Eliberează-ți bucătăria de hormoni

Unele materiale plastice contaminează alimentele cu substanțe care au efect hormonal. Pentru a distinge cele mai dăunătoare, puteți apela la numărul de reciclare.

Una dintre principalele surse de perturbatori endocrini , substanțele care intră odată în organism pot modifica funcționarea sistemului nostru hormonal, sunt materialele plastice. Cel mai bun lucru, pentru sănătatea ta și pentru mediul înconjurător, este să eviți materialele plastice . Dar dacă trebuie să le folosim, examinarea numărului recipientului de plastic ne poate ghida în ceea ce privește siguranța lor:

● Cel mai sigur: nr. 5. Este polipropilenă sau PP, singura recomandată de OMS. Se folosește, de exemplu, în recipiente cu înghețată, iaurt sau salate, paie, siropuri, capace pentru sticle …

● Acceptabil: polietilena # 2 sau de înaltă densitate, HDPE sau HDPE. Este un plastic gros și opac, este utilizat în principal în sticle de lapte și suc, pungi de gunoi și produse de curățare și igienă. În această categorie am avea și numărul 4 (polietilenă cu densitate redusă, LDPE). Se utilizează în pungi de cumpărături, pungi pentru alimente congelate, sticle moi din plastic și folie alimentară.

● Sub suspiciune: nr. 1 . Este polietilen tereftalat, PET sau PETE. Este cel mai folosit, mai ales ca recipient pentru apă și băuturi răcoritoare. Deși a fost considerat sigur, unele studii îl leagă de efectele estrogenice la oameni.

● Cele mai periculoase: sunt nr. 3 (clorură de polivinil sau PVC), nr. 6 (polistiren sau PS) și nr. 7 (altele). PVC generează dioxine, agenți cancerigeni și poate conține ftalați, care sunt perturbatori endocrini. Polistirenul eliberează stiren în alimente, legat de tulburările de reproducere. Nr. 7 include policarbonat, în care se utilizează rășină epoxidică. Această rășină eliberează bisfenol A, un alt disruptor endocrin cunoscut.