3 sfaturi de reținut dacă bei kombucha

Dr. Pablo Saz

Vă spunem cum să consumați această băutură fermentată pentru a profita de toate beneficiile sale. Intestinul și sănătatea vă vor mulțumi.

Poți consuma zilnic kombucha? Poate provoca vreun dezechilibru în flora intestinală, fiind un probiotic?

Kombucha este o băutură fermentată cu puțin alcool, dar cu alcool. În funcție de doză și de sensibilitatea persoanei care o ia, aceasta poate fi dăunătoare. Prin urmare, Kombucha nu este recomandat în toate situațiile în care alcoolul nu este recomandat.

De dezechilibrele din flora intestinală, depinde și de cantitatea și calitatea bacteriilor și drojdiilor sale, datorită posibilităților de contaminare și sensibilitate a pacientului.

Sfaturi despre kombucha și consumul acestuia

Când mâncați probiotice sau bacterii, analiza organoleptică este foarte importantă : vedeți că are o culoare plăcută, că miroase bine, că are un gust bun; dacă nu, trebuie aruncat.

De asemenea, trebuie să observăm cum vă simțiți: dacă produce o creștere a gazelor , disconfort intestinal, vărsături sau diaree, ne avertizează că nu este adecvat.

Dacă îți place, ți se pare plăcut și te simți bine cu tine, probabil ai capacitatea de a te adapta la bacterii și alcool. Pentru orice eventualitate, observați și monitorizați ficatul și funcția digestivă .

Cele mai multe kombuchas sunt preparate acasă, astfel încât reacția fiecărui ferment este unică și diferită. Unele probleme sau reacții ale florei intestinale se pot datora unei anumite contaminări bacteriene.