7 deserturi delicioase cu ingrediente de acasă
Cu mai puțin de 5 ingrediente pe care le avem cu toții la îndemână, putem prepara cu ușurință și rapid deserturi cu adevărat delicioase, care nu pot merge prost
Cu toții ne place să avem din când în când un desert dulce și nu toți trebuie să fie produse de supermarket sau delicatese foarte elaborate cu nume de familie franceze. Cu lucruri pe care le avem de obicei acasă, putem face niște deserturi grozave, pe placul nostru , le putem decora cu puțină îndemânare și putem savura o gustare dulce creată cu propriile mâini.
7 rețete dulci cu ingrediente simple
Astăzi vă ofer câteva rețete foarte simple, cu foarte puține ingrediente care îmi plac foarte mult, atât pentru a le face, cât și pentru a le recomanda, deoarece sunt o abordare bună a gătitului pentru începători: este aproape imposibil să greșească .
1. Cremă de ciocolată
Ingrediente
- 1 avocado copt
- 3-4 uncii de ciocolată neagră (peste 75% cacao)
- 2 întâlniri
Pregătirea
- Deschideți avocado și puneți toată carnea în blender împreună cu curmalele fără sâmburi. Se agită totul împreună un minut.
- Topiți ciocolata la un cazan dublu și adăugați-o în amestec. Bate încă 1 minut până se omogenizează.
- Serviți-l în pahare de desert cu niște nuci deasupra (sau orice nuci aveți).
- Puteți adăuga mai multă ciocolată, cacao, vanilie, scorțișoară sau coajă de portocală, după gust.
2. Smoothie cu mere de vanilie
Ingrediente
- 1 cană de băutură din soia
- ¼ linguriță esență de vanilie
- ½ măr decojit
- Un vârf de scorțișoară măcinată
Pregătirea
- Bate totul cu mixerul timp de 1 minut, până se omogenizează și se spumează.
- Se servește în pahare mici sau pahare cu vafe, semințe etc.
3. Căpșuni cu ciocolată crocantă
Ingrediente
- 500 g căpșuni sau căpșuni
- 6-7 uncii de ciocolată neagră (peste 75% cacao)
- O mână de fructe uscate (de exemplu, migdale, nuci și alune)
Pregătirea
- Spălați foarte bine căpșunile și uscați-le cu hârtie de bucătărie.
- Topeste ciocolata la un cazan.
- Tocați nucile cu un mortar sau zdrobindu-le într-un sac congelator închis.
- Așezați hârtie pergament pe o tavă mare. Puneți căpșunile una câte una în ciocolată pentru a le acoperi și îndepărtați excesul de ciocolată. Lăsați căpșuna pe tavă și presărați-o cu nucile tocate (nu aveți nevoie decât de un vârf).
- Puneți toate căpșunile pe tavă și lăsați ciocolata să se solidifice într-un loc răcoros și uscat. Apoi îl puteți păstra la frigider sau îl puteți servi.
4. Fursecuri cu banane, fulgi de ovăz, ciocolată și alune
Ingrediente
- 1 cana de ovaz laminat
- 1 banană medie-mare, coaptă
- 2-3 linguri de chipsuri de ciocolată pură
- 10-12 alune
Pregătirea
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Zdrobește banana într-un castron și bate-o bine până devine o cremă cremoasă. Zdrobiți alunele. Adăugați restul ingredientelor în castron și amestecați bine.
- Formați bile de aluat de mărimea nucilor în fursecuri prin zdrobire. Lăsați-le pe o foaie pentru biscuiți cu hârtie pergament deasupra.
- Coaceți 16-18 minute sau până devin ușor aurii. Lasă-le să se răcească înainte de a le încerca.
5. Iaurt de primăvară
Ingrediente
- 2 iaurturi naturale din soia
- 8-10 căpșuni
- 10-12 zmeură
- 14-16 afine
- O mână de migdale feliate sau prăjite
Pregătirea
- Spălați fructele și tăiați-le în bucăți medii (afine și zmeură doar pe jumătate). Amestecați iaurturile cu fructele și migdalele într-un castron.
- Se servește în cupe individuale.
6. Trufe de lamaie si nuca de cocos
Ingrediente
- 1 cană de nucă de cocos rasă
- sucul și coaja de 1 lămâie
- ½ cană de migdale măcinate (făină de migdale)
- 1 lingură de unt de arahide
Pregătirea
- Puneți toate ingredientele în mixer și bateți totul împreună până se formează un aluat consistent.
- Formați bile cu el (pentru a vă ușura, vă puteți uda mâinile cu ulei de cocos) de dimensiunea unei nuci și lăsați-le la frigider cel puțin o jumătate de oră înainte de servire.
7. Plăcintă cu mere
Ingrediente
- 1 foaie de foietaj (care nu conține grăsimi animale)
- 2 mere roșii
- Scorțișoară după gust
- Coaja de ½ lămâie
Pregătirea
- Întindeți foaia de foietaj pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament. Uitați-vă la instrucțiunile de pe ambalaj și preîncălziți cuptorul în consecință.
- Spălați merele și tăiați-le cu o mandolină sau un cuțit în felii subțiri. Așezați-le pe foietaj și presărați cu coaja de lămâie. Cu un spray cu apă, hidratează feliile de măr înainte de a le introduce în cuptor.
- Coaceți până când pasta de foietaj a crescut și începe să se rumenească.
- Presară scorțișoara peste măr. Lăsați-l să se încălzească sau să se răcească înainte de a-l încerca.
- O puteți servi cu friscă vegană sau cremă de cocos deasupra.
V-A INTERESAT ACEST ARTICOL?
Vă puteți abona la revista Cuerpomente și o puteți primi confortabil acasă. Mai multe informații aici.
