Sambutul sau socul, al cărui nume științific este Sambucus, este un gen de aproximativ treizeci de specii aparținând familiei adoxáceas.
Această plantă se găsește în multe părți ale lumii, în principal în partea de nord a planetei. În sud se găsește doar în America de Sud, Australia și alte insule din regiune.
Cea mai utilizată varietate de soc este Sambucus nigra, ale cărei proprietăți medicinale sunt bine cunoscute și din care se folosesc floarea, frunzele și fructele de pădure.
Sirop de soc
Asigurați-vă că aveți întotdeauna acest sirop de soc în dulapul dvs. cu medicamente în această iarnă. Studiile arată că poate elimina complet simptomele de răceală și gripă în 48 de ore.
Mai multe studii au confirmat puterea imunitară a socului și sunt concentrate în acest sirop.
Studiile din 2004 și 2009 și-au demonstrat capacitatea de a reduce durata gripei la jumătate și, în multe cazuri, de a elimina simptomele în 48 de ore. Un studiu mai recent din 2022-2023 arată că bătrânii lucrează magic la răceli.
Studiul din 2004, publicat în Journal of International Medical Research , a arătat că, atunci când extractul de soc este utilizat în 48 de ore de la apariția virusurilor gripale A sau B, scurtează durata simptomelor gripei în în medie patru zile. (A se vedea studiul complet: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15080016)
Pacienții au primit 15 ml de sirop de soc de patru ori pe zi timp de 5 zile.
Într-un studiu din 2009 publicat în Jurnalul online de farmacologie, pacienților cu H1N1 și gripă aviară li s-au administrat patru doze zilnice de 175 miligrame de extract de soc.
În timp ce un grup de pacienți care au primit un placebo nu au prezentat nicio îmbunătățire sau agravare a simptomelor, cei care au primit extractul „au prezentat îmbunătățiri semnificative în decurs de 24 de ore”.
Febra, cefaleea, durerea musculară și congestia nazală au fost semnificativ reduse în decurs de 24 de ore.
„În termen de 48 de ore de tratament, aproape 90% dintre pacienții tratați cu extract de soc nu au simptome sau doar simptome ușoare”, au scris cercetătorii.
Un studiu din 2022-2023, publicat în Nutrients , a arătat că proprietățile socului pot reduce durata și simptomele unei răceli la călătorii aerieni.
Călătorii care au folosit această plantă cu 10 zile înainte de călătorie până la patru până la cinci zile după sosirea în străinătate au avut în medie o durată mai scurtă de două zile a răcelii și, de asemenea, o reducere semnificativă a simptomelor de răceală. (A se vedea studiul: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4848651/)
Printre principiile și proprietățile active ale socului, putem sublinia că este bogat în uleiuri esențiale, taninuri, acizi organici, flavonoide, rutină, querticină, vitamina C și mucilagiu.
Este o plantă medicinală cu mii de ani de utilizare - atât floarea de bătrân, cât și frunzele și fructele de pădure sunt utilizate medicinal.
Una dintre cele mai proeminente proprietăți ale socului este că această plantă poate reduce severitatea și durata simptomelor de răceală și gripă . Ajută transpirația și decongestionarea.
Este un antitusiv , ideal pentru combaterea tusei, faringitei și amigdalitelor.
Poate fi de asemenea util în combaterea retenției de lichide , contracararea nivelului ridicat de zahăr din sânge și infecții ale sinusurilor .
În afară de aceasta, o altă proprietate a socului este că ajută la combaterea bolilor eruptive din copilărie, cum ar fi rujeola, rubeola, varicela sau scarlatina. Combate febra, inflamația pielii și ajută la eliminarea toxinelor prin transpirație.
Pentru conjunctivită , floarea de bătrân este foarte puternică, deoarece dezumflă și regenerează mucoasa ochiului, protejându-l în același timp de elementele externe.
Și dacă acest lucru nu ar fi fost suficient, floarea de bătrân s-a dovedit a fi eficientă și pentru alte afecțiuni ale pielii, pe lângă bolile eruptive, cum ar fi acneea și erupțiile cutanate. Pentru aceasta se folosește pe piele.
Bătrânii au o aromă plăcută de fructe, ceea ce îl face un supliment ușor de luat, mai ales la copii.
Bătrânul poate fi găsit într-o varietate de forme, de la gemuri și siropuri la pastile și chiar vinuri. Cel mai popular mod de a lua socul pentru răceli și gripă este sub formă de sirop, capsulă sau pulbere.
Uneori se găsește cu alte ingrediente, cum ar fi mierea, zincul și vitamina C, pentru un impuls suplimentar al sistemului imunitar. Vestea minunată este că bătrânul are o aromă excelentă și este potrivit pentru copii, deoarece cei peste 2 ani îl pot consuma fără probleme.
Doza adecvată când este luată pentru gripă este de 15 ml de sirop de patru ori pe zi timp de 3 până la 5 zile.
Faceți clic pe imagine pentru a cumpăra tabletele de Elderberry și Honey de la Anastore
Floarea de bătrân pentru gripă
Floarea de bătrân, la fel ca fructele de pădure, este utilizată pentru tratarea simptomelor de răceală , cum ar fi scăderea febrei și reducerea inflamației și a durerilor de cap .
O altă dintre utilizările pe scară largă a florii și a frunzelor de flori de bătrân este de a profita de proprietățile diuretice ale plantei.
De asemenea, pentru probleme digestive, cum ar fi constipația și pentru ulcerele bucale .
Floarea de bătrân este preparată sub formă de infuzie, care poate fi consumată atât la cald, cât și la rece. Proporțiile perfuziei sunt de 1 lingură pentru fiecare pahar de apă pentru adulți și 1 lingură de cafea pentru fiecare pahar de apă pentru copiii mici.
Infuzia poate fi administrată de 3 ori pe zi.
Fructe de pădure și flori de bătrân: contraindicații
Elderberry pare să aibă un profil de siguranță destul de bun. Cu toate acestea, boabele crude necoapte nu trebuie consumate niciodată, deoarece conțin cianură.
În cazuri rare, bătrânii au provocat reacții alergice și trebuie utilizați cu precauție la persoanele sensibile.
În „boli autoimune”, cum ar fi scleroza multiplă (MS), lupusul (lupus eritematos sistemic, LES), artrita reumatoidă (RA) sau alte afecțiuni, fructele de padure pot determina sistemul imunitar să devină mai activ și acest lucru poate crește simptomele de aceste tipuri de boli. Dacă aveți una dintre aceste condiții, cel mai bine este să evitați utilizarea acestora. IMPORTANT: Aceste informații sunt destinate să completeze, nu să înlocuiască sfaturile medicului dumneavoastră sau ale personalului medical și nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, precauțiile, interacțiunile sau efectele adverse. Este posibil ca aceste informații să nu se potrivească circumstanțelor dumneavoastră specifice de sănătate. Nu întârziați și nu ignorați niciodată solicitarea de sfaturi medicale de la medicul dumneavoastră sau de la un alt furnizor de asistență medicală calificată din cauza a ceea ce ați citit despre lucrurile ecologice. Ar trebui să discutați întotdeauna cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a începe, opri sau schimba orice tip de tratament.
