Smoothie proaspat cu ananas, curcuma si patrunjel
Javier Medvedovsky și Gloria García
Cauzele inflamației în corpul nostru sunt foarte diverse. Dar, în multe cazuri, anumite alimente ajută la combaterea acestuia.

Inflamație în corpul nostru se datoreaza unor cauze diverse. Problema este că poate trece neobservată o vreme și poate contribui la dezvoltarea bolilor.
O dietă bazată pe produse vegetale proaspete , care nu sunt supuse tratamentelor care le modifică natura, este foarte indicată pentru tratarea inflamației și prevenirea acesteia.
Reteta de smoothie cu ananas, patrunjel si turmeric
Acest shake răcoritor combină mai multe alimente care luptă eficient împotriva inflamațiilor: ananas, patrunjel și turmeric, cel mai antiinflamator condiment.
Ingrediente pentru 1 persoană
- 250 g ananas
- 1 bucată de turmeric proaspăt sau ½ linguriță de pudră de turmeric
- 1 lingura de ulei de cocos
- O mână de frunze de pătrunjel
Pregătirea
- Spălați și uscați pătrunjelul. Apoi scoateți coaja din ananas și tăiați-o în bucăți. ●
- Puneți toate ingredientele împreună în mixer.
- Amestecați până când smoothie-ul are o textură complet omogenă.
- Este întotdeauna cel mai bine să pregătiți shake-urile imediat înainte de a le lua. Și dacă le preferați proaspete, este de preferat să adăugați gheață la shake decât să o lăsați să se răcească în frigider.