Omega-3 în timpul sarcinii previn hiperactivitatea infantilă
Claudina navarro
Dieta mamei este decisivă pentru dezvoltarea corectă a creierului copilului. Este important să includeți alimente bogate în omega-3 în timpul sarcinii.
Așa-numita „tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție” (ADHD) este controversată. Unii experți consideră că este pur și simplu o boală inventată, iar alții consideră că, cel puțin, este supradiagnosticat și că tratamentul medicamentos nu este o soluție.
În orice caz, există o multitudine de aspecte care influențează dezvoltarea și comportamentul unei persoane. Și din ce în ce mai multe dovezi sunt descoperite că etapa gestațională și primii ani de viață sunt cruciale . Consumul de acizi grași omega-3 ar putea fi unul dintre factorii determinanți.
Omega-3 reduc riscul hiperactivității unui copil
Cercetările efectuate la Institutul Barcelona pentru Sănătate Globală (ISGlobal) au descoperit că hrănirea fătului în curs de dezvoltare cu un raport adecvat de acizi grași omega-3 și omega-6 poate reduce riscul tulburărilor de comportament.
Prin urmare, dieta mamei în timpul sarcinii poate fi o modalitate eficientă de prevenire a tulburărilor.
Potrivit studiului, publicat în The Journal of Pediatrics, cercetătorii au descoperit că cu cât este mai mare raportul dintre omega-6 și omega-3 în probele de cordon ombilical, cu atât este mai mare probabilitatea ca copilul să arate simptome asociate cu ADHD până la vârsta de 7 ani.
Mai exact, pentru fiecare punct de creștere a raportului dintre omega-6 și omega-3, riscul a crescut cu 13%. Aceste date sunt statistice și se referă la studiul unei populații sau grup. Adică, examinarea acizilor grași din cordonul ombilical nu servește pentru a prezice cu certitudine că alterarea va avea loc. Dar dacă o populație este expusă la rapoarte omega-6 ridicate, diagnosticul de probleme la copii va crește.
Omega-6 inflamatorii iau locul omega-3
Dr. Mónica López, liderul studiului, explică faptul că cele două tipuri de acizi grași sunt obținuți din dietă și sunt încorporați în membranele celulare. Dacă există un deficit de omega-3, locul său este luat de omega-6.
Cu toate acestea, ele nu sunt la fel ca una cu cealaltă, deoarece omega-6 favorizează o stare inflamatorie și, dimpotrivă, omega-3 sunt antiinflamatorii. Acest dezechilibru poate afecta profund un organ complex și deosebit de vulnerabil precum creierul.
Cercetarea a implicat colaborarea a 600 de familii din Asturias, Catalonia, Valencia și Țara Bascilor. Oamenii de știință au luat plasma din cordoanele ombilicale, iar mamele au trebuit să răspundă la o serie de chestionare despre obiceiurile lor alimentare. De asemenea, au completat chestionare pentru a determina existența sau nu a modificărilor la vârsta de 4 și 7 ani. Aceste chestionare au primit și răspunsuri de către profesorii copiilor.
Mai multe alimente bogate în omega-3
Studiul atrage atenția asupra importanței dietei mamei. În general, în majoritatea țărilor europene se consumă un exces de omega-6 (într-un raport de 16 la 1 cu omega-3, datorită ingestiei de margarine și uleiuri de semințe (porumb și floarea-soarelui) care sunt utilizate la prăjire, produse de patiserie și gustări.
Nutriționiștii consideră că raportul adecvat este între 1: 1 și 4: 1 maxim . Pentru a ajunge acolo, dacă urmați o dietă pe bază de plante, trebuie să reduceți aportul de uleiuri vegetale din semințe și să vă creșteți porțiile de alimente bogate în omega-3, cum ar fi semințele și uleiul de in, nucile și chia.
