8 mici schimbări pentru a mânca mai bine în 2022-2023

În perioadele cu un scop bun, sunt puține care ne afectează calitatea vieții la fel de mult ca și încercarea de a mânca mai sănătos.

Anul începe prin a face liste de rezoluții, deci nu vom fi mai puțini. Dacă ideea este să ajungi până în decembrie 2022-2023 să mănânci puțin mai bine decât astăzi, există lucruri ușoare pe care le poți face și că într-un an ai mult timp pentru a deveni un obicei în viața ta.

Dacă înveți și engleză și mergi la sală în mod regulat, vei fi devenit deja un om model pe tema rezoluțiilor de Anul Nou.

8 rezoluții pentru a mânca mai bine în 2022-2023

Aruncați o privire, s-ar putea să existe una pe care o respectați deja.

1. Bea cafea fără zahăr

Sau orice băutură fierbinte pe care o avem, ceaiuri, infuzii … dacă ne place foarte dulce putem coborî puțin în fiecare săptămână. De exemplu, dacă de obicei puneți două linguri de zahăr, începeți prin a pune doar una și jumătate. Apoi, la un sfert. A. Într-o lună ai fi putut trece de la două linguri la jumătate.

Nu e deloc rău, dacă pui acel zahăr pe care nu îl mai iei într-o oală , vei fi surprins de cantitate după câteva zile, mai ales dacă bei mai mult de o cafea sau ceai pe zi.

Amintiți-vă că vrem să ne reducem pragul de dulceață, deci nu este o soluție bună să schimbăm zahărul pentru îndulcitori care continuă să mențină acel mecanism de recompensă care ne cere dulceață.

2. Încă un fruct pe zi

Fructele sunt treaba neterminată a multor oameni. Din cauza lenei, a nu-l dezlipi, deoarece nu este de obicei disponibil în restaurante și baruri sau pentru că nu este la îndemână, ajunge să mănânce puțin. Adăugarea unei porții de fructe în dieta noastră zilnică poate fi un scop excelent pentru acest an.

Și dacă o facem și înlocuind ceva mai puțin sănătos, beneficiul este dublu. Dacă sunteți unul dintre cei care iau o brioșă la mijlocul dimineții, schimbați-o pentru fructe. Sau iaurtul îndulcit pentru desert. Sau ce ciocănești înainte de cină.

Planificați fructele pe care urmează să le cumpărați în achiziția săptămânală și lăsați-l gata în fiecare zi, mai ales dacă trebuie să-l luați la muncă.

3. O nouă rețetă cu legume pe săptămână

Includeți în achiziția săptămânală o legumă pe care nu o cumpărați de obicei , găsiți o rețetă care o conține și vă atrage atenția și încercați. Într-un an, veți fi încercat mai mult de 50 de rețete noi, doar zece dintre ele devenind parte din repertoriul dvs. obișnuit, va fi deja o mare îmbunătățire.

În plus, veți încerca legume de sezon și veți descoperi noi modalități de a le pregăti pe cele pe care le-ați cumpărat deja.

4. Treceți la pâinea integrală de grâu

Acesta pare ușor, doar alege pâinea care are „integral” scris pe ambalaj sau alege cea mai maro din brutărie, nu? Ei bine, nu, de fapt, în unele zone, obținerea de pâine integrală de grâu poate fi o adevărată odisee .

Așadar, găsiți un loc unde vând pâine integrală de grâu de calitate și începeți să consumați că în loc de oricare altul, indiferent de câte semințe și ovăz aveți, poate fi, în unele cazuri, chiar dificil de respectat. Există întotdeauna opțiunea de a avea o brutărie și de a o face acasă.

Dacă mănânci pâine în fiecare zi, merită să investești puțin efort în acest moment.

5. Mănâncă leguminoase o dată pe săptămână.

Fie că sunteți vegetarian și petreceți zile bazate pe burgeri și crochete vegane industriale, sau dacă urmați o dietă tradițională și nu le consumați mai mult de două ori pe săptămână. Schimbarea uneia dintre aporturile ultra-procesate sau de carne pentru o leguminoasă va fi întotdeauna o idee bună, pentru sănătatea noastră, pentru buzunar și pentru planetă.

Profitați de ocazie pentru a învăța diferite rețete sau pentru a încerca soiuri pe care nu le-ați mai avut până acum. Pentru cei care se află în urmă cu această problemă, o opțiune bună este să începeți cu „Meatless Monday”.

6. Citiți etichetele (și înțelegeți-le)

Deși de-a lungul acestui an, avem o postare săptămânală pe acest blog, am repetat de multe ori că idealul ar fi ca noi să cumpărăm cantitatea minimă de produse ambalate și cea mai mare parte a mașinii noastre ar fi alcătuită din alimente fără etichetă, adevărul este că ajungem întotdeauna trebuie să alegem produse ambalate, deci cel puțin ar trebui să putem înțelege etichetarea și astfel să alegem cea mai bună opțiune disponibilă, fără a fi orbiți de subtitrări de marketing pe partea din față a ambalajului.

Acum câteva luni am scris un ghid pentru înțelegerea etichetelor . Dacă nu vă amintiți totul, imprimați-l și duceți-l la cumpărare, în câteva săptămâni nu vor strecura niciunul.

7. Consumă local

Deoarece avem de-a face cu etichetarea, examinarea originii alimentelor poate fi, de asemenea, un obiectiv bun pentru noul an. De multe ori cumpărăm leguminoase canadiene, fructe sud-americane sau nuci americane de parcă nu am avea aceste produse în zona noastră.

Și s-ar putea să vă gândiți că acesta nu este un scop care ne va îmbunătăți dieta, întrucât la urma urmei o linte este o linte, a crescut în Castilla sau Minnesota și este adevărat. Dar este, de asemenea, adevărat că îngrijirea durabilității produsului pe care îl cumpărăm are grijă de întreaga planetă și acest lucru va avea un impact asupra sănătății și calității vieții noastre. De aceea, cumpărarea locală și sezonieră este aproape un act politic, pentru o lume mai bună.

Și ceea ce este posibil să se producă doar departe, cum ar fi cafeaua sau cacao, dacă alegeți comerț echitabil, veți ajuta la prevenirea sărăcirii zonelor deja defavorizate pentru a furniza primei lumi cu capricii.

8. Obțineți informații mai bune despre problemele alimentare și de sănătate

Cred că acesta este cel mai dificil scop dintre toate. Și este că există atât de multe bombardamente pe internet, televiziune, cărți, reviste … încât este foarte dificil să poți distinge informațiile veridice și de calitate de fanteziile guruului de serviciu sau ale instagramerului prost cu mii de adepți.

În general, este bine să ne încredem în lucrurile care sună prea drăguțe , ușoare sau miraculoase. Dintre cei care intenționează să ne vândă un produs. Dintre cei care au o singură soluție pentru toată lumea.

În rețelele de socializare avem oameni incredibil de profesioniști și bine pregătiți care se răspândesc în mod altruist, profitați de acest lucru.

În ianuarie anul viitor, îmi spuneți câte ați finalizat și așa că pregătesc rezoluții de nivel 2 pentru 2022-2023.

An Nou Fericit!