Găluște cu mere și ciocolată
Ingrediente 4 persoane
Timp: 25 '
- 8 napolitane de găluște
- 2 mere
- 150 g de ciocolată neagră
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 4 linguri de cereale
- ulei de masline virgin
- Zahar integral
Pregătirea
- Curățați merele. Tăiați-le felii, îndepărtând inima și rumeniți-le în 1 lingură de ulei.
- Se adauga ciocolata tocata, scortisoara si cerealele si se lasa pana se topeste ciocolata. Răspândiți 4 napolitane de empanadilă și distribuiți amestecul anterior între ele.
- Acoperiți cu napolitane rămase, periați marginile cu apă și sigilați-le bine răsucindu-le spre interior. Prăjiți empanadilele în ulei fierbinte din abundență.
- Îndepărtați-le cu o lingură cu fante și lăsați-le să se scurgă pe o farfurie tapetată cu hârtie de bucătărie. Rulează-le în zahăr, lasă-le să se răcească și servesc.
