Piramida vegană: ce, cum și cât să mănânci
Claudina navarro
Este folosit pentru a vizualiza numărul de porții și dimensiunea acestora în fiecare categorie de alimente. Foarte practic când începeți un nou model de dietă
Când treceți de la un stil de alimentație la altul, un ghid de orientare, cum ar fi această piramidă nutrițională, este foarte util pentru a crea meniuri complete din punct de vedere nutrițional.
1. Fructe
Câte de luat: minim 2 bucăți pe zi.
Porții:
1 portocaliu
2 mandarine
180 ml suc
30 g caise uscate
2. Legume
Câte să luați: mai mult de 4 porții pe zi.
Porții:
120 g de orice legumă
180 ml de smoothie
3. Cereale integrale
Câte să luați: 5 până la 10 porții pe zi.
Porții:
1 felie de pâine
30g de cereale pentru micul dejun
150 g orez sau paste
4. Leguminoase
Câte să luați: între 1 și 3 porții pe zi.
Porții:
250 g de leguminoase fierte
150 g de tofu
1 burger de legume
2 pahare de lapte de soia
5. Nuci și semințe
Câte să luați: între 2 și 3 porții pe zi.
Porții:
30 g de nuci sau semințe
10 ml de ulei