Nopal: ce este și pentru ce este
Nopal este un cactus mexican care a fost folosit pentru gastronomie și sănătate din timpuri imemoriale.
Se știe că aztecii și alte popoare originale din regiunea actualului Mexic au beneficiat de proprietățile acestui cactus.
Nopal în Spania este cunoscut sub numele de Chumbera, iar nopales sunt răspândite prin diferite regiuni calde ale țării. Puteți găsi, de asemenea, această plantă în sudul Italiei, nordul Chile și Argentina, o mare parte din Peru și alte regiuni calde. Fructul plantei este ceea ce în Spania este cunoscut în mod popular sub numele de ficat .
Proprietățile medicinale ale cactusului
Printre proprietățile cactusului, trebuie remarcat faptul că, deși oferă diverse beneficii pentru sănătate, conține cantități mari de vitamina A, vitamina care contribuie la buna funcționare a sistemului ocular, prin urmare este benefic pentru persoanele cu probleme ușoare de vedere, cum ar fi: tulpina ochilor. Această vitamină este, de asemenea, esențială pentru reproducerea și divizarea celulelor și pentru formarea sistemului imunitar.
De asemenea, conține vitamina C, o vitamină solubilă în apă care este implicată în formarea naturală a colagenului din organism. Colagenul este un antioxidant natural util, printre altele, pentru vindecarea rănilor.
De asemenea, conține calciu și fier, două minerale esențiale pentru dezvoltarea și stabilitatea corpului.
Nopal să slăbească
S-a demonstrat că sucul, sucul sau smoothie-ul Nopal ajută la scăderea în greutate. Acest lucru se datorează faptului că cactusul ajută la diluarea concentrației de grăsimi și zaharuri din sânge.
Trebuie avut în vedere faptul că, deși cactusul este folosit pentru a pierde în greutate, nu va rezolva problemele legate de alimentația slabă.
În niciun caz nopalul nu ar trebui să înlocuiască o dietă echilibrată și sport, ci trebuie luat în considerare pur și simplu ca un supliment suplimentar pentru a controla excesul de grăsime acumulat în organism.
Pastile și capsule dietetice
De asemenea, comprimatele sau capsulele nopale s-au dovedit a fi foarte utile pentru a dizolva excesul de grăsime din organism. Nu este la fel de eficient ca sucul de nopal, dar este mai accesibil, deoarece poate fi cumpărat cu ușurință online și aproape de oriunde în lume.
Nopal pentru piele
Proprietățile nopalului pentru piele sunt, de asemenea, bine cunoscute. Această plantă ajută pielea din diferite motive, dar mai ales pentru vitaminele sale, cum ar fi vitamina C și E. În plus, celuloza sa ajută la nivelarea PH-ului pielii
Măștile de ficare, direct cu fructul deschis în mijloc, ajută pielea grasă sau pielea cu acnee, puncte negre sau „bare”. De asemenea, puteți aplica sucul (sau „mâlul”) de nopal direct pe piele.
Această „nămol” este o cremă hidratantă naturală pentru piele.
Nopal pentru păr
O altă proprietate a nopalului este că ajută la oprirea căderii părului și la îmbunătățirea sănătății părului în general. Se pot face diferite măști pentru păr.
Mască de ulei de pere și de migdale
Pentru a obține ca proprietățile nopalului să acționeze asupra scalpului nostru, să oprească căderea părului sau să îmbunătățească sănătatea părului în general, unul dintre cele mai eficiente remedii este amestecul unei frunze nopale cu o lingură de ulei de migdale. O vom face amestecând totul într-un minipimer sau blender. Îl putem aplica imediat pe scalp și pe păr.
Apa Nopal
Apa Nopal este, de asemenea, foarte eficientă ca mască de păr. Acest lucru se obține prin înmuierea unei frunze nopale deschise în mijloc cu un castron cu apă. O lăsăm să se înmoaie peste noapte. A doua zi, nămolul de la plantă va fi îngroșat apa și se va răspândi suficient pentru a putea profita de beneficiile pe care această plantă le poate aduce părului.
Alte beneficii ale nopalului pentru organism
Nopal este utilizat în plus ca hrană sau ca remediu pentru arderea pielii, a părului sau a grăsimilor, ca un excelent aliat pentru a contracara unele boli și afecțiuni comune, cum ar fi:
- Diabet. Nopalul ajută la scăderea cantității de zahăr din sânge.
- Osteoporoza. Concentrațiile de calciu din făina de nopal s-au dovedit a fi foarte eficiente pentru controlul și prevenirea osteoporozei la femeile în vârstă.
- Colesterol. Nopalul contribuie la reducerea colesterolului și a trigliceridelor din sânge, deoarece este un metabolizator natural al grăsimilor și acizilor grași. Acest lucru se datorează faptului că acest cactus este o sursă naturală și puternică de fibre solubile și insolubile.
- Gastrită. Proprietățile cactusului, atât vitaminele, cât și mineralele și alte componente nutriționale, servesc la protejarea mucoasei gastrice.
Mese și rețete cu nopal
Nopalul este un aliment foarte versatil. Există o mulțime de rețete, în special în Mexic, de preparat cu frunzele sale ca bază.
Nopal cu brânză
Prepararea nopalului cu brânză este una dintre rețetele preferate cu această plantă ca bază. După cum demonstrează această rețetă, este foarte ușor:
Salate Nopales
De asemenea, pregătirea salatelor este foarte populară, ușor de preparat și delicioasă:
Contraindicații
Deși, după cum sa menționat, nopalele pot fi foarte benefice pentru persoanele cu diabet zaharat, acestea ar trebui să fie consumate întotdeauna cu moderare și sub supravegherea unui medic sau a unui specialist.
Poate provoca reacții alergice la persoanele cu multe tipuri de alergii sau astm.
Dacă aveți de gând să mâncați sau să ingerați nopal și urmați un tratament medicamentos, este important să vă consultați medicul înainte de a face acest lucru.
