9 legume foarte bogate în calciu
Lucia Martínez Argüelles
Calciul nu se obține numai din lapte sau produse lactate. Legumele, leguminoasele și nucile oferă contribuția necesară organismului nostru.
În societatea occidentală, calciul, necesar pentru menținerea oaselor puternice, este asociat cu consumul de produse lactate . Acesta este un mit, întrucât în țări precum Japonia sau China, unde consumul de lapte și derivații acestuia nu este comun, aceștia nu mai au probleme osoase.
Calciul necesar poate fi obținut exclusiv din legume . Legumele crucifere, leguminoasele și nucile sunt surse bune de acest mineral. Dacă îi asigurați prezența în dietă, veți obține tot mineralul de care aveți nevoie.
Pentru ca calciu să fie fixat în oase, este, de asemenea, necesar să faceți mișcare, să fiți expus la soare (pentru a sintetiza vitamina D) și să nu exagerați cu sare.
Plantează surse de calciu pentru oasele tale
Aceasta este o selecție de alimente bogate în calciu pe care le puteți include în mod regulat în dieta dumneavoastră:
Kale
În doar 150 g există 200 mg, 20% din DZR (doza zilnică recomandată).
Brocoli
În o porție de 300 g există 140 mg de calciu, 14% din necesități.
Tofu
O porție de 100 g de tofu ferm conține 175 mg, 18% din CDI. Dacă nu știi cum să-l folosești, în acest articol despre ce să faci cu tofu ai câteva idei.
Năut
Cu 200 g năut gătit se obține 13% din DZR.
Migdale
Cu doar 30 g de migdale (170 kcal) veți obține 60 mg de calciu.
Susan
Trei linguri oferă 275 mg de calciu, aproape 30% din necesități.
FlipboardNasturel
O salată cu 50 g de năsturel oferă aproximativ 60 mg de calciu.
FlipboardSmochine uscate
O duzină de smochine pot furniza 200 mg de calciu.
Flipboardfasole alba
O farfurie cu 225 g de fasole gătită satisface 17% din necesități.
Flipboard