Găluște cu mere și ciocolată

Ingrediente 4 persoane

Timp: 25 '

• 8 napolitane de găluște
• 2 mere
• 150 g de ciocolată neagră
• 1 linguriță scorțișoară măcinată
• 4 linguri de cereale
• ulei de masline virgin
• Zahar integral

Pregătirea

1. Curățați merele. Tăiați-le felii, îndepărtând inima și rumeniți-le în 1 lingură de ulei.
2. Se adauga ciocolata tocata, scortisoara si cerealele si se lasa pana se topeste ciocolata. Răspândiți 4 napolitane de empanadilă și distribuiți amestecul anterior între ele.
3. Acoperiți cu napolitane rămase, periați marginile cu apă și sigilați-le bine răsucindu-le spre interior. Prăjiți empanadilele în ulei fierbinte din abundență.
4. Îndepărtați-le cu o lingură cu fante și lăsați-le să se scurgă pe o farfurie tapetată cu hârtie de bucătărie. Rulează-le în zahăr, lasă-le să se răcească și servesc.