Probabil ați auzit deja despre dieta evolutivă sau paleo dietă , pe care mulți nutriționiști o critică, în bine și în rău, tot ceea ce reprezintă acest tip de dietă pentru cei care decid să se țină de acest regim strict.
Ce este consumul evolutiv?
Acest tip de dietă mai este numit „dieta epocii pietrei”, „dieta omului cavernelor”, „dieta paleolitică” sau pur și simplu paleo printre altele.
Consumul evolutiv se bazează pe consumul acelorași tipuri de alimente pe care le consumau oamenii cu aproximativ 6 milioane de ani în urmă; O dietă bazată pe fructe, legume și un grup select de carne.
Cum sunt mesele evolutive?
Dieta evolutivă exclude în totalitate cerealele de orice fel, produsele lactate, zaharurile rafinate, excesul de sare, legumele cu amidon și leguminoasele.
Dieta evolutivă include: tuberculi, grăsimi de calitate, nuci, carne de la animale de crescătorie, ouă organice, pește, pe scurt, orice tip de mâncare care nu a fost prelucrată anterior.
Datorită procentului ridicat de oameni care au încercat acest tip de dietă și au avut succes, numărul persoanelor care doresc să înceapă să mănânce mâncare evolutivă a crescut în ultimii ani.
În acest sens, mulți specialiști și-au adunat cunoștințele pentru a face publice avantajele și dezavantajele alimentației evolutive. 
Avantajele hrănirii evolutive
- Ajută oamenii să rămână sănătoși și plini de vitalitate, precum și să fie o alternativă pentru a pierde în greutate și a întări corpul.
- Spre deosebire de alte tipuri de diete, acesta nu are restricții atunci când mănâncă, puteți mânca alimente pentru a satisface foamea, atâta timp cât acestea fac parte din lista alimentelor evolutive.
- Nu există o cantitate maximă de mâncare, dar există un maxim de mese. Sunt permise doar 3 mese pe zi. Ceea ce permite corpului nostru să se adapteze la schimbările alimentare
- Datorită eliminării unor alimente dăunătoare, organismul va putea captura carbohidrații și toți nutrienții și proteinele pe care fructele și legumele le conțin mult mai bine.
- Mancarea evolutiva previne constipatia.
- Există o scădere a poftei de mâncare și o creștere a eficienței metabolismului
- Reduce colesterolul rău și trigliceridele din sânge
- Se elimină consumul de alimente procesate, ceea ce duce la o moderare a producției de insulină.
- Este benefic pentru controlul nivelului de zahăr din sânge.
Dezavantaje ale hrănirii evolutive
La fel cum sunt cei care apără acest tip de dietă, există și cei care o critică și nu o recomandă. Ei chiar l-au marcat ca pe o dietă care implică mult consum de proteine, ceea ce nu este atât de benefic.
Adevărul este că dieta evolutivă a funcționat la mulți oameni, dar în același mod vom vedea care dintre acestea au fost clasificate drept dezavantaje.
- Consumul de prea multe proteine poate duce la otrăvirea proteinelor la om . Cele mai frecvente simptome sunt: diaree, cefalee, oboseală, ritm cardiac lent și stare generală de rău. Dacă urmezi o dietă evolutivă și ai aceste simptome, trebuie să mănânci carbohidrați sau grăsimi. Puteți preveni aceste simptome și puteți afla mai multe despre dietele bogate în proteine la acest link pentru a vă asigura că nu exagerați.
- Mulți medici se referă la faptul că bărbații din epoca de piatră nu au putut ajunge la 30 de ani, astfel încât se estimează că au suferit multe boli din dieta lor.
- Un alt dezavantaj este că desfășurarea corectă a acestei diete este foarte costisitoare pentru un anumit număr de persoane. Dar, în același mod, trebuie să credem că sănătatea este pe primul loc.
Puterea evolutivă s- a extins cu aproape toată lumea, oamenii de toate vârstele au implementat acest tip de dietă și chiar unii oameni de știință susțin că servește pentru a contracara multe boli, precum obezitatea, diabetul și bolile de inimă.
Consultați întotdeauna medicul înainte de a începe o dietă evolutivă.
