Ce este nucul negru american și la ce servește?
Nucul negru este un copac care este cunoscut și nucul negru american și al cărui nume științific este Juglans nigra, care este apropiat de nucul comun și cu care împărtășește aspectul morfologic, pe lângă faptul că provine din aceeași familie.
Acești copaci pot atinge până la 40 de metri înălțime și, în unele cazuri, chiar și câțiva metri, deși au în general o înălțime de aproximativ 30 de metri.
Nucul negru produce un fruct comestibil, similar cu nucul comun, care pe lângă faptul că este bogat conține multe proprietăți nutritive.
Nuc negru: proprietăți nutritive
Proprietățile nucului negru american și beneficiile pe care le oferă pentru sănătate sunt diverse și importante și este, de asemenea, o sursă bogată de grăsimi și proteine sănătoase.
Pe grăsimile polinesaturate pe care le conține, omega 3 și omega 6, se poate adăuga puțin. Aceste grăsimi servesc la reducerea colesterolului și a trigliceridelor din organism, contribuind la o sănătate generală mai bună și evitând problemele cardiace și alte probleme derivate din nivelurile ridicate de colesterol LDL din sânge.
De asemenea, conține vitamina A, foarte importantă pentru sănătatea ochilor și a vederii, și mai multe vitamine din grupa B, precum riboflavina sau vitamina B2, niacina sau vitamina B3, acid pantotenic sau vitamina B5 și acid folic sau vitamina B9 .
De asemenea, conține vitamina C, vitamina E și minerale precum fier, iod, calciu, magneziu sau crom.
În ceea ce privește proteinele, așa cum se întâmplă de obicei cu majoritatea nucilor, este o sursă uriașă de ele, deoarece conține 24 de grame la 100 de grame de alimente.
Beneficiile nucilor negre
În afară de beneficiile nutriționale ale nucii negre, cum ar fi vitaminele B, de o importanță vitală pentru asimilarea altor nutrienți și pentru a transforma carbohidrații în energie sau vitamina E, un puternic antioxidant, fără a uita că atunci când Fiind un aliment care conține vitamina C și fier, absorbția acestuia din urmă este mai eficientă, există multe alte beneficii care fac ca acest aliment să fie important.
Nuc negru pentru deparazitare
Coaja sau tinctura nucului negru este folosită pentru deparazitare. Tinctura este făcută tocmai din coajă și servește la eliminarea paraziților adulți din corp, în special din intestin.
De asemenea, se utilizează, atât coaja, cât și tinctura, pentru constipație și pentru negi sau pierderi extreme de sânge în timpul menstruației.
Candidoza
O altă utilizare a nucului negru este pentru infecția cu drojdie. Deși, în realitate, nu este corect pentru candida în sine, ci pentru a exclude posibilitatea unor paraziți care afectează buna funcționare a intestinului și că aceasta afectează candidoză.
Nuc negru pentru tiroida
Frunzele de nuc negru pot fi folosite pentru a ajuta la creșterea tiroxinei în organism. Acesta, produs de glanda tiroidă, ajută metabolismul și dezvoltarea.
Părul întunecat
Infuzia de nuc negru poate fi folosită pentru întunecarea părului, în același mod în care mușețelul este folosit pentru a-l ușura.
Dar, ca și în cazul mușețelului, care nu va lăsa părul blond platinat sau decolorat, cu nuca neagră pentru păr o vom putea întuneca atâta timp cât părul nostru este deja întunecat și nu vom obține un negru negru tipic unui vopsea chimică, dar o întunecare organică a tonului actual al părului nostru.
Contraindicațiile nucului negru
Nucul negru trebuie evitat în unele cazuri, deoarece există contraindicații sau potențial pentru efecte adverse sau secundare.
Evitați consumul acestuia în următoarele cazuri:
- Femeile gravide.
- Femeile care alăptează.
- Persoanele cu alergie la nuci.
În orice caz și pentru a exclude alte posibile contraindicații pentru sănătate ale nucului negru, consultați întotdeauna un medic sau un specialist înainte de a începe un tratament cu această plantă pentru uz intern, indiferent dacă este cu frunzele, coaja sau vopseaua. În cazul fructelor ca alimente, riscul este în principal pentru cei alergici la nuci sau alte nuci.
