată de scorțișoară îmi aduce amintiri de seri plăcute și calde de familie.
Dovleac, scorțișoară, cuișoare și nucșoară
Dovleacul este bogat în beta caroten, care sunt antioxidanți legați de prevenirea cancerelor de prostată și colon. În organism, acestea sunt transformate în vitamina A, un precursor al celulelor albe din sânge, care fac parte din sistemul imunitar.
Dovleacul conține și vitaminele C și E , care contribuie la îngrijirea pielii și la sănătatea ochilor.
Scorțișoara și cuișoarele sunt două condimente cu proprietăți anticoagulante care îmbunătățesc circulația sângelui și ajută la oxigenarea celulelor corpului. Scorțișoara are și capacitatea de a regla nivelul zahărului din sânge, de a preveni diabetul de tip 2 și de a fi antiseptică și antiinflamatoare, de aceea este recomandată în caz de infecții.
Nucsoara are proprietăți pozitive pentru sistemul digestiv, denivelare flatulență și indigestie și îmbunătățește stări de diaree, greață sau hipotensiune arterială. Dar nu trebuie să luați mai mult de o linguriță pe zi: poate provoca halucinații și alte tulburări psihotrope.
Pentru smoothie:
- 2 căni de dovleac
- 1 banană
- 3 întâlniri
- ¼ lingură scorțișoară
- ¼ lingură ghimbir măcinat
- Un vârf de nucșoară, cuișoare și sare
- 1 cană de lapte de cânepă
Pentru topping:
- castane
- pinioane
- praf de scorțișoară
- coaja de dovleac
- Puteți folosi dovleacul crud. În acest caz trebuie să îl tăiați în cuburi. Dar dacă doriți o textură mai cremoasă, vă recomand să o fierbeți timp de aproximativ 15 minute și să o faceți piure.
- Curățați banana și puneți curmalele.
- Puneți laptele de cânepă în blender împreună cu toate ingredientele și bateți-le timp de 10 secunde sau mai mult până când obțineți o consistență mai fină, dacă nu doriți nicio bucată.
- Bucură de ea!
