Protejați-vă stomacul de ulcer cu aceste 10 alimente
Martina Ferrer
Îmbunătățirea stării mucoasei digestive este esențială atunci când suferiți de ulcer gastric. Unele alimente te vor ajuta să te simți mai bine.
Cartof dulce: protejează mucoasa
Tuberculii acționează ca scuturi pentru mucoasa gastrică datorită amidonului lor. De asemenea, sunt foarte ușor de digerat. Pe de altă parte, cartoful dulce oferă betacaroten, un precursor al vitaminei A necesar pentru formarea mucoasei stomacului.
Varza: reduce aciditatea
Deși varza este foarte bogată în fibre, conținutul său ridicat de glutamină îl face ideal pentru tratarea mucoasei stomacului și a arsurilor la stomac. Poate fi luat crud în suc de mere pentru a îmbunătăți aroma. Sub formă crudă, păstrează vitamina C, necesară vindecării.
Sfeclă roșie: vindecă țesutul
Cel mai bun mod de a lua legume precum sfeclă, morcovi sau dovlecei este sub formă de smântână. Aceste legume sunt bogate în beta-caroten și arginină, care ajută la închiderea ulcerului.
Algele Cochayuyo: ameliorează disconfortul
Este bogat în acid alginic, cu proprietăți antiacide. Pentru a îndeplini această funcție este necesar să o înmuiați.
Hummus: proteină digestivă
Hummus este o modalitate excelentă de a consuma leguminoase, care sunt mai bine digerate. În plus, humusul conține chimen, un condiment carminativ care susține și procesul digestiv. Leguminoasele sunt o sursă de proteine, esențiale pentru organism.
Ulei de măsline: antiinflamator natural
Uleiul de măsline extravirgin este bogat în tocoferoli și vitamina E, cu efect antioxidant. Este un antiinflamator natural și favorizează protecția membranelor mucoase.
FlipboardSos de mere: fibre protectoare
Este un remediu tipic pentru digestibilitatea sa ușoară. Mărul împreună cu para și gutui sunt cele mai bogate fructe în pectină, o fibră antigastrică și reparatoare care protejează mucoasa.
FlipboardDovlecei: blând pe stomac
Dovlecelul este una dintre legumele indicate pentru ulcer. Se digeră rapid, fibrele sale sunt solubile, pot fi consumate fierte sau crude și este foarte blând cu stomacul.
FlipboardSuc de aloe: putere de vindecare
S-a demonstrat că în cantități mici sucul acestei plante, cunoscut pentru puterea sa de vindecare, înmoaie și repară mucoasa stomacului.
FlipboardLaptele de migdale: bogat în calciu și proteine
Este un mod blând de a îmbogăți dieta cu calciu și proteine. Dacă o faci acasă, lăsând migdalele la macerat 24 de ore și schimbând apa după 12 ore, este mai digestivă. Evitați să luați cantități mari.
FlipboardDieta împotriva ulcerului de stomac
Ulcerul peptic afectează mucoasa stomacului și una din zece persoane suferă de el la un moment dat în viața lor. Se datorează unui dezechilibru între factorii agresivi ai mucoasei și cei defensivi.
Agenții agresivi sunt secreția excesivă de acid clorhidric, prezența bacteriei Helicobacter pylori, care este foarte frecventă, și tratamente antiinflamatorii.
Secreția gastrică de mucus și bicarbonat, un flux sanguin bun, repararea naturală a mucoasei și secreția de substanțe care stimulează formarea mucoasei gastrice acționează ca apărare .
Infecția cu Helicobacter pylori inflamează mucoasa gastrică. Rețineți că această inflamație determină o secreție scăzută sau deloc a factorului intrinsec necesar pentru a putea asimila bine vitamina B12.
În caz de ulcer, evitați alimentele prăjite, acizii, băuturile carbogazoase, stimulentele precum cafeaua și preparatele prea calde sau reci. De asemenea, elimină stresul, deoarece reduce fluxul de sânge către sistemul digestiv.