Reduceți estrogenii în 3 pași
Dr. Natalia Eres, medic oncolog
Unele alimente au capacitatea de a modula hormonii, iar altele ajută ficatul să le elimine pe cele rămase. Descoperă ce obiceiuri nutritive te avantajează
O dietă corectă este capabilă să realizeze o adevărată modulație hormonală. Susținerea producției echilibrate de estrogen și asistarea la eliminarea deșeurilor hormonale este o briză urmând aceste linii directoare nutriționale.
1. Echilibrează hormonii
Aromataza este una dintre enzimele responsabile de biosinteza estrogenilor. Modularea sa este esențială pentru reglarea funcționării hormonale. Aceste alimente ne vor ajuta în îndeplinirea sarcinii, dar să nu uităm să le monitorizăm calitatea ecologică.
- Ovăz. Liganii săi inhibă enzima, protejează împotriva estrogenilor puternici și sunt însoțiți de fier.
- Rodie. Acidul său ellagic este transformat în urolitine, modulatori ai enzimei.
- Citrice Acțiunea sa puternică de modulare se datorează flavonoidelor.
- Varză. Acestea conțin indol, care modulează metabolismul estrogenilor.
- Struguri. Resveratrolul, marele său antioxidant, este un inhibitor al aromatazei.
- Ceapă și usturoi. Sunt abundente în quercetină, un mare inhibitor natural al aromatazei.
- Fructe de padure Au inhibitori ai acestei enzime și ajută la eliminarea estrogenilor.
- Ulei de masline. Îmbunătățește efectul pozitiv al altor inhibitori enzimatici.
- Semințe. Fitosterolii săi reglează colesterolul, materia primă a estrogenilor.
2. Întărește ficatul
Este marele purificator al corpului. Dacă este ajutat, elimină mai bine excesul de estrogeni.
Nu-l supraîncărcați și evitați sau moderați consumul de cafea, tutun, aditivi sau conservanți.
Alegeți alimente organice pentru a evita substanțele care satură ficatul și modifică hormonii. De asemenea, veți evita efectele pesticidelor, aditivilor și hormonilor utilizați în industria animalelor și prezenți în special în carne și produse lactate.
Fă posturi mici. Există diferite tipuri de post, cum ar fi limitarea consumului de alimente pentru o perioadă de timp, sau a nu mânca câteva zile sau de după-amiază până la micul dejun. Acest tip de post eliberează ficatul și ajută la eliminarea grăsimii corporale.
Mănâncă ceea ce te ajută. O dietă vegetală bogată în salate, sucuri și piureuri este cel mai bun medicament pentru ficat. Faceți smoothie-uri vegetale cu aproximativ 20 de minute înainte de micul dejun. Alegeți fructe acide, cum ar fi căpșuni, prune, mere, ananas și citrice. Legumele cam amare sunt aliații tăi: anghinare, ridichi, țelină, andive, nasturel, pătrunjel … Cerealele integrale, spre deosebire de proteinele animale, sunt un nutrient valoros, care este ușor de metabolizat de către ficat. Mănâncă semințe și nuci. Utilizați ulei de măsline extravirgin, crud și în doze moderate. Pentru a bea la mese, cel mai bun este apă de calitate sau apă cu suc de lămâie.
Condimentează-ți vasele. Curcuma, în infuzie sau ca condiment, curăță și susține ficatul. Combinați-l cu piper și ulei. Multe alte condimente sunt hepatoprotectoare și ușor de utilizat: fenicul, scorțișoară, ghimbir, rozmarin … Presărați rețetele cu lecitine și drojdie de bere.
Recurgeți la perfuzii. Pentru a începe ziua sau înainte de cină, infuziile de boldo, ciulin și păpădie sunt eficiente, cu un vârf de turmeric. Infuzia de lemn dulce singur sau cu hibiscus te ajută după mese. Ceaiul de bătrân cu brusture îmbunătățește inflamația și este ideal după cină.
3. Ai grijă de flora ta intestinală
Dieta noastră trebuie să furnizeze bacterii bune pentru intestin. O floră intestinală sănătoasă și o digestie adecvată contribuie la sănătatea noastră hormonală.
Fibra protejează. Fructooligozaharidele (FOS) și inulina sunt fibre găsite în multe fructe și legume. Aceștia acționează ca prebiotice prin hrănirea florei benefice a intestinului gros, în special a bacteriilor Bifidum. FOS ajută la prevenirea colonizării drojdiei și sporesc imunitatea și echilibrul hormonal.
Mai mult glucarat. Glucuronidaza, o proteină generată de anumite bacterii atunci când flora este dezechilibrată, previne eliminarea estrogenilor prin bilă, care trec înapoi în sânge. Îl putem neutraliza cu alimente bogate în glucarat precum ceapa, usturoiul, mărul, varza și salata verde.
Luați fermentat. Misoul fermentat, varza murată, oțetul de cidru, kombucha și altele sunt probiotice, adică sunt bogate în bacterii vii. Aceste bacterii, în special L. acidophilus și B. bifidum, neutralizează și glucuronidaza, făcându-le bacterii antiestrogenice.
Evitați antibioticele. Aceste medicamente sau produse derivate de la animale tratate cu ele modifică microbiota.
V-A INTERESAT ACEST ARTICOL?
Vă puteți abona la revista Cuerpomente și o puteți primi confortabil acasă. Mai multe informații aici.
