Cele 5 greșeli tipice care îți strică dieta
S-ar putea să credeți că dieta dvs. este foarte sănătoasă și totuși cădeați într-una dintre aceste greșeli obișnuite. Verificați-le și vedeți dacă aveți ceva de schimbat.
1. Bazează-ți dieta pe cereale
Faptul că cerealele ar trebui să fie baza dietei este ceva ce se repetă de zeci de ani . Nu numai atât, dar dacă ne uităm și la piramida alimentară spaniolă, continuăm să observăm că are o bază formată din pâine, paste și făină.
Acest lucru răspunde la recomandările învechite , care nu au nicio justificare atunci când se transmite un mesaj de sănătate publică unei populații cu rate șocante și în creștere de obezitate și supraponderalitate și în care consumul de făină rafinată nu este tocmai scăzut.
În piramidele mai moderne și mai bine documentate, cum ar fi piramida australiană sau cea recent lansată belgiană, putem vedea că această bază este alcătuită dintr-o mulțime de legume, verdeață și fructe colorate . Acesta este mesajul corect și acesta ar trebui să fie baza dietei .
Cerealele și derivații le vom consuma în porțiuni adecvate activității noastre fizice și, de asemenea, încercând să fie integrale.
2. neglijarea aportului de proteine
Greșeala de a baza dieta pe cereale, este ușor de purtat a doua greșeală, care nu este atentă la un aport zilnic adecvat de proteine . Dacă mâncăm de obicei feluri de mâncare cu paste sau orez, pe o dietă vegetariană este ușor ca această parte să șchiopăteze.
Cele leguminoaselor și derivații acestora , cum ar fi tofu , The nuci și semințe în sine , care trebuie să fie prezente în meniul nostru de zi cu zi, și sunt mult mai importante decât pâine.
Dacă aveți îndoieli, în această postare vă explicăm cum să organizați meniuri săptămânale sănătoase.
3. Consumă zilnic ultraprocesate
Deserturi de legume, burgeri vegetarieni, conserve de hummus, vârfuri de pâine, creme de legume în cărămidă, prăjitură de orez și ciuperci congelate, fursecuri cu spelte … Consumul nostru de produse ultraprelucrate crește în fiecare zi , iar oferta din ce în ce mai prolifică a versiunii vegane a tuturor acestor alimente nu ajută la îmbunătățirea sănătății dietelor vegane, ci crește șansele de a face alegeri slabe în supermarket.
Aceste tipuri de produse ar trebui să aibă o prezență anecdotică și sporadică în alimentele noastre și să constituie o mică parte din coșul de cumpărături. Și totuși tot mai multe familii își bazează dieta zilnică pe acest tip de produs.
Acest lucru nu înseamnă că fiecare produs procesat sau ambalat este rău, dar înseamnă că trebuie să știi cum să alegi bine și mai ales să ții cont că fructele și legumele, leguminoasele, uleiul de măsline, nucile … sunt ceea ce ar trebui să domnească în dieta și meniurile noastre.
4. Alege greșit ce bem
Este obișnuit să crezi că mănânci bine și că este adevărat și că, în același timp, arunci o parte din acea muncă peste bord, deoarece băuturile sunt alese fatal .
Dacă bem mai multe cafele sau ceaiuri pe zi și fiecare le adăugăm un plic de zahăr și îl amestecăm și cu o băutură vegetală care este și îndulcită, putem fi surprinși la sfârșitul zilei de cantitatea de zahăr adăugat la care contribuie aceste băuturi nevinovate. dieta noastră zilnică.
Nici băuturile răcoritoare , nici măcar ușoare sau zero, nu sunt o alegere sănătoasă. Nu sucuri, atâta timp cât acesta din urmă continuă să surprindă mulți oameni. Motivele sunt detaliate aici.
Și, bineînțeles, nu doare niciodată să ne amintim că, așa cum insistă OMS, nu există o cantitate sigură de alcool și că consumul său este legat de un risc crescut de cancer, boli cardiovasculare și multe alte patologii.
Să bem apă . Simplu ca buna ziua.
5. Credeți că suplimentele compensează o dietă slabă
„Nu mă interesează ce mănânc, dar iau vitamine și minerale în suplimente, așa că nu îmi lipsește nimic”, o mare greșeală. Nici o pastilă nu poate înlocui o dietă sănătoasă . Alimentele au multe alte componente, pe lângă o matrice care le conține, ceea ce o face să nu fie substituibilă pentru pastile.
Și dacă, în plus, ceea ce mâncăm nu este sănătos, niciun supliment nu va compensa acest lucru, toate acele alimente nesănătoase vor face o bătătură în sănătatea noastră pe termen lung .
Suplimentele sunt foarte utile la nevoie . Și într-o formă și doză adecvate, care trebuie prescrise de un profesionist. Luarea lor al tun tun nu oferă niciun beneficiu suplimentar, ci doar ne afectează buzunarul în cele mai bune cazuri, deoarece unele pot avea efecte nedorite.
Singurul supliment pe care populația vegetariană ar trebui să îl ia universal este B12.
Meniurile dvs. sunt alcătuite în principal din paste și orez și mâncați cantități mari de pâine? De obicei bei sucuri pentru că crezi că au mai multe vitamine decât apă și astfel ai mâncat deja fructe?
Luați multivitamine pentru a compensa faptul că nu mâncați bine? Ești vegan și mănânci leguminoase doar de câteva ori pe săptămână, pentru că îți este mai ușor să cumperi burgeri vegani din supermarket?
