5 rețete gourmet pe bază de marijuana
Elisabet riera
Semințele de cânepă sunt bogate în grăsimi sănătoase, vitamine și proteine. Acestea sunt câteva dintre rețetele noastre psihoactive și non-psihoactive preferate.
Guacamole să trăiască Zapata!
Această rețetă este psihoactivă .
Ingrediente (pentru două persoane)
- 1-4 g făină de marijuana
- 2 avocado copt mari
- 2 linguri de ceapa tocata
- 1 cățel de usturoi
- Sucul unei jumătăți de lămâie
- 1 lingură de coriandru tocat
- 1 roșie mică, tăiată cubulețe 1 linguriță ulei de măsline
- 1 linguriță de chili măcinat
- 1 linguriță sare
Pregătirea
- Curățați avocado și zdrobiți pulpa cu o furculiță. Se amestecă cu făina de marijuana și se lasă să se odihnească.
- Profitați de ocazie pentru a tăia ceapa, roșiile și coriandrul. Apoi, turnați avocado amestecat cu făina de marijuana, ceapa și roșia într-un robot de bucătărie. Distrugere.
- Apoi adaugă restul ingredientelor și pisează din nou totul.
- Se toarnă în două pahare. Răcorește-l puțin dacă vrei. Se mănâncă bine cu nachos.
Hummus
Această rețetă nu este psihoactivă .
Puteți servi humusul cu puțină boia și pătrunjel deasupra, împreună cu o strop de ulei de măsline. Rețeta originală din unele țări arabe include stropirea pastelor cu niște nuci de pin proaspăt prăjite (și nu folosește soia).
Ingrediente (pentru patru persoane)
- 350 g naut
- 100 g semințe de cânepă decojite
- 100g tahini
- 2-4 căței de usturoi
- Sucul unei jumătăți de lămâie
- 1 lingură sos de soia
Pregătirea
Dacă folosiți naut uscat, lăsați-i să se înmoaie în sare și apă peste noapte. Năutul gătit poate fi folosit direct.
Preparatul este la fel de ușor ca amestecarea bine a tuturor ingredientelor într-un blender până când obțineți o pastă.
Cannatofu
Această rețetă nu este psihoactivă .
Tofu este fabricat în mod normal din soia . Este o brânză de vaci vegetală și asta vom face în această rețetă, dar din laptele de cânepă.
Tofu, indiferent dacă este făcut din soia sau cânepă, este un aliment foarte hrănitor (în special proteine) și versatil. Odată ce l-ați pregătit, îl puteți folosi în mai multe moduri diferite: îl puteți marina, face în file și la grătar, tăiați-l în cuburi și folosiți-l în tocănițe de legume …
Ingrediente
- 600 ml lapte de cânepă
- 300 ml apă clocotită
- 2 linguri de desert cu suc de lamaie
- Cârpă din pânză de in sau cânepă
Pregătirea
- Se toarnă două linguri de suc de lămâie într-o cană cu apă clocotită.
- Aduceți două căni de lapte de cânepă la fierbere. Se lasa sa fiarba doua minute.
- Amestecați laptele cu apa de lămâie și opriți focul. Lăsați-l să stea aproximativ 3 minute și veți vedea cum se formează bulgări. Laptele se coagulează.
- Alegeți o matriță mare și tapetați-o cu o cârpă de in sau cânepă. Se toarnă preparatul anterior în interior și se așează o farfurie cu o greutate pe ea.
- Cheagul trebuie să fie bine apăsat. Lăsați-l așa cel puțin o jumătate de oră.
Ar trebui să-l mănânci în două sau trei zile. Se păstrează la frigider, într-o sticlă cu apă.
Cremă de cânepă
Această rețetă nu este psihoactivă .
Ingrediente (pentru două persoane)
- 40 g semințe de cânepă
- 50 g migdale
- 2 linguri ulei de susan
- 1⁄2 linguriță esență de vanilie
- 2 linguri de agave
- 150 ml apă, lapte de cânepă sau suc de portocale
Pregătirea
Treceți toate ingredientele prin blender / mixer.
Puteți condimenta crema cu condimentele preferate. A se păstra la frigider până la servire.
Crema poate fi consumată ca atare, însoțită de o vafe sau biscuiți, sau ca acompaniament la alte deserturi, de exemplu pe deasupra unor fructe.
Smoothie de fructe și cacao
Această rețetă este psihoactivă .
Cacao este un stimulent ușor, deoarece conține cofeină și teobromină și este evident că la unii oameni provoacă o ușoară dependență … Cacao pură este cunoscută pentru efectele sale afrodisiace, faimă cu care a ajuns în Europa din America. Numele de ciocolată provine de la azteca ciocolată și înseamnă „delicatețe a zeilor”. Cei mai privilegiați azteci l-au băut din mici cupe de aur.
Ingrediente (pentru două persoane)
- 2-4 g făină de frunze de marijuana
- 500 ml lapte vegetal
- 1 banana taiata felii
- 2 piersici
- 4 lingurițe de pudră de cacao
- 1 linguriță semințe de cânepă măcinate
Pregătirea
- Încălziți laptele, făina de frunze de marijuana și cacao într-o cratiță, dar fără a fierbe. Când cacao este bine dizolvat, opriți focul, adăugați semințele de cânepă măcinate, amestecați și lăsați-l să se răcească.
- Puneți banana și piersicile curățate și tocate în blender, împreună cu amestecul de lapte anterior. Se agită bine.
- Puneți-l la frigider cu cel puțin o jumătate de oră înainte de servire.
Măsura este echilibrul tuturor lucrurilor. Câteva grame mai mult sau mai puțin fac diferența între o experiență de neuitat și o perioadă proastă.
Calitatea materiei prime este , de asemenea , decisiv în ceea ce privește experiența. Cea mai bună garanție a calității este că o crești singură.
Nu toate aceste rețete sunt psihoactive. Cele făcute din semințe de cânepă sau ulei sunt bune numai pentru sănătatea ta. Rețetele psihoactive sunt realizate cu făină, unt, extract de alcool sau concentrate.
