Puterea grenadei
Antioxidant, protejează împotriva infarctului și a cancerului, precum și menținerea arterelor curate și în stare bună
Împărțirea unei rodii este ca și cum ai deschide o comoară mică: un cufăr de rubine suculente și dulci încărcate cu substanțe nutritive esențiale pentru sănătate.
Originar din Asia Centrală și simbol, printre altele, al dorinței și fertilității, este considerat diuretic și purificator , iar compoziția sa face recomandabilă combaterea mucoaselor uscate , a pielii crăpate și a inflamației gurii și a rinichilor.
Bogăția sa în mangan poate justifica faima fructelor afrodisiace, deoarece vitalizează sistemul nervos și hormonii sexuali. Cu toate acestea, principala virtute a rodiei este evocată de boabele sale văzute împotriva luminii: menținerea arterelor curate și în stare bună. Acest lucru se datorează marii sale puteri antioxidante, care la rândul său ajută la prevenirea bolilor degenerative .
Rodia, o mină antioxidantă
Consumul unui pahar zilnic de suc de rodie reduce riscul bolilor cardiovasculare . Motivul este că are mai mulți antioxidanți decât majoritatea fructelor și de trei ori mai mult decât
vinul trandafir sau ceaiul verde.
Acești antioxidanți protejează țesuturile și organele împotriva bolilor degenerative . Studiile efectuate în Statele Unite, Japonia și Cuba au arătat că rodia protejează împotriva cancerului de piele, sân și colon.
Mai recent s-a constatat că un pahar zilnic din sucul său încetinește evoluția tumorilor recurente la persoanele operate pentru cancer de prostată cu niveluri crescute de antigen PSA și că
un efect preventiv al cancerului de prostată la persoanele sănătoase poate fi atribuit rodiei.
Taninurile, cu efect antiinflamator asupra mucoasei digestive, îl fac potrivit pentru diaree. Iar acidul său citric dezinfectează, alcalinizează urina și îmbunătățește acțiunea vitaminei C și a acidului malic.
Cum să luați rodie
Cojite . Granada poate fi curățată rapid, lovind cele două jumătăți tăiate cu pistil.
Suc . Pentru a obține suc, se împarte în două și se stoarce ca o portocală. Este de preferat să nu folosiți blenderul, deoarece semințele zdrobite și bucățile de piele sunt amare.