Care sunt radicalii liberi
Probabil că fiecare cititor al ecocosas.com are o idee mai mult sau mai puțin făcută despre ceea ce sunt radicalii liberi, numiți corect și în conformitate cu multe veniri și treceri ale științei doar ca radicali.
Dar, cu siguranță, există și câteva întrebări la care nu se răspunde niciodată. Unul dintre cele mai frecvente este motivul pentru care provin și ce cauzează în organism, pe piele sau în organism.
Să mergem pe părți. Radicalii liberi sunt molecule organice necesare funcțiilor vitale. Acestea sunt adesea menționate ca fiind ceva negativ sau străin procesului vital, dar la fel ca îmbătrânirea oamenilor sau trecerea timpului, ele sunt inevitabile și fac parte din viață.
Formarea acestor molecule este un proces chimic care are la bază oxigenarea celulelor și a cărui durată de viață este de numai milisecunde.
Deși acest lucru este tipic pentru toate ființele vii, radicalii sau radicalii liberi acționează asupra membranelor și a altor celule, provocând îmbătrânirea și deteriorarea. De asemenea, acționează asupra ADN-ului și asupra întregului organism. Practic ceea ce fac este să oxideze celulele, de unde și numele lor.
Cauzele oxidării celulare
Pe lângă faptul că este un proces natural, este legat de alimente. Nu numai că trebuie să consumăm alimente cu antioxidanți pentru a contracara radicalii liberi, ci trebuie să mâncăm bine pentru a genera mai puțin. Și iată esența problemei: evitați să creați mai mult decât este necesar.
Una dintre cele mai frecvente cauze ale deteriorării celulelor și a oxidării radicalilor liberi este tutunul. Fumul acționează direct asupra oxigenării celulelor noastre, accelerând procesul de îmbătrânire.
O altă sursă sau cauză sunt hidrocarburile prezente în poluarea mediului, în special în zonele urbane și suburbane.
O dietă bună, bogată în alimente sănătoase și care conține antioxidanți și vitamine importante pentru sănătatea pielii, precum și evitarea tutunului, alcoolului, drogurilor, excesului de stimulente și având obiceiuri bune, cum ar fi sportul, odihna și evitarea momentele de stres și anxietate sunt foarte benefice pentru celule.
Ce fac radicalii liberi pe piele
Probabil că cel mai mult se vorbește despre radicalii liberi este legat de deteriorarea pielii. Acesta este un proces inevitabil care, deși poate fi ușor întârziat cu dieta, obiceiurile bune și unele produse chimice sau naturale cosmetice și de îngrijire a pielii bogate în vitamine, nu este pe deplin evitabil, deoarece face parte din viață.
Pielea este formată printre altele de elastină, care este proteina țesutului conjunctiv care le conferă elasticitate, în timp ce colagenul, de asemenea, o moleculă sau proteină, care dă rezistență.
Radicalii liberi acționează împotriva acestor două proteine, ducând la apariția fisurilor, ridurilor și uzurii pielii, ceea ce determină îmbătrânirea acestui organ.
Boli legate de radicalii liberi
Bolile care pot fi direct legate de radicalii liberi sunt arterioscleroza, artrita reumatoidă, îmbătrânirea prematură, anumite tipuri de cancer și sindromul de detresă respiratorie pentru adulți (ARDS).
Antioxidanți naturali
Antioxidanții naturali sunt toți cei pe care îi putem găsi în alimente sau uneori și ca o componentă a ingredientelor unor produse de regenerare a pielii sau cosmetice.
În nici o ordine de priorități sau ceva de genul acesta, iată câțiva dintre antioxidanții naturali care nu ar trebui să lipsească în dieta noastră:
Brocoli. Deși așa cum am spus, nu există priorități, datorită proprietăților broccoli, acesta este, fără îndoială, unul dintre cei mai importanți antioxidanți, precum și unul dintre cele mai versatile alimente, cu cantități uriașe de vitamina C și vitamina K.
Fructele pădurii. Afinele și căpșunile, printre alte fructe, cum ar fi murele și fructele de pădure, sunt alimente foarte puternice, pline de substanțe nutritive și foarte bune în combaterea deteriorării celulelor.
Legume. Leguminoasele sunt foarte bune pentru sănătate și, de asemenea, în acest caz ajută la o sănătate bună a celulelor.
Scorţişoară. Scorțișa se remarcă deoarece conține printre proprietățile sale polifenolice, un tip de antioxidant destul de puternic și foarte important pentru a contracara deteriorarea celulară a organismului.
Nuci. Nucile sunt un alt aliment al acestor stele, alături de leguminoase, care nu ar trebui să lipsească într-o dietă echilibrată și sănătoasă.
Morcov. Morcovul conține multă vitamină A și aceasta participă la formarea celulelor și a țesuturilor.
Ceai verde. Se știe că ceaiul verde și mai ales ceaiul verde matcha conțin cantități bune de antioxidanți.
Varză varză. Kale este unul dintre alimentele noastre preferate și conține cantități bune de vitamina C și vitamina K.
Această listă este în mod clar incompletă, deoarece există multe alimente care ne ajută să contracarăm deteriorarea celulară prematură. De fapt, alimentele cu cantități bune de vitamina E, vitamina A sau retinol, vitamina C și vitamina B3 sunt foarte importante.
